е)
61. Чай и кофе
можно потреблять в умеренных количествах, а среди алкогольных напитков хорошее вино и пиво могут быть рекомендованы в небольших количествах. Следует избегать красные вина, ввиду того, что они вызывают запоры.62. Фруктовые соки
весьма полезны, а жажду можно утолять также свежими фруктами, помидорами или огурцами.63. Курение
следует полностью исключить во время беременности и в течение послеродового периода в интересах ребенка. Частота преждевременных родов повышена особенно у постоянно курящих женщин. Если курение вообще не может быть прекращено, следует свести до минимума число ежедневно выкуриваемых сигарет.64. Какие пищевые продукты противопоказаны?
Следует избегать пищу с богатым содержанием жиров, сахара и крахмала, каковыми являются, например, сало, майонез, жирное мясо, жареный картофель, избыток риса или макарон; фасоль, сухой горох; пирожные и печенье, мороженое; леденцы; поджаренные зерна кукурузы. Следует отказаться от соленой рыбы, а соль следует ограничить вообще.65. Какие пищевые продукты должны ежедневно входить в рацион беременной женщины?
— овощи;
— фрукты;
— мясо или рыба;
— самое меньшее одно яйцо;
— крупные крупы;
— витамин Д в назначенной врачом дозе;
— от случая к случаю предписанный врачом препарат поливитамина.
Вообще беременная женщина должна получать уравновешенное питание с богатым содержанием витаминов и железа. Жиры и протеины не должны превосходить нормальный рацион, а среди углеводов следует выбирать препараты с наибольшей биологической ценностью. Следует избегать сладостей, кондитерских изделий, шоколада и конфет. Рекомендуются режимы с богатым содержанием целлюлозы (фрукты, сырые овощи, черный хлеб) для стимулирования перистальтики кишечника.
66. В первые месяцы беременности питание беременной женщины может быть несколько осложнено
анормальными вкусами, отсутствием аппетита, тошнотами и рвотой. Против утренних рвот наиболее действенным является первый завтрак в постели, после чего следует исключить по возможности любое возбуждение нервной система. Для того чтобы улучшить вкус пищи, можно прибегать к квасу, лимонному соку или различным кулинарным ароматическим приправам, однако острые приправы (перец) должны быть запрещены. У некоторых женщин с развитием беременности появляется усиленный аппетит, что основывается на раздражении нейровегетативной системы, чему с течением времени добавляется сильная жажда. Будущая мать должна быть сытой, но не должна «есть за двоих». Голод и жажду можно утолять салатами и свежими фруктами.Недостаточное питание отзывается прежде всего на матери, и только в тяжелых случаях может отразиться также и на ребенке, так как по существу он является «первым потребителем». Анемия, ожирение, зубные кариесы, декальцификация, усталость, отсутствие аппетита во время беременности — обычно представляют собой явления неправильного питания.
67. Борьба с запорами.
Во время беременности у многих женщин появляется тенденция к запорам, вызывающая временную неприятность. Для борьбы с запорами следует предпочитать сырые овощи и фрукты (сливы, груши, виноград, печеные яблоки, апельсины), черный хлеб, простоквашу, кефир. Потребление этих продуктов следует производить умеренно.Отсутствие стула, даже если это продолжается свыше двух дней, — не должно вызывать беспокойство, так как оставшиеся в кишечнике массы происходят из пищи с богатым содержанием фруктов и овощей, с очень небольшим количеством разложившихся веществ, оказывающих вредное влияние на организм.
Рекомендуется беременной привыкать к обычаю иметь стул каждое утро, после завтрака.
Если все же все эти указания не оказываются действенными, следует применить следующий режим:
— утром, встав с постели, беременная должна выпивать стакан теплой воды, подслащенной медом;
— за завтраком следует есть ржаной хлеб (или какой-нибудь слабительный кулинарный препарат, например, овсяные хлопья) с повидлом, а затем слабительные фрукты (сливы, груши);
— перед сном следует есть фрукты.
Если ни одно из этих указаний не оказывает действия, следует обратиться к врачу-акушеру, который назначит легкое слабительное.