Читаем Ножи полностью

98. Несколько ножей с клинком clip point. Сверху вниз: Spyderco Delica, Puma Advantec, CRKT S-2 и компактная версия KFF Pro, Kershaw Avalanche. Клинки KFF и Avalanche усовершенствовали, добавив более или менее удлиненные ложные лезвия. Клинки ножей Advantec, S-2 и Avalanche показывают, как ничтожно мало может быть различие между drop point и clip point

99

99. Еще несколько клинков, которые усовершенствовали, добавив им ложное лезвие. Сверху вниз: Fällkniven S1 Forest Knife, Gerber Tactical, Benchmade AFCK, Spyderco Military (сравните, у клинка этого ножа ложного лезвия нет), Gerber Air Ranger

100

100. Клинок типа bowie

101

101. Нож Ka-Bar D2 Extreme Fighting/Utility Knife с клинком типа bowie. На снимке хорошо видно перо с настоящим лезвием на вогнутой части обуха

102

102. Обух клинка ножа Chinook рядом с кончиком. Можно ли этим что-нибудь разрезать? Если думаете, что да, попробуйте…

103

103. У ножа Spyderco Chinook клинок типа bowie, причем форма его более чем просто выразительна

104

104. У традиционных испанских ножей наваха клинки типа bowie были еще за несколько сот лет до рождения братьев Боуи

105

105. Клинок типа spear point

106

106. Несколько ножей с клинками типа spear point. Нетрудно заметить, что они мало чем отличаются от клинков типа drop point с ложными лезвиями. Сверху вниз: CRKT Mirage Gray Ghost, Benchmade Ares, CRKT M18-02, Spyderco Vesuvius

107

107. Несколько стилетов (точнее, кинжалов. — Прим. ред.) из моей коллекции. Сверху вниз: Katz Knives Sabertooth Avenger предлагает на выбор кинжал с гладким или зубчатым лезвием, кому что нужно. Кинжал испанской фирмы Miguel Nieto, зубчики на одной стороне клинка не облегчают резание. G1 Garn Fighter шведской фирмы Fällkniven вроде бы предназначен для самообороны, но носить обоюдоострые кинжалы в Швеции (и не только там) запрещено законом, поскольку не замечено, чтобы их использовали в мирных целях

108a108b

108а и b. Так выглядел традиционный японский кинжал (боевой нож) танто в дамской версии. Модель, предназначенная для мужчин, была размером побольше и украшена побогаче. Эту точную копию, показанную на снимке, сделал, использовав традиционную технологию, немецкий мастер Маркус Бальбах (Markus Baibach) в подражание подлинным историческим образцам

109

109. Современные ножи, клинки которых хотят сделать на манер клинков танто; у кого-то это получается лучше, у кого-то хуже. Клинки этих ножей похожи на клинки танто так же, как поляки в американских кинофильмах — на настоящих поляков. Сверху вниз: Spyderco Bob Lum Tanto, Timberline Special Service, Bench-made Stryker, Ka-Bar D2 Extreme Tanto Folder

110

110. Ножи с геометрической формой кинжала фирмы SOG Specialty Knives: вверху — складной нож Night Vision, внизу — Recondo с неподвижным кинжалом. Правда, фирма не называет их танто, но соблазняет покупателя экзотической, небудничной формой

111

111. На схеме показано, как действует японский меч, а как — нож и кинжал при геометрической форме пера. Как видим, общего тут мало.

112

112. Попытка добиться того, чтобы клинок был и выносливым, и способным проникать вглубь: shark tooth tip, или кончик в форме акульего зуба. Ножи фирмы SOG: вверху — Pentagon Elite, внизу — Jet Edge 2

113

113. Клинок типа Wharncliff

114

114. Ножи с такими клинками делают в мастерской X.П. Клётцли по проекту немецкого инженера Петера Вимпфа (Peter Wimpf)

115

115. Клинок типа sheepfoot с закругленным, безопасным кончиком

116

116. Такой тип клинка идеально подходит к ножам для спасательных работ — в частности к этим, изготовленным фирмой Spyderco: вверху — Rescue, внизу — Dyad

117

117. Клинок ножа CRKT Bear Claw (медвежий коготь) режет точно так же, как и коготь хищного зверя, — и когда впивается, и когда его вытягивают. Идеальное оружие для самообороны, особенно для того, чья рука слаба или не привыкла орудовать ножом

118

118. Клинок типа hawk bill с вогнутым, дугообразным лезвием

119

119. Вогнутый отрезок задней части лезвия бывает у многих моделей ножей различного назначения. Сверху вниз: Fällkniven F2, Kershaw Echo, Böker Tactical, Benchmade Axis Lock, Timberline Wortac

120

120. Нередко фантазия конструктора рождает такие формы клинка, что его трудно отнести к какому-то определенному типу, поскольку он соединяет в себе черты двух или даже больше типов. Сверху вниз: Benchmade Osborne Model 940 и Model 770; нож, спроектированный М. Уокером и выпущенный мастерской X. П. Клётцли; Kershaw Chive

121

121. На изготовлении нетипичных клинков специализируется фирма Spyderco. Сверху вниз: Starmate, Calypso Junior Lightweight, Chinese Folder, Meerkat. Как их назвать? Да, впрочем, какая разница?

122
Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное