Лучше с каждым днем

Болят плечи и шея? Эта боль знакома большинству офисных работников. Многие из нас перенапрягают шею и плечи. Виной тому неправильная осанка, однообразные движения или старый знакомый — стресс, говорит Джоан Арнольд­, преподаватель техники Александера4 из Нью-Йорка. К счастью, от этого помогает избавиться тренировка телесной осознанности.

Чтобы избавиться от боли, Арнольд советует каждый день делать такое дыхательное упражнение. Лягте на пол на спину, подложив под голову небольшую подушку; согните ноги в коленях, стопы поставьте на пол. Сделайте глубокий вдох без усилия, а на выдохе постарайтесь вытолкнуть из тела весь воздух. Представляйте, как на вдохе воздух наполняет спину и ребра прижимаются к полу. Потрогайте шею — если она напряжена, постарайтесь ее расслабить. Делайте дыхательное упражнение несколько минут, а в течение дня старайтесь дышать подобным же образом: стоя или сидя делайте глубокие, до спины, вдохи и следите за тем, чтобы шея не напрягалась. Так вы снимете боль в верхней части корпуса.

201

Начинайте трудные разговоры с искусства

Трудный разговор начать непросто, особенно когда дело касается болезненной ситуации или сильных эмоций. Чтобы обсудить деликатную тему или побудить близкого человека открыться, нет нужды говорить прямым текстом, отмечает доктор Паркер Палмер. «Подходя к важным вопросам через поэзию и изобразительное искусство, вы создаете комфортную обстановку, в которой можно делиться переживаниями и узнавать друг друга», — говорит Палмер.

«В работе, когда нам с кем-то нужно обсудить болезненную тему, например неудачу, низкую самооценку или насилие, о которых говорить тяжело и некомфортно, я подыскиваю выразительное стихотворение, в котором затронута эта тема, и предлагаю вместе его разобрать», — говорит Палмер. Можно начать разговор с поэтических строк, которые вызывают у вас особый отклик, или рассказать о том, какие ощущения у вас возникают при виде той или иной картины или скульптуры. Такие «сторонние предметы» — внешние объекты, с которыми и о которых можно вести диалог, — позволяют многое о себе рассказать без прямого разговора об определенных чувствах или опыте, отмечает Палмер. Такой ненавязчивый разбор произведения искусства позволит обсудить очень многое, даже те идеи и темы, которые, казалось, невозможно затронуть.

202

Приправляйте еду полезными травами

Чрезмерное употребление соли приводит к риску гипертонии, но есть простой способ придать блюдам яркий вкус, не добавляя соли, жира и лишних калорий. «В свежих и сухих травах сконцентрирован богатейший вкус, а значит, небольшой щепотки достаточно, чтобы преобразить блюдо», — говорит диетолог Мона Лару. Может быть, именно пряных трав не хватало у вас на кухне.

Польза не ограничивается только вкусом: в пряных травах содержится много антиоксидантов, а значит, они помогают защитить организм от сердечных и раковых заболеваний. Некоторые специи, в частности куркума и имбирь, обладают противовоспалительным действием. Травы полезны как в свежем, так и в сушеном виде, напоминает Лару, а многие из них можно выращивать в домашних условиях, так что они всегда будут под рукой.

Среди самых ярких и полезных пряностей Лару называет чеснок, корицу и куркуму. Чеснок обладает противораковыми свойствами, а также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, говорит Лару. Если у вас нет настроения готовить что-то сложное, порубите зубчик чеснока в салат или намажьте запеченный чеснок на бутерброд. Корица помогает контролировать уровень сахара в крови, холестерин и воспалительные процессы. Посыпьте ею фрукты, добавьте в кофе или овсяную кашу. А пол чайной ложки куркумы в день, помимо того что придадут яркий вкус рыбным блюдам и карри, укрепят иммунную систему и помогут защититься от рака.

203

Благодарность на первое

Если вы не религиозный человек, вряд ли вы регулярно читаете молитву перед едой. Однако преподаватель аюрведической медицины Лора Пламб отмечает: «Природа дарит нам все необходимое, и уже по этой причине стоит быть благодарными за пищу». Чтобы выразить эту благодарность, не нужен торжественный ритуал: просто произнесите про себя слова благодарности, прежде чем приступить к еде. «В этот момент стоит вспомнить, что еда делает нас такими, какие мы есть, — говорит Пламб. — Завтрак, обед или ужин даст энергию вашему телу и станет его частью, так что выбирайте пищу с умом и не забывайте за нее благодарить».

204

Лучшие (и худшие) темы для беседы

Если вы чаще всего говорите о своих недавних приобретениях — новом телевизоре или дизайнерских обновках, — вас вряд ли можно назвать душой компании: материалисты обычно не пользуются такой популярностью, как те, кто тратит деньги на новый жизненный опыт.