Читаем Научный «туризм» полностью

Пятница. Мы с Васей взяли лыжи и с Сережей (ему тоже, наконец, нашлась пара маленьких лыж) вышли кататься. Съехал пару раз с большой горы. Удовольствия не получил – ботинки натирали ноги и, очень уставал от напряжения. Затем Вася учил кататься Ларису, а мы поехали за форелью с Василием Иосифовичем. Отловили 2 больших и полведра рыб поменьше. Все это стоило 200 купонов. Вечером в колыбе был устроен большой прием с многочисленными гостями и сменой блюд. Вначале были шашлыки из остатков барана, подаренного нам Петровичем и Иосифовичем. Вергелес после Дила снова стал похож на себя и умело руководил собранием. После шашлыков подали олений бок запеченный на углях. И, наконец, гвоздем программы была форель. Юрий Петрович принес фольгу, специи и под его руководством мы с Ларисой готовил рыбу. Делается это так: берут очищенную рыбу среднего размера, внутренность смазывают аджикой и закладывают сухие специи (высушенные целиком кустики петрушки и укропа). Затем с боков кладут две полоски подсоленного сала и заворачивают в фольгу. В один кусок фольги помещается 3–4 рыбы. Большую рыбу готовят без фольги с луком и специями на шампурах. Все это помещают на угли. Наверное это один из самых удачных способов запекания форели. Я лично съел четыре маленьких и значительный кусок большой рыбы, которую кто-то неосмотрительно положил возле меня. С напитками тоже был порядок. 2.5 л перцовки, более 10 л вина, литр пшеничной, литр самогона, крепленое вино и др. Петрович привел своего начальника, который такое, видимо, видел впервые в своей жизни. Ему налили стакан вина, он быстро захмелел и немного успокоился. Вася с мангала исполнил ряд популярных в нашей компании песен. После второго стакана начальник осмелел, раздухарился и вызвался исполнить арию гостя. Песни у него были хорошие, но так, для небольшой компании у костерка. На фоне профессиональных рулад Вергелеса он естественно терялся. Под конец его начала мучить зависть к Юрию Петровичу, в честь которого Вася произносил прочувствованные тосты. Затем Любе Оболенской дали заслуженную награду за рисковый спуск с Дила. Затем были танцы под магнитофон и под гитару – Ферри сказал, что у них в Усть-Чорной даже самые бурные свадьбы выглядят значительно скромнее. Из колыбы вышли около 4 утра, и Петрович еще поил прибывших спортсменов-спасателей до 6 часов, а основная компания направилась в "люкс", который служил нам вертепом. Пить спиртное уже никто не мог, даже Гена, поэтому решили попить чайку. Игорь набрал полбанки воды и повесил над ней свой фирменный кипятильник. Когда кипятильник разогрелся до свечения электролампочки, это, наконец, заметили и, тот же Игорь решительно столкнул его в воду, где он сразу же развалился. После неудачного чаепития разошлись, причем Люба Вергелис легла спать, не раздеваясь – в брюках и куртке, то ли расчитывая на продолжение, то ли предвидя наступление холодов.

Суббота. Подъем был тяжелым. В столовой один из наших столов пустовал. После завтрака, о котором можно было сказать только то, что он горячий, наткнулись на начальника КСС, который с выражением большого страдания и недовольства на лице кого-то искал. Как позже выяснилось, Петровича. Вася взял его под руку подвел к мешку с вином и угостил. Начальник немного смягчился, Вася угостил еще – начальник стал совсем добрый, а когда я встретил его буквально через 20 минут, то он уже весело блестел глазками и только что не пел своих туристских песен. В люксе я предложил поход в Долину Желаний. Гена с опухшим, землистым лицом человека всю жизнь потребляющего технические спиртовые растворы только недобро усмехнулся. Остальные горячо поддержали мою идею, но ограничились походом вниз к домику Петровича, где и допили вино из большого мешка.

Поход в Долину Желаний входил в обязательную программу для всех групп туристов, прибывающих в Усть-Черную. В соответствии с местной легендой, для исполнения желания надо было его задумать и два раза кувыркнуться через голову. Когда одна девушка простодушно спросила надо ли при кувыркании расставлять ноги пошире, ей тут же ответили, что широко ноги она будет расставлять уже в момент исполнения самого желания…

Перейти на страницу:

Похожие книги

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей. Ведь каждая женщина мечтает именно о том, чтобы романтический ужин перерос в романтический завтрак. На страницах этой книги мастер криминальной мелодрамы Юлия Шилова делится с читательницами секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Теперь вы сможете не только поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш гость будет не в силах покинуть вас.

Юлия Витальевна Шилова

Кулинария / Дом и досуг
Блюда для понижения уровня сахара
Блюда для понижения уровня сахара

О том, что сахар не только бесполезен, но и вреден, известно уже более 100 лет. С тех пор его потребление выросло более чем в 10 раз. В начале XX века обычный человек употреблял около 5 кг сахара в год, сегодня – около 65 кг! Сейчас сахар везде! В любом продукте, даже в том, который не предполагает сладкого вкуса.К сожалению, не все понимают, что злоупотребление сахаром способно разрушить здоровье. Высокий уровень сахара в крови приводит к тяжелым заболеваниям: сахарному диабету, ожирению, атеросклерозу, кариесу и т. д.Сахар – источник поддельной сладости, в чем можно легко убедиться при вдумчивом, внимательном питании. Есть множество способов приготовить вкусно, используя природную сладость меда, фруктов, овощей и натуральных заменителей сахара.Если вы любите сладкое, но при этом хотите сохранить фигуру и признаете, что сахар вреден для здоровья, то эта книга для вас. И конечно, для ваших детей. Мы выбрали рецепты, которые легки в приготовлении и не требуют особых умений или сложного кухонного оборудования. Для приготовления не требуются какие-либо сложные ингредиенты. Приготовьте что-нибудь «вкусненькое» по нашим рецептам – и вы убедитесь, что сладко может быть и без сахара.Здоровья вам и приятного аппетита!

Александр Михайлович Михайлов , Ирина Анатольевна Михайлова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Спорт / Дом и досуг