Одна привычка в неделю для всей семьи

Семейный благотворительный проект. Кэрол Вайсман, международный эксперт по волонтерству и автор книги Raising Charitable Children («Растим детей-благотворителей»), предлагает не ограничиваться словами, а подкреплять разговоры о благотворительности действием. Например, перед Новым годом Вайсман с семьей выбирают один благотворительный проект, которому планируют посвятить себя в следующем году. Как-то раз у семьи возникли проблемы со страховкой, и в следующем году они решили проспонсировать год медицинской страховки для матери-одиночки, ребенок которой был астматиком^{14}. Можете попробовать такой подход, выбрав благое дело по интересам и весь год поддерживая его деньгами, вещами или нематериальной помощью.

Не только деньги. Отдавать можно не только деньги, но и вещи, а также делать подарки. Вы можете устроить сбор и пожертвовать конкретные вещи на благое дело. Особенно это полезно маленьким детям, которые еще не понимают, что такое деньги и как они работают, — польза от неденежной благотворительности и степень вовлеченности для малышей будет выше.

Вещи. Благотворительным и некоммерческим организациям часто нужны вещи и товары первой необходимости, которые они передают своим подопечным. Вы можете пожертвовать долго хранящиеся продукты местной столовой для малоимущих, игрушки и книги — детской больнице, одежду — приюту для бездомных. Можно также организовать проект по сбору вещей на благотворительные цели и привлечь членов семьи, одноклассников, соседей.

Подарки под елку. Покупка анонимных подарков — уникальная возможность для всей семьи попрактиковаться в щедрости, не ожидая ничего взамен. В новогодние и рождественские праздники во многих публичных библиотеках и общественных организациях устраивают сбор подарков для нуждающихся семей. Подарки покупают сами местные жители. Дети могут помочь выбирать, заворачивать и доставлять подарки — это научит их бескорыстно дарить радость другим.

Подарки своими руками. Когда подарок сделан своими руками, это особенно радует тех, кто привык получать лишь безликие магазинные товары. Вы можете испечь печенье, нарисовать картину или сделать самодельные открытки для жителей местного дома престарелых. Иногда наибольшую радость приносит простейший знак внимания, главное, чтобы он хранил тепло ваших рук.

Совместное участие в волонтерских проектах. Занимаясь волонтерством всей семьей, вы не только помогаете людям или организации, но и качественно проводите время вместе. Вы добьетесь успеха в совместной волонтерской работе, если будете выбирать занятия с учетом возраста детей, будь то сбор книг и одежды для нуждающихся или посадка деревьев в ближайшем парке.

Участвуйте в благотворительных марафонах. По всему миру проводятся марафоны и забеги в поддержку благотворительных организаций. Найдите такие, в которых можно участвовать всей семьей. Некоторые организации стали специально устраивать такие мероприятия, в которых могут участвовать дети, чтобы мотивировать участие всей семьей, — забеги на один километр или эстафеты. Найдите благотворительную организацию, которая вам небезразлична, и ждите следующего мероприятия, призванного привлечь внимание к ее деятельности и собрать средства.

Волонтерский туризм. Если вы любите путешествовать, сочетайте туризм и волонтерство — это направление так и называется «волонтерский туризм». Есть множество сайтов, где вы найдете информацию о различных волонтерских программах по всему миру, и обычно там есть семейный раздел: www.projects-abroad.org или www.globalfamilytravels.com. Если вы не хотите работать волонтером в путешествии, вы можете найти благотворительные организации в стране, в которую едете, и привезти им то, что необходимо.

Неделя 39. Ешьте здоровые жиры

Сахар — вот главный злодей, крадущий наше здоровье и мешающий похудеть, а вовсе не жир.

Марк Хайман[45]

В течение многих десятилетий жиры считались главной причиной