– О-о-о, Димочка, это самое простое. Мы же хитрые бабушки – Вероника Николаевна подмигнула и улыбнулась мне такой улыбкой, которую можно было ожидать от какого-нибудь азербайджанца на рынке, а не как от пожилого человека с научной степенью по ботанике. – Во-первых, мы продаём с поздней осени по май. В это время только в магазинах зелень есть, да и она как бумажная, без вкуса совсем. Во-вторых, моё поколение привыкло дружить с соседями. А то, что остаётся, с удовольствием покупают шашлычники и кафешки.
Послышался чирикающий звонок в дверь. Вероника Николаевна упорхнула открывать дверь. Я, не веря своим глазам, рассматривал эту “теплицу” в хрущёвке. В коридоре послышались бодрые “бабушкины” голоса. Они постоянно похихикивали.
– Это Дима, он к нам в гости пришёл посмотреть, как мы тут бизнес делаем.
– Что смотреть, пусть тогда помогает, быстрее управимся. Меня зовут Алёна Сергеевна. Обалдел от наших дел?
– Да-а, обалдел.
Старушки опять захихикали. Вероника Николаевна не предложила им чая, а сразу скомандовала.
– Верочка, давай тогда ты на мойку, а мы с Алёнкой и Димочкой будем снимать.
Верочка (невысокая, слегка полноватая бабушка) кивнула и пошла в сторону ванной. Вероника Николаевна выдала мне медицинский халат и косынку. Алёна Сергеевна достала такой же из мешка и ловко нацепила его поверх одежды.
– Димочка, ты помоложе, так что давай будешь снимать лотки и выносить, только аккуратно, не пороняй и не не сломай стеллажи наши. – она вручила мне матерчатые перчатки.
– С какого начинать?
– С ближнего, с ближнего начинай, с правой стороны. Самые верхние не трогай, их потом.
На самом верхнем ряду росли небольшие кустики, посаженные очень густо. Я снял нижний лоток. Это был какой– то пластиковый короб. В нём рос базилик. Как только я качнул лоток, воздух наполнился ароматом базилика. Таким сильным, что он даже как то дурманил. Лоток я вынес в соседнюю комнату.
Там уже была постелена клеёнка (такие в больницах использовали для того, чтобы кушетки укрывать, такого креветочно– розового цвета, с запахом резины). Поверх были поставлены 2 ящика, один застеленный газетой, а на другой был одет мешок из под картошки. Между ящиками, растопырившись как вратарь, стояла Алёна Сергеевна, с горящими глазами.
– Ну, давай сюда, ставь передо мной! – с задором сказала она.
Я поставил лоток, продолжая обалдевать от этого шоу, старушек это явно очень забавляло. Дальше произошло следующее:
Алёна Сергеевна подтянула к себе ящик и начала пучками выдёргивать базилик, жёстко стряхивая его в ящик, засунутый в мешок из под картошки и закидывая кустики в другой, укрытый газетой. С лотком она расправилась моментально. К усиливавшемуся запаху базилика добавился ещё и аромат лесной подстилки.
– Тащи следующий, а то я что, ждать тебя буду!
Я кивнул и поспешил за новым ящиком. Минут 20 я метал лотки, а она их потрошила…
Ящик, застеленный газетами, достаточно быстро заполнился. Практически тут же за ним пришла Вероника Николаевна.
– Ну, что не запыхался? Пойдёшь смотреть, как мы это моем?
– Лотки не тяжёлые, нормально. Да, пойду.
– Тогда идём
Мы пошли в ванную. Там была Верочка. Она сидела на небольшой деревянной лесенке чуть ниже края ванны. Я поставил ящик на решетку, которая была установлена поперёк ванны.
– Не так. Ставь на бок, лицом ко мне.
Я поставил ящик на бок. Она стала набирать из него пучки, обрывая некоторые листики и срезая корни. Срезанное падало в ванную, пучок она скидывала в отверстие лесенки, обматывая его тонкой бечевкой. Получалось что– то похожее на небольшой фиолетовый букет. Делалось это очень быстро, как одно единое движение.
Весь намеченный объём по сбору мы закончили за 1,5 часа. В итоге получился ящик с базиликом и ящик с укропом.
Кроме сбора нужно было ещё посадить следующую партию зелени. Этим мы занялись после перерыва на чай.
– А почему пахнет лесной подстилкой?
– А ты думаешь, в чём растут наши травки? Это и есть лесная подстилка. Мы её запасаем, сушим, складываем в мешки, а потом используем для посадки. Сейчас, отдохнём и увидишь.
– Смотри, Николаевна, сейчас он насмотрится и сам займётся – с наигранной строгостью пошутила Алёна Сергеевна.
– Так я ж и не против, мы на тот свет с собой это не заберём, пусть учится.
– Нет, Вероника Николаевна, мне это не повторить, да и интерес у меня к этому несколько другой.
– Знаю я твой интерес! Ну, что девочки, пойдёмте?
– Айда.
Мы вернулись в зал. Мне дали команду снимать лотки с самой высокой полки, а дамы продолжили свой танец среди квартирных грядок.
Опустошённые лотки внимательно просматривались на предмет плесени. “Верочка” вытаскивала из принесенных лотков растения (это была петрушка и укроп). Алена Сергеевна перемешивала старый субстрат со свежим и утрамбовывала его в лотки. Вероника Николаевка вначале делала отверстия, а потом сажала туда рассаду. Я таскал поддоны и расставлял их по местам, втыкал толстые пластиковые иголки в грунт. Вероника Николаевна пару раз проверила меня, объяснила как правильно это делать.
На посадку ушло тоже около 1,5 часов.