Лечебное питание. Самая эффективная йогуртовая диета

После окончания диеты не отказывайтесь от кисломолочных продуктов. Содержащийся в них кальций регулирует жировой обмен, поэтому регулярное употребление йогурта поможет вам сохранить достигнутый результат.

Среда

Завтрак: 150 мл зеленого чая без сахара, 1 ломтик нежирного сыра, 1 мандарин.

Обед: 100 г нежирного сыра, 1 яблоко, 200 мл апельсинного сока.

Ужин: 200 г салата из свежих овощей с заправкой из йогурта и чеснока, 2 сваренных вкрутую яйца, 200 мл апельсинного сока.

Четверг

Завтрак: кофе без сахара, 2 галеты, 1/2 грейпфрута, 100 мл минеральной воды без газа.

Обед: 150 г запеченной в фольге рыбы, 100 г тушеных овощей, салат из 2 огурцов с заправкой из лимонного сока.

Ужин: 200 г винегрета, 1 сваренное всмятку яйцо, 50 г отварной телятины.

Пятница

Завтрак: зеленый чай без сахара, 1 ломтик сыра, 200 мл вишневого сока.

Обед: 125 г нежирного творога с 50 мл натурального йогурта, 1 апельсин, 200 мл минеральной воды без газа.

Ужин: 100 г ветчины из индейки, 1 сваренное вкрутую яйцо, салат из 100 г редиса с заправкой из натурального йогурта и рубленой зелени.

Суббота

Завтрак: кофе или зеленый чай без сахара, 2 диетических хлебца, 1 ломтик нежирного сыра, 200 мл ананасового сока.

Обед: 200 мл сыворотки, 2 яблока.

Ужин: 125 г нежирного творога, 200 мл обезжиренного молока.

Воскресенье

Завтрак: кофе с молоком без сахара, 2 сухих бисквитных печенья.

Обед: 100 г отварной куриной грудки, салат из 1 огурца с зеленым салатом, петрушкой и заправкой из йогурта.

Ужин: 100 г сыра, 1 помидор.

Белково-углеводная диета

Продолжительность диеты: чередовать 7 дней диеты с 7 днями нормального питания до достижения желаемого результата.

Потеря веса: 5 кг в 1-ю неделю и по 4 кг в каждую следующую.

Разрешенные продукты: натуральный йогурт, приготовленный из молока жирностью 1 %, нежирный сыр, обезжиренный творог, постное мясо, свежие овощи и несладкие фрукты, кипяченая вода (не менее 1,5 л в день).

Запрещенные продукты: сахар, жирные, сладкие, мучные блюда, копчености, бананы, виноград.

Рекомендации: перед началом диеты проведите разгрузочный день. Для получения заметных результатов рекомендуется ежедневное очищение кишечника с помощью клизмы. Указанное количество продуктов равномерно разделите на 6 приемов в сутки (в 7.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 19.00), перед каждым приемом пищи выпивайте 50 г настоя из трав. Для его приготовления смешайте 1 часть ромашки аптечной, 1 часть зверобоя продырявленного и 1 часть календулы, возьмите 1 столовую ложку смеси, залейте 200 мл кипятка, через 15 мин процедите.

Примерный состав продуктов на неделю

Понедельник: 400 г печеного картофеля без соли, 500 мл натурального йогурта.

Вторник: 400 г обезжиренного творога, 500 мл натурального йогурта.

Среда: 400 г фруктов, 500 мл натурального йогурта.

Четверг: 400 г отварной куриной грудки без соли, 500 мл натурального йогурта.

Пятница: 400 г фруктов, 500 мл натурального йогурта.

Суббота: 1,5 л минеральной воды без газа.

Воскресенье: 400 г фруктов, 500 мл натурального йогурта.

Йогуртово-гречневая диета

Продолжительность диеты: 7 дней.

Потеря веса: до 7 кг в неделю.

Разрешенные продукты: натуральный обезжиренный йогурт или бифидокефир (500 мл в день), гречневая крупа (без ограничений), минеральная вода без газа (не менее 2 л в день), небольшое количество фруктов.

...

После 7 дней диеты сделайте перерыв как минимум на 1 месяц. Калорийность ежедневного рациона при этом должна оставаться такой, чтобы снова не набрать сброшенный вес.

Запрещенные продукты: все остальные.

Рекомендации: данная диета довольно жесткая, но при этом сытная.

Рекомендуется 5–6 приемов пищи в день, в перерывах между ними разрешается пить минеральную воду. Гречневую крупу не варите, а тщательно промойте, залейте крутым кипятком и оставьте на ночь. Готовьте из расчета 5 столовых ложек крупы на 1 прием пищи. Кашу и йогурт желательно есть по отдельности, но иногда можно и смешивать.

Примерный состав продуктов на неделю

Понедельник: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта.

Вторник: гречневая каша, 500 мл бифидокефи-ра, 1 яблоко.

Среда: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта, 1 апельсин или 2 мандарина.

Четверг: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта.

Пятница: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта.

Суббота: гречневая каша, 500 мл бифидокефи-ра, 2 яблока.

Воскресенье: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта.

Диета, уменьшающая объем бедер

Продолжительность диеты: 14 дней.

Потеря веса: 2–3 кг в неделю.

Разрешенные продукты: натуральный обезжиренный йогурт или бифидокефир, постное мясо и рыба, свежие овощи и фрукты, чай.