Читаем Мифы о диетах. Наука о том, что мы едим полностью

10.http://­www.dailymail.co.uk/­news/­article-2313276/­Man-keeps-McDonalds-burger-14-years-looks-exactly-the-day-flipped-Utah.html.

11. Moss, M., Salt, Sugar, Fat: How the Food Giants Hooked Us (WH Allen, 2013).

12. Johnson, P.M., Nat Neurosci (May 2010); 13 (5): 635–41. Dopamine D2 receptors in addiction-like reward dysfunction and compulsive eating in obese rats.

13. Avena, N.M., Methods Mol Biol (2012); 829: 351–65. Animal models of sugar and fat bingeing: relationship to food addiction and increased body weight.

14. Taylor, V.H., CMAJ (9 Mar 2010); 182 (4): 327–8. The obesity epidemic: the role of addiction.

15. Bayol, S.A., Br J Nutr (Oct 2007); 98 (4): 843–51. A maternal ‘junk food’ diet in pregnancy and lactation promotes an exacerbated taste for ‘junk food’ and a greater propensity for obesity in rat off spring.

16. David, L.A., Nature (23 Jan 2014); 505 (7484): 559–61. Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome.

17. Poutahidis, T., PLoS One (Jul 2013); 10; 8 (7): e68596. Microbial reprogramming inhibits Western diet-associated obesity.

18. Martinez-Medina, M., Gut (Jan 2014); 63 (1): 116–24. Western diet induces dysbiosis with increased E coli in CEABAC10 mice, alters host barrier function favouring AIEC colonisation.

19. Huh, J.Y., Mol Cells (May 2014); 37 (5): 365–71. Crosstalk between adipocytes and immune cells in adipose tissue inflammation and metabolic dysregulation in obesity.

20. Wang, J., ISME J (2015) 9: 1–15; Modulation of gut microbiota during probiotic-mediated attenuation of metabolic syndrome in high-fat-diet-fed mice.

21. Cox, A.J., Lancet Diabetes Endocrinol (Jul 2014); 21.pii: S2213–8587. Obesity, inflammation, and the gut microbiota.

22. Mraz, M., J Endocrinol (8 Jul 2014); pii: JOE-14-0283. The role of adipose tissue immune cells in obesity and low-grade inflammation.

23. Kong, L.C., PLoS One (Oct 2014); 20; 9 (10): e109434. Dietary patterns differently associate with inflammation and gut microbiota in overweight and obese subjects.

24. Ridaura, V.K., Science (6 Sep 2013); 341 (6150): 1241214. Gut microbiota from twins discordant for obesity modulate metabolism in mice.

25. Goodrich, J.K., Cell, (Nov 2014); 159 (4): 789–99. Human genetics shape the gut microbiome.

26. Fei, N., ISME J (2013); 7: 880–4. An opportunistic pathogen isolated from the gut of an obese human causes obesity in germ-free mice.

27. Backhed, F., Proc Natl Acad Sci USA (2004); 101: 15718–15723. The gut microbiota as an environmental factor that regulates fat storage.

28. Backhed, F., Proc Natl Acad Sci USA (2007); 104: 979–84. Mechanisms underlying the resistance to diet-induced obesity in germ-free mice.

29.http://­www.youtube.com/­watch?v=gzL0fRkqjK8.

30. Xiao, S., FEMS Microbiol Ecol (Feb 2014); 87 (2): 357–67. A gut microbiota-targeted dietary intervention for amelioration of chronic inflammation underlying metabolic syndrome.

31. Zhou, H., Dongjin Dynasty (Tianjin Science & Technology Press, 2000).

32. Zhang, X., PLoS One (2012); 7 (8): e42529. Structural changes of gut microbiota during berberine-mediated prevention of obesity and insulin resistance in high-fat diet-fed rats.

33.http://­www.sciencemag.org/­content/­342/­6162/­1035.

34. Alcock, J., Bioessays (8 Aug 2014); doi: 10.1002/­bies.201400071. Is eating behavior manipulated by the gastrointestinal microbiota? Evolutionary pressures and potential mechanisms.

35. Vijay-Kumar, M., Science (9 Apr 2010); 328 (5975): 228–31. Metabolic syndrome and altered gut microbiota in mice lacking Toll-like receptor 5.

36. Shin, S.C., Science (2011); 334 (6056): 670–4. Drosophila microbiome modulates host developmental and metabolic homeostasis via insulin signalling.

37. Tremaroli, V., Nature (13 Sep 2012); 489 (7415): 242–9. Functional interactions between the gut microbiota and host metabolism.

7. Белки животного происхождения

1. Diamond, J., Guns, Germs and Steel (Norton, 1997).

2. Atkins, R., The Diet Revolution (Bantam Books, 1981).

3. Bueno, N.B., Br J Nutr (Oct 2013); 110 (7): 1178–87. Very-low carbohydrate ketogenic diet v. low-fat diet for long-term weight loss: a meta-analysis of randomised controlled trials.

4. Paoli, A., Int J Environ Res Public Health (19 Feb 2014); 11 (2): 2092–107. Ketogenic diet for obesity: friend or foe?

Перейти на страницу:

Похожие книги

7 этажей здоровья. Лечение позвоночника и суставов без лекарств
7 этажей здоровья. Лечение позвоночника и суставов без лекарств

Новая энциклопедия о сохранении и восстановлении здоровья методами кинезитерапии, без лекарств и операций. Бубновский дает рекомендации для полноценной жизни без боли и хронических заболеваний. В этой книге автор подробно рассматривает особенности семи «этажей» тела от ступней до головы, рассказывает о том, как снимать и предупреждать болевые симптомы, также дает советы по общему укреплению здоровья.В книге подробно описаны особенности физических нагрузок для каждого «этажа» тела и приведены комплексы упражнений, которые будут полезны пациентам для профилактики лечения различных заболеваний.• Секреты здоровья: о чем молчат врачи.• Вся правда о болевых симптомах.• Профилактика и лечение болей в спине и суставах без лекарств и операций.• Головные боли: что делать?• Основы кинезитерапии: движение вместо таблеток.• Как лечат правильные нагрузки.• «Поэтажный» план восстановления здоровья: советы специалиста.• Упражнения на все случаи жизни.• Снятие усталости после трудового дня.В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

Сергей Михайлович Бубновский

Альтернативная медицина