В переговорной комнате при рассадке за прямоугольным столом хозяева обычно занимают место напротив входной двери, чтобы контролировать вход в помещение, а гостям предлагают места лицом к окну. Это стандартная рассадка в европейской переговорной практике, и этой рекомендацией следует руководствоваться, но всегда есть «вариации на тему», поскольку переговорные комнаты могут быть очень разными, а в некоторых даже нет окон. Главное – рассадить участников встречи так, чтобы это был дух диалога, мирного сотрудничества и общения. При рассадке гостей постарайтесь учитывать все нюансы расположения, в т. ч. связанные с национальными особенностями. К примеру, в Японии самым почетным считается наиболее удаленное от дверей место.
Рассаживаются за столом переговоров только после того, как свое место займет глава принимающей стороны. После того как все участники займут свои места за столом переговоров, доступ в комнату должен быть прекращен.
Специалисты по переговорам не советуют создавать «два фронта». В неофициальной обстановке при рассадке постарайтесь использовать смешение вместо разделения. Рассадите участников переговоров таким образом, чтобы рядом с членом одной команды сидел бы член другой команды, т. к. это облегчает откровенный обмен мнениями.
Еще один важный совет: обеспечьте себе прямой зрительный контакт с теми, кому будут адресованы ваши предложения.
Приемы без рассадки за столом
Большинству людей нравится ходить на приемы, поскольку участникам предоставляется возможность совместить полезное с приятным. И здесь очень важно обратить внимание на последовательность этих прилагательных. В первую очередь к приемам следует относиться как к важным деловым мероприятиям, т. к. они представляют собой прекрасную возможность для установления новых знакомств, укрепления и расширения деловых и личных отношений, получения нужной информации и т. п. И только после этого рассматривать посещение приема как возможность продегустировать изысканные блюда и напитки. Не забудьте на следующий день после приема отправить организаторам письменную благодарность.
Виды приемов
Приемы подразделяются на дневные и вечерние, приемы с рассадкой и без рассадки за столом, официальные (когда приглашают только деловых людей) и неофициальные (когда на приеме присутствуют супруга/супруг приглашенного человека или он приходит со спутницей/спутником). В дипломатической практике существует специфика в классификации официальных и неофициальных приемов, а также многообразие видов приемов. В этой главе рассмотрим лишь те, что наиболее часто встречаются в деловой практике.
К дневным приемам относятся приемы «бокал шампанского» («champagne glass» или «coupe de champagne»), «бокал вина» («vin d’honneur»), «бранч» («branch» – термин, образовавшийся от слияния слов breakfast и lunch). К основным вечерним приемам относятся приемы «коктейль» («cocktail») и «фуршет» («buffet table»). В современной европейской практике в приглашении редко указывается конкретное название приема. Обычно используются слова reception, party или, если прием имеет специфику, могут быть конкретные названия, к примеру, tradition vodka testing, sushi style и т. п. Все перечисленные виды приемов относятся к приемам без рассадки за столом. Во время проведения таких приемов гости стоят. Обычно в зале для приема может находиться от 20 до 100 человек гостей, но иногда гостей бывает намного больше.
Приемы «бокал шампанского» и «бокал вина» в классическом варианте продолжаются около часа и начинаются не раньше 12.00. Но иногда подачей игристого вина ставится «финальная точка» делового мероприятия (к примеру, торжественного подписания совместного документа) и в этом случае речь не идет о приеме как таковом, поэтому эта часть занимает всего 5–10 минут (в такой ситуации никакие закуски не подаются – только напитки). «Бранч» начинается не раньше 11.00. Приемы «коктейль» и «фуршет» устраиваются в интервале между 17 и 20 часами. Начинаются они обычно в 17.00, 17.30 или 18.00. Продолжительность таких приемов – два часа. Мероприятие следует организовать так, чтобы уложиться в отведенное для него время. Вечерний фуршет («evening reception») начинается не ранее 20.00.
Поводом для организации таких приемов может стать, к примеру, открытие выставки, конференции, годовщина какого-либо события, торжественное подписание совместного документа руководителями компаний с участием представителей СМИ, корпоративный праздник, выпуск нового вида продукции, создание филиала компании, прибытие или отъезд делегации партнеров, окончание переговоров и т. п.