Лечебные злаки и иммунитет

Требуется: 1 стакан проращенных зерен овса, 1 л воды.

Приготовление. Проростки промыть, залить теплой водой, настоять 10 часов, затем варить на слабом огне 30 минут. После чего, укутав, настаивать еще 12 часов, процедить. Восстановить первоначальный объем теплой кипяченой водой.

Применение. Принимать отвар по 0,5 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды в теплом виде. Средство хранить в холодильнике.

Можно приготовить отвар из овса с медом.

Требуется: 4 ст. л. проращенных зерен овса, 1 л молока, 4–5 ст. л. меда.

Приготовление. Проростки залить горячим молоком, варить до разваривания зерен. Охладить, процедить, остаток сырья отжать. Добавить мед.

Применение. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день в течение 2–3 недель.

Для повышения иммунитета можно пить как обычный овсяный отвар, так и отвар из овса с пшеницей.

Требуется: 0,5 стакана проращенных зерен овса, 1 стакан проращенных зерен пшеницы, 3 л воды.

Приготовление. Промытые зерна залить кипятком, настаивать, укутав, 10–12 часов, а затем сварить в этой же воде. Отвар процедить.

Применение. Пить отвар вместо воды или чая в течение 2 недель подряд, кашу (вязкую) можно есть не каждый день, но желательно не реже 2 раз в неделю. Для вкуса можно добавить мед, варенье из малины или черноплодной рябины.

Можно пить чай из зеленых проростков ячменя с медом и лимоном.

Требуется: 3 ст. л. проращенных зерен ячменя, 2 ст. л. меда, 0,5 лимона, 1 л воды.

Приготовление. Промытые проростки залить кипятком, настоять 4–5 часов, процедить. Добавить мед и лимонный сок.

Применение. Пить настой вместо чая в течение 2 недель.

Требуется: 1 лимон, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. меда, 50 г проращенных семян подсолнечника.

Приготовление. Лимон ошпарить кипятком, пропустить вместе с цедрой через мясорубку, смешать со сливочным маслом, медом и молотыми семенами подсолнуха.

Применение. Использовать как обычное бутербродное масло 1–3 раза в день.

Требуется: 2 ч. л. сливочного масла, 1 сырой или вареный растертый желток, 1 ст. л. гречневой или пшеничной муки, 2 ч. л. меда.

Приготовление. Все хорошо смешать.

Применение. Использовать как обычное бутербродное масло 1–3 раза в день.

Требуется: 100 г травы пырея, 200 г ржаного хлеба.

Приготовление. Траву пырея перемолоть в мясорубке, отжать сок, смочить в нем хлеб, лучше ржаной, и слепить маленькие шарики.

Применение. Высушить шарики и принимать по одному за 20–30 минут до каждой еды при первых признаках простуды. Можно кушать по 1 шарику 2 раза в день в течение месяца для повышения иммунитета, улучшения работы печени, поджелудочной железы и желудка.

Требуется: 5 ст. л. проращенных зерен ячменя, 1 ч. л. корня солодки, 1,5 стакана воды.

Приготовление. Смешать зерна ячменя и измельченный корень солодки. 2 ст. л. смеси залить горячей водой, кипятить в закрытой посуде на слабом огне 30 минут, дать настояться, укутав, 1 час, и процедить.

Применение. Выпить весь полученный отвар по небольшому глотку в течение дня. Средство принимать 2 недели каждые 2 месяца для повышения иммунитета.

Требуется: 100 г проращенных семян гречихи, 100 г изюма, 2 ст. л. меда, 1,5 л воды.

Приготовление. Смешать проростки и изюм. 4 ст. л. смеси залить водой, довести до кипения и варить до выпаривания половины объема жидкости, процедить, добавить мед.

Применение. Выпить весь полученный отвар по небольшому глотку в течение дня. Средство принимать 2 недели каждые 2 месяца для повышения иммунитета.