"Съешьте их. Это лучшая часть фрукта."Мое любопытство пробудилось, и я
спросил, "Что Вы делаете с семенами, которые Вы не едите?"
Гид сообщил мне, что много уходит в хранилища, но большинство из нихраскалывают и затем сжимают под давлением, чтобы произвести очень
густое масло. "Это масло," сказал мой гид, "очень напоминает оливковое
масло. Иногда мы глотаем целую ложку, когда это необходимо.
В особые дни мы жарим на нем наши шаппати [хлеб]. В ночные праздники
наши женщины пользуются маслом, чтобы их волосы сияли. Это же масло
входит в состав средства, которым натирают при ушибах."1
В 1973, принц Мохаммед Амин Хан, сын Эмира Хунзы, сказал Чарльзу Хиллинджеру
из Los Angeles Times, что средняя продолжительность жизни его людей составляет
приблизительно восемьдесят пять лет. Он добавил: "Многим членам Совета
Старейшин, которые помогают моему отцу управлять государством, уже больше
ста лет. "2
Никогда не доверявший ни слухам, ни печатному слову, доктор Эрнст
Т. Kребс, младший, встретившись с принцем Ханом на званом обеде,
подверг сомнению точность сообщения Лос-Анджелес Таймс. Принцсчастливо подтвердил это и затем сказал, что для них привычно
съедать тридцать-пятьдесят семян абрикоса в качестве закуски
после ланча.3 Это составляют целых 75 000
Международных Единиц витамина А в день в дополнении к 50 мг
витамина В17. Несмотря на все это, или, возможно, как раз из-за этого,
продолжительность жизни в Хунза, как подтвердил принц, равняется
1. Аллен Э. Баник и Рени Тэйлор, Земля Hunza (Лонг-Бич, Calif.:
Whitehorn 1960), стр 123-24.2. Los Angeles Times, май 7,1973, Часть 1-А.
3. Семена в Hunza содержат лишь около 6 % амигдалина сравнительно с
обычными калифорнийскими абрикосами. Есть такое количество выращенных в
США семян вряд ли было бы мудрым поступком из-за возможности ядовитого
эффекта. См. Седьмую Главу по поводу информации относительно токсичности.
восьмидесяти пяти годам. Это озадачивает своим контрастом с
Соединенными Штатами, где в то время продолжительность жизни была
приблизительно семьдесят один год. Даже теперь, более чем два
десятилетия спустя, продолжительность жизни в США - только лишь
семьдесят шесть лет.
Хотя эта цифра может показаться обнадеживающей, надо помнить, что она
включает в себя миллионы стариков, которые являются живыми, но как бы и не живут.
Их жизни, возможно, были продлены хирургией или лечением, но качество их жизней втечении этих процессов было ухудшено.
Это те люди, кто смотрит безучастно в космос в состоянии умственной