Этот цех был расширен уже в 1860-х гг. По проектам Стуккея и Вельтнера, а в 1901 г. – В.Р. Бернгарда. Основной объем здания надстроен. Еще большие изменения претерпело здание бродильного отделения, возведенного Бонштедтом в 1862–1863 гг. в соседнем квартале, на противоположной стороне Эстляндской улицы. Этот корпус неоднократно перестраивался: в 1873 г Э.Г Юргенсом, в 1897 г. – В.Р. Бернгардом, в 1910 г. – В.Н. Куцкевичем. От первоначальной постройки сохранился лишь интерьер с рядами металлических колонн и очертания сводов отличаются легкостью и изяществом. Это яркий образец утилитарной архитектуры, выразительность которого основана на осмыслении эстетических возможностей новых конструкций.
85. Л.Л. Бонштедт. Калинкинский пивоваренный завод. Фасад производственного здания
86. Калинкинский пивоваренный завод. Разрез здания бродильного цеха
87. Калинкинский пивоваренный завод. Своды бродильного цеха
88. Калинкинский пивоваренный завод. Интерьер бродильного цеха. Фото 2000-х гг.
Следующий этап формирования производственного комплекса Калинкинского завода связан с творчеством видного мастера петербургской промышленной архитектуры Э.Г. Юргенса. Он совмещал службу в строительном отделении Санкт-Петербургского губернского правления, а позднее в Городской управе, с довольно обширной частной практикой. По его проектам возведены корпуса Российско-американской резиновой мануфактуры, Калашниковского пивоваренного завода, пивоваренного завода И.А. Дурдина[171]
. Самым значительным его произведением, вошедшим в число выдающихся памятников промышленного зодчества, стало здание солодовни. Краснокирпичный массив, вырастающий на углу Курляндской и Эстляндской улиц, по эмоциональной силе и суровой экспрессии принадлежит к самым впечатляющим образам петербургской архитектуры второй половины XIX в. Сооружение выдержано в кирпичном стиле, получившем широкое распространение в фабрично-заводском строительстве той поры.Солодовня строилась в две очереди: проект углового здания был утвержден в 1875 г., корпуса по Курляндской улице – в 1876 г. В северо-восточном квартале, где она расположена, были сконцентрированы кладовые, ледники, погреба для хранения сырья. В юго-восточном квартале, между Курляндской и Обводным каналом, стали группироваться цеха, в которых производились процессы брожения и варки пива. Таким образом, каждый из трех заводских участков предназначался для определенного технологического цикла. На Калинкинском заводе Юргенс осуществил целый ряд работ: сооружение ледников и бродильни (1873–1876), здания на набережной Обводного канала (1879), расширение существовавших производственных корпусов. По его же проекту (1880) построен напротив особняка Казалета жилой дом для заводских служащих[172]
.Последняя стадия крупных строительных мероприятий на заводе относится к концу XIX в. Эти работы проводились по проектам и под руководством гражданского инженера В.Р. Бернгарда – сына выдающегося зодчего, инженера и педагога Р.Б. Бернгарда, первого директора Института гражданских инженеров. Промышленная архитектура была для них главной темой творческой деятельности. Сначала вместе с отцом, а потом самостоятельно В.Р. Бернгард осуществил ряд построек на Главном газовом заводе на Обводном канале и тюлевой фабрике на Большой Невке. С 1880 г. он состоял архитектором товарищества Русских паровых маслобоен и Калинкинского пивоваренного завода.
89. Калинкинский пивоваренный завод. Солодовня
В 1887 г. В.Р. Бернгард построил конторское здание пивоваренного завода на Эстляндской улице, 9. Интересен его вестибюль со своеобразным упрощенно стилизованным рисунком колонн. Через четыре года на той же улице (№ 13) было сооружено примечательное по пространственному построению и функциональному назначению служебное здание. В нем размещались конюшни с манежем, квартиры служащих, а в мансардном этаже – столовая. Композиция этой необычной многофункциональной постройки решена рационально и оригинально. Она составлена из двух протяженных корпусов, соединенных под прямым углом. На углу размещен круглый зал манежа, увенчанный куполом с фонарем верхнего света.
Из построек Бернгарда сохранилось производственное здание, расположенное с южной стороны Курляндской улицы, напротив солодовни (1897). Его можно отнести к ранним образцам функциональноконструктивного направления. На гладкую плоскость кирпичной стены как бы наложены вертикали пилястр и горизонтали профилированных тяг. Эти элементы образуют единую «каркасную» структуру, отвечающую конструктивной организации пространства с внутренним металлическим каркасом. В объем этого сооружения включен бродильный цех, построенный ранее Бонштедтом. Подобная многослойность, произошедшая за счет сочетания разновременных пристроек и надстроек, присуща не только отдельным корпусам, но и всему комплексу в целом.