Маленькие дети очень капризничают, когда проголодаются. Будучи отцом, я наблюдал это много раз. Господи боже ты мой, настолько много раз!
Но это не вина детей. Трехлетнему карапузу трудно терпеть от обеда до ужина, ни разу не перекусив. Да и многим взрослым это нелегко. Честно говоря, я тоже часто раздражаюсь, проголодавшись, хотя не отдаю себе в этом отчета. Поэтому – в отличие от ДЗ, который избегает перекусов, – я думаю, что регулярно себя подкармливать очень даже неплохо. Я вообще, можно сказать, маньяк по этой части. В рюкзаке я всегда таскаю пару батончиков мюсли – на случай, если возникнет срочная необходимость подкрепиться. Я даже изменил расписание наших дизайнерских спринтов, чтобы высвободить время на перекусы.
На мой взгляд, здесь важны две вещи: следует выбирать высококачественные закуски, а кроме того, подкрепляться, лишь когда этого требуют ваше тело и мозг, а не просто от нечего делать.
Чтобы поддерживать аккумулятор заряженным, представьте себе, что вы – родитель маленького ребенка (в данном случае себя самого). Будьте готовы при первых признаках капризности и раздражения применить питательное «лекарство». Выходя утром из дома, захватите смесь из орехов и сухофруктов или яблоко. Если вы вдруг обнаружите, что проголодались, но закусок под рукой нет, ищите здоровую еду (например, бананы или орехи), а не всякие сомнительные лакомства (печенье, чипсы и т. д.). Вы же не станете давать своему трехлетнему отпрыску упаковку сладких палочек Twizzlers, чтобы он дотянул до обеда? Вот и к себе следует относиться столь же бережно. Взрослые – тоже люди.
69. Примените план «Темный шоколад»
Потребление сахара приводит к росту его содержания в крови, но вскоре после того, как вы как следует накачались сладким, уровень сахара может резко упасть. Большинство знает: именно избегая сладостей, удается отличнейшим образом поддерживать энергию на высоком уровне. Но будем откровенны – отказаться от десертов порой нелегко.
Вот и не отказывайтесь. Лучше измените вашу установку по умолчанию. Разрешите себе десерты – если только они представляют собой темный шоколад.
В нем гораздо меньше сахара, чем в большинстве других сладостей, так что падение уровня сахара в крови будет не таким сильным. Результаты некоторых исследований[40]
даже вроде бы позволяют предположить, что темный шоколад полезен для здоровья. А поскольку это продукт не только вкусный, но и сытный, вам не удастся съесть его слишком много. Короче говоря, темный шоколад – отличная штука, и вам нужно лакомиться им почаще[41].