Мультиварка. Большая книга рецептов

Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками 2х2 см.

Мясо промыть и нарезать кубиками 2х2 см.

Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, добавить воду, фасоль, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания режима добавить сливки и перемешать.

Закрыть крышку.

Готовить до окончания режима.

Совет: в качестве специй используйте куркуму, майоран и паприку.

Свиные наггетсы на шпажках

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502

•  Вид блюда: вторые блюда

•  Время: 12 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Свинина – 280 г

♦ Бекон – 100 г

♦ Лук репчатый – 40 г

♦ Кабачок – 40 г

♦ Перец болгарский – 40 г

♦ Масло растительное – 50 мл

♦ Соль, специи по вкусу

Свинину промыть, нарезать крупными кубиками по 2,5–3 см и обернуть беконом.

Лук, кабачок и болгарский перец нарезать кубиками по 2,5–3 см.

Все ингредиенты нанизать на две шпажки в следующей последовательности: болгарский перец, кабачок, лук репчатый, свинина в беконе.

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить наггетсы, посыпать солью и специями.

Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ЖАРКА, кнопкой «Вид продукта» выбрать «Мясо».

Нажать кнопку «Установка времени».

Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 12 минут.

Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Совет: готовое блюдо подавайте с соусом «Барбекю» или мексиканским супом «Гаспачо».

Свиные ребрышки на пару

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505

•  Вид блюда: вторые блюда

•  Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Свиные ребра – 400 г

♦ Картофель – 200 г

♦ Чеснок – 10 г

♦ Вода – 800 мл

♦ Соль, специи по вкусу

Чеснок измельчить ножом.

Ребра промыть, отделить друг от друга, каждое натереть солью, специями и чесноком.

Картофель разрезать на две равные части.

В чашу мультиварки налить воду, установить на нее контейнер-пароварку, выложить ребра и картофель.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ВАРКА НА ПАРУ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Совет: подавайте блюдо с гарниром из паровых овощей.

Семга под ореховой корочкой

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502

•  Вид блюда: вторые блюда

•  Время: 20 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Семга (стейки) – 270 г

♦ Грецкие орехи – 15 г

♦ Кедровые орехи – 15 г

♦ Вода – 1,5 л

♦ Соль, специи по вкусу