Читаем Мультиварка. Большая книга рецептов полностью

•  Вид блюда: вторые блюда

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Свинина (филе) – 200 г

♦ Картофель – 100 г

♦ Морковь – 100 г

♦ Капуста белокочанная – 100 г

♦ Лук репчатый – 100 г

♦ Сельдерей (корень) – 60 г

♦ Кукуруза консервированная – 60 г

♦ Лук-порей – 60 г

♦ Чеснок – 10 г

♦ Вода – 400 мл

♦ Соль, специи по вкусу

С кукурузы слить жидкость.

Мясо промыть и нарезать кубиками по 2 см, картофель, морковь, капусту, лук репчатый и лук-порей – соломкой 1х4 см, чеснок и сельдерей измельчить ножом.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, сельдерей, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Совет: подавайте блюдо с кисло-сладким соусом.

Свинина с ананасами

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: вторые блюда

• 
Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Свинина (филе) – 300 г

♦ Ананасы свежие – 100 г

♦ Помидоры – 280 г

♦ Майонез 67 % – 100 г

♦ Сыр твердый – 100 г

♦ Соль, специи по вкусу

Мясо промыть и нарезать кубиками по 2–2,5 см, помидоры – кубиками по 2 см, ананасы – кубиками по 1–1,5 см, сыр натереть на крупной терке.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить майонез, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Совет: подавайте блюдо с кисло-сладким соусом.

Свинина с картофелем

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: вторые блюда

• 
Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Свинина (филе) – 200 г

♦ Картофель – 100 г

♦ Помидоры – 150 г

♦ Лук репчатый – 50 г

♦ Морковь – 100 г

♦ Перец болгарский – 100 г

♦ Горошек зеленый консервированный – 60 г

♦ Имбирь (корень) – 20 г

♦ Вода – 200 мл

♦ Соль, специи по вкусу

Мясо промыть и нарезать кубиками по 1,5–2 см, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать дольками, лук, перец и помидоры – кубиками по 1,5 см, имбирь очистить и измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания режима.

Совет: подавайте блюдо с горчичным или кисло-сладким соусом.

Свинина с овощами

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: вторые блюда

• 
Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Свинина (филе) – 200 г

♦ Перец болгарский – 100 г

♦ Помидоры – 100 г

♦ Кабачок – 100 г

♦ Лук репчатый – 100 г

♦ Вода – 400 мл

♦ Соль, специи по вкусу

Перейти на страницу:

Похожие книги

Человек и  дракон
Человек и дракон

На Дальнем Востоке дракон олицетворяет силу. Это повелитель вод, от которого зависит пробуждение природы и жизнь человека. Многое пришлось вытерпеть людям из-за его крутого нрава, этим единоборством окрашена вся многовековая история Китая. Об этом 5000-летнем поединке, о том, как люди наконец обрели силу, чтобы одолеть водную стихию, рассказывает повесть Всеволода Овчинникова «Человек и дракон».Вторая часть книги — «Рождение жемчужины» — посвящена тому, как японцы раскрыли тайну рождения чуда природы, превратив устрицу в домашнее животное.Повесть «Цветы сливы» объясняет контраст кулинарных традиций китайцев и японцев, отражающий различия в национальном менталитете этих соседних народов, в их подходе к жизни, в отношении к природе. Наконец, «Горячий пепел» — это политический детектив о тайном соперничестве за обладание атомным оружием.Для широкого круга читателей.

Всеволод Владимирович Овчинников

Приключения / Детективы / Кулинария / История / Путешествия и география