Мужской фактор. Почему снижается качество спермы и как остановить этот процесс?

Профессор биомедицины Трине Хауген, возглавляющая исследовательскую группу репродуктивного здоровья у мужчин в городском университете Осло, заявляет, что масса тела и питание – существенные причины снижения качества спермы. Она аргументирует это влиянием ожирения на выработку гормонов и тем самым – на снижение вероятности зачатия для обоих полов. В то же время профессор признает, что сложно объяснить общее снижение качества спермы негативным влиянием избыточной массы тела на фертильность. Несмотря на то, что масса тела во многих странах повышается, у многих вес остается нормальным. Также сложно объяснить, почему у финнов и шведов качество спермы лучше, чем у норвежцев и датчан. Хауген утверждает, что, вероятно, не существует какой-либо единственной причины происходящих изменений.

В Испании, как и в нескольких других странах, было отмечено, что качество спермы обратно пропорционально употреблению трансжиров. Это была одна из тем, по которой испанские ученые представили в 2014 году исследование, охватившее 209 здоровых юношей-студентов в возрасте от 18 до 23 лет. Был сделан вывод, что у мужчин, потреблявших много трансжиров, качество спермы было на 40 % хуже, чем у тех, кто употреблял их мало. Также была установлена взаимосвязь между общим потреблением холестерина и объемом эякулята.

Широко распространено мнение, что избыточный вес и ожирение в основном связаны с перееданием и малоподвижным образом жизни. Несколько лет назад ученые установили, что излишний вес может быть связан с влиянием веществ, разрушающих эндокринную систему.

Датское исследование, проведенное в 2012 году, пришло к выводу, что беременные женщины с высоким содержанием перфтороктановой кислоты (ПФОК) в крови в три раза больше подвержены риску рождения дочерей, вес которых к 20 годам станет излишним, чем те, у кого показатель держится на низком уровне. Соответствующего риска у детей мужского пола не наблюдалось. ПФОК, помимо прочего, используется для пропитки поверхности непромокаемой одежды, бумаги для выпечки и ковров. Предыдущий эксперимент на самках мышей показал, что воздействие на плод ведет к повышению риска возникновения избыточной массы тела в дальнейшем. Предполагается, что причиной является повышенный уровень инсулина и лептина – гормонов, с которыми связанно развитие ожирения.

Химические вещества, содержащиеся в еде и напитках, похоже, являются причиной увеличения массы тела. Писатель и специалист по вопросам питания Стивен Перрин посвятил этой теме книгу «Новая американская диета», вышедшую в 2010 году. Перрин, исходя из английского термина, обозначающего ожирение, – «obesity», называет эту группу химикатов, способствующих увеличению массы тела, обесогенами. Перрин утверждает, что большая доля обесогенов приходится на остатки пестицидов, попадающих в организм с пищей, выращенной традиционным образом. По мнению Перрина, среднестатистический американец употребляет до 13 таких пестицидов ежедневно, при этом целых девять из десяти наиболее популярных пестицидов негативным образом влияют на эндокринную систему. Вдобавок Перрин советует избегать экологических токсикантов, проникающих в организм при употреблении в пищу искусственно выращенного лосося, содержащего до десяти раз больше остатков пестицидов и экологических токсикантов, чем дикий лосось, а также мяса домашнего скота, которого кормили соей или кукурузой.

Ученые задались вопросом, почему пестициды и вещества, загрязняющие окружающую среду, влияют на увеличение веса. Среди прочего было неясно, происходит ли нарушение метаболизма и изменяется ли энергетический обмен в клетках. В 2019 году китайские ученые представили исследование, показавшее, что увеличение веса, скорее всего, объясняется повреждением остатками пестицидов микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Они исследовали действие инсектицида хлорпирифоса, широко используемого во всем мире. Исследования показали, что использование этого средства связано с повышением риска возникновения как сахарного диабета, так и ожирения. Кормление мышей пищей и водой с хлорпирифосом показало, что у животных развиваются воспаления, инсулинорезистентность и ожирение, вероятно, из-за нарушения микрофлоры пищеварительной системы. Ученые также показали, что аналогичные изменения произошли с мышами другого генетического происхождения, с другими пищевыми привычками. Это подкрепляет предположение, что увеличение веса вызвано влиянием ядохимикатов.