Читаем Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне полностью

И я желаю вам, мой дорогой читатель, чтобы вы жили полной жизнью! Брали от жизни все возможности и радовались каждому дню. В мире так много чудесных мест, которые нужно увидеть, так много людей, с которыми интересно поговорить, так много важных для общества проектов, которые хочется сделать, так много книг, которые стоит прочитать и фильмов, которые нужно посмотреть, что жалко тратить наше драгоценное время на плиту и тряпку. И пусть эта книга поможет вам найти время на дела и людей, которые по-настоящему важны в вашей жизни!

Шпаргалка для составления списка блюд, которые вы умеете готовить

Завтраки

Адыгейский сыр в духовке

Английский пудинг с сосиской

Блинчики тонкие

Блинчики творожные

Блины на дрожжах

Блины с сыром и зеленью

Булочки с корицей/изюмом

Булгур с сухофруктами и тыквой

Вафли овсяные

Вафли с сыром и шпинатом

Ввафли банановые

Гренки с творогом

Драники

Драники из тыквы

Жареный фарш с овощами и яйцом

Лаваш запеченный с картошкой и сыром

Йогурт

Кабачковые оладьи

Капустный пирог

Каша гречневая

Каша кукурузная

Каша манная

Каша овсяная

Каша пшеничная

Каша пшенная

Каша пшенная

Каша рисовая

Каша ячневая

Каша из 4-х круп с грибами

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами

Колбаса в кляре

Круассаны

Лепешка из кабачка

Овсянка запаренная с медом и фруктами

Овсянка с изюмом

Овсянка с ягодами

Овсяноблин с бананом

Овсяноблин с помидорами и сыром

Овсяноблин шоколадный

Оладьи

Оладьи с яблоками

Оладьи на сметане

Оладьи с маком

Оладьи с кукурузой

Омлет

Омлет с сыром

Омлет с цветной капустой

Паштет печеночный

Паштет из кабачков

Паштет из яиц с орехами

Паштет из сардин

Рисоблин с яблоком

Рисовая запеканка с яблоками

Смузи

Сырники

Сырный пирог

Творог с медом

Творог со сметана

Творожная запеканка

Тосты с сыром и колбасой

Тосты с авокадо и яйцом

Фруктовый салат с йогуртом

Фрукты

Хлопья с молоком

Штрудель с капустой из лаваша

Яйцо в хлебушке

Яйцо всмятку

Яйцо пашот

Яичница глазунья

Яичница с помидорами

Супы

Борщ

Бульон говяжий с яйцом

Гаспачо

Гаспачо с печеными овощами

Гороховый

Гороховый суп с фрикадельками

Гороховый суп с шампиньонами

Гречневый суп с фрикадельками

Грибной суп-пюре

Грибной холодник

Грибной суп с лисичками и гречкой

Куриный с перловкой

Куриный суп с лапшой

Куриный суп с рисом

Картофельный суп с клецками

Кефирный суп с огурцами

Кулеш

Лагман

Луковый суп

Минестроне

Мисо-суп с курицей и грибами

Мисо-суп с креветками

Молочный суп

Овощной суп с плавленным сыром

Овощной суп с пельменями

Окрошка

Рассольник

Рыбный суп с кускусом

Рыбный суп с томатами

Солянка

Суп-пюре со шпинатом и цветной капустой

Суп грибной

Суп с клецками

Суп с лососем и сливками

Суп с фрикадельками

Суп томатный из консервы

Суп-пюре с брокколи и сухариками

Суп-пюре с цветной капустой и фасолью

Суп-пюре из шампиньонов

Суп с брокколи и сельдереем

Суп-пюре с баклажанами и запеченными помидорами

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из запеченной тыквы

Суп с куриной печенью и лапшой

Суп из нута с курицей

Суп со стручковой фасолью и яйцом

Суп из запеченных овощей с лапшой Сырный

Суп с брокколи и копченой курицей

Свекольный суп с нутом

Томатный с рисом

Томатный суп с булгуром и курицей

Уха

Том ям

Харчо

Холодник

Холодный суп из томатного сока

Чечевичный суп

Щавелевый суп

Щи с мясом

Щи с фасолью

Тыквенный суп

Пшенный суп с яйцом

Холодный суп-пюре с цукини

Чесночный крем-суп

Вторые блюда

Бешбармак

Бифштекс

Бефстроганов

Говядина с черносливом

Голубцы

Голубцы ленивые

Гуляш

Гуляш с грибами

Гречневые котлеты с сыром и грибами

Говядина с овощами в духовке

Драники с мясом

Ежики

Жаркое в горшочке

Запеченные овощи с фетой и песто

Запеканка из картофеля с курицей и овощами

Кабачки фаршированные

Кабачки с чесноком и соевым соусом

Картофель тушеный с грибами

Картофель тушеный с мясом

Картофельная запеканка с мясом

Картофельные котлеты с грибами и луком

Котлеты куриные

Котлеты с яйцом

Котлеты из рыбы с плавленым сыром

Куриные ножки жареные

Куриные отбивные

Курица в духовке (грудка или бедрышки)

