В наши дни распространено убеждение, что есть нужно постоянно: три приема пищи в день плюс всякие перекусы, чтобы не слишком проголодаться. Но вспомните – Ырк был охотником и собирателем. Он ничего не ел до тех пор, пока ему не удавалось собрать, поймать или убить свою будущую пищу. Можете себе представить такую жизнь – когда ходишь по ягоды или охотишься на буйвола утром, днем и вечером, а еще всякий раз, когда у тебя начнет снижаться содержание сахара в крови?
Подчеркну: если мы постоянно едим, это еще не значит, что так
Сейчас у многих вошло в моду время от времени поститься. Есть масса причин делать это, даже не оглядываясь на Бейонсе и Бенедикта Камбербэтча. Еда вкуснее, когда вы как следует «нагуляли аппетит». К тому же голодание очень полезно для здоровья: укрепляется сердечно-сосудистая система, увеличивается продолжительность жизни, лучше развиваются мышцы, а возможно, даже снижается риск возникновения онкологических заболеваний.
Но когда речь заходит о подпитке энергией и нахождении времени, один плюс перекрывает все изложенные: голодание (умеренное) проясняет ваш ум и заостряет мысль, а это очень помогает сосредоточиться на приоритетах.
Я практикую периодическое голодание (проще говоря, «иногда ничего не ем») уже года два. Вначале чувство голода меня отвлекало. Но после нескольких удачных попыток я привык к этому ощущению и обнаружил, что оно позволяет мне черпать умственную энергию из запасов, которые раньше были для меня недоступны[39]
. Особенно полезна эта практика по утрам, когда я, проснувшись, четыре-пять часов подряд работаю над своим Главным – без всяких отвлечений, а часто и без еды.Не беспокойтесь, я вовсе не призываю вас обходиться без пищи несколько дней кряду. Попробуйте пропустить завтрак, обед или ужин – или хотя бы один перекус. Конечно, никому не хочется стать чудаковатым типом, который заявляется на деловой обед или ужин по случаю дня рождения и заказывает только сельтерскую с лимоном. Но мой друг Кевин ознакомил меня с методикой голодания, которая отлично вписывается в обычную жизнь. Он рано ужинает, пропускает завтрак и затем устраивает себе сытный обед – а значит, период поста составляет у него примерно 16 часов. Вы тоже можете иногда так поступать без риска прослыть человеком со странностями.
68. Устраивайте себе детские перекусы