А теперь приступим к составлению шкалы голода, о которой я упоминала раньше. Каждый человек определяет, что голоден, по каким-то схожим признакам: неприятное чувство пустоты в желудке, тянущие ощущения в нем же, бурлящие утробные звуки, боль. Из других проявлений – тошнота, головокружение, слабость… Кто-то испытывает весь перечисленный набор, кто-то – только некоторые из описанных признаков. И сейчас вам необходимо составить собственную шкалу голода.
Она будет десятибалльной, где:
1 балл – я почти не хочу есть;
10 баллов – я так голоден(-на), что готов(-а) проглотить слона.
Для удобства начните с крайних точек:
1 балл – я совсем не чувствую голода, неприятных ощущений нет, мыслей о еде нет.
10 баллов – я очень сильно голоден(-на), у меня кружится голова, сводит живот (и другие ваши индивидуальные признаки).
Тогда 5 баллов – это, соответственно, середина шкалы и средние ощущения голода. Опишите, по каким признакам вы понимаете, что это именно 5 баллов.
Остальные пункты шкалы заполняйте постепенно, прислушиваясь к своим ощущениям. Спешить не нужно. Вы можете потратить на это несколько дней. Каждый раз, когда начинаете чувствовать голод, замечайте, как он нарастает, и постепенно описывайте ощущения в таблице.
Так нужно расписать каждый балл голода. Уделите шкале голода должное внимание и подойдите к ее составлению с полной ответственностью. Она – фундамент, на котором будет базироваться вся работа по определению вашей потребности в пище. По ней вы будете учиться находить тот момент, когда вам пора задуматься о еде и определить, чего в данный момент желает ваш организм, в чем нуждается. Пока вы не голодны, ваши ощущения притупляются и вы не сможете этого определить. Когда чересчур голодны, ваши потребности уже не ощущаются столь отчетливо, появляется слепое желание утолить голод – неважно чем.
И помните: нет правильных или неправильных ответов. У каждого шкала голода индивидуальная. У вас – ваша личная, и вы ее всегда сможете подкорректировать при необходимости.
В итоге вы получите собственную индивидуальную шкалу голода, и отныне она станет вторым основным рабочим инструментом в работе над вашей стройностью. Перенесите шкалу в свой дневник и в дальнейшем, когда будете описывать свои приемы пищи, каждый раз указывайте, насколько вы были голодны, когда приступили к еде. В идеале есть необходимо, когда ваше чувство голода находится в промежутке между 4 и 7 баллами по 10-балльной шкале. Категорически не стоит доводить себя до сильного голода в 10 баллов! 8 – это уже пограничное состояние, когда вы должны приложить все усилия, чтобы немедленно поесть.