Курица в пакете

Курица, запеченная в духовке

Куриная грудка со сладким перцем

Куриная грудка с тыквой

Куриное филе с сырной начинкой

Картофельные лодочки с фаршем

Киноа с индейкой и овощами

Киноа с фасолью и авокадо

Киноа с грибным соусом

Киноа с курицей

Куриное филе со сливами

Куриное филе с творожным сыром

Кускус с рыбой и томатами

Куриные бедрышки с яблоками

Курица в абрикосовой глазури

Картофельная запеканка с грибами Лазанья

Ленивый фаршированный перец

Лосось в духовке

Макароны по-флотски

Макароны с сыром

Мясо в пакете

Мясо по французски

Мясной соус с баклажанами к пасте

Отбивные из свинины

Паприкаш куриный

Паста болоньезе

Паста с грибами

Паста с морепродуктами

Паста с соусом из цветной капусты и шпината

Паэлья

Пельмени/манты/хинкали

Перец фаршированный

Перец фаршированный с рыбой

Печень куриная жареная

Печень, тушеная со сметаной

Пицца

Плов с мясом/курицей

Рагу овощное

Ризотто с грибами и крабовыми палочками

Ризотто с курицей и грибами

Рис с овощами

Рыба в кляре

Рыба жареная

Рыба запеченная в соли

Рыба на пару

Рыба под сырным панцирем

Рыба тушеная

Рыбные котлеты

Рыбное суфле

Рыба в ароматной крошке

Рулетики из свинины с черносли-

вом Стейк из говядины

Перейти на страницу:

Все книги серии Книга-помощник

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу!Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером Instagram (@menunedeli), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом: — будете тратить в 3–4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, однако у вас всегда будет чем накормить семью; — сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов; — сможете наконец-то освободить время для себя и семьи.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Дарья Юрьевна Черненко

Кулинария / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни

Замотанные в пленку фрукты и овощи, бутылочки гелей для душа и контейнеры для еды – пластик давно и прочно обосновался в нашей повседневной жизни и зачастую используется даже в тех случаях, когда он совершенно не нужен. На первый взгляд, отказ от пластика на благо планеты кажется комплексной и трудоемкой задачей.Кристоф Шульц, известный немецкий экоактивист, доказывает, что жить без пластика намного проще, чем мы думаем. В своей программе, состоящей из трех шагов, он не только рассказывает о том, как легко найти действенные альтернативы пластику, но и предлагает собственные идеи по улучшению экологически чистого образа жизни.Опираясь на свой практический опыт, Кристоф делится советами и простыми рецептами – оказывается, средство для стирки и зубную пасту можно приготовить из всем доступных продуктов!

Кристоф Шульц

Экология / Учебная и научная литература / Образование и наука

Похожие книги

Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне
Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне

Приготовление еды – полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге для начинающих поваров собраны несложные рецепты, которые помогут повысить уровень кулинарных навыков и приготовить вкусные блюда для друзей и членов семьи.Читатель узнает, как легко и быстро создать интересные блюда из простых ингредиентов: маффины с сыром и беконом на завтрак, бургер из фасоли, легкую лазанью, пирог с бананом и сливками и многое другое.Кроме рецептов в книге есть: азбука кулинарии; терминология; советы и рекомендации, которые помогут избежать распространенных ошибок в приготовлении пищи, а также лайфхаки для настройки рецептов «под себя».Развивайте свои кулинарные навыки и готовьте фантастические блюда с помощью этой книги.

Джули Моррисон

Кулинария / Детская познавательная и развивающая литература / Книги Для Детей
Готовим в аэрогриле
Готовим в аэрогриле

Аэрогриль – это многофункциональный бытовой прибор для приготовления пищи, очень простой и удобный в обращении. Он выполняет все виды кулинарной обработки продуктов – варит, томит, тушит, жарит, печет, сушит. Принцип работы прибора заключается в использовании потока горячего воздуха, который при заданной температуре равномерно обдувает приготавливаемое блюдо. Применяя кольцо-увеличитель, в аэрогриле можно приготовить одновременно три блюда, располагая их на разных уровнях, при этом допускается употребление любой жаропрочной посуды.В аэрогриле можно готовить диетические блюда – жарить мясо, курицу, рыбу, шашлык, котлеты совершенно без масла, а излишки жиров, содержащихся в этих продуктах, будут вытапливаться и стекать в колбу прибора. Можно также выпекать хлеб, пироги и пирожки, готовить супы, овощи, каши, запеканки, варить варенье, стерилизовать банки и домашние заготовки, размораживать продукты, сушить зелень, грибы, овощи и фрукты.

Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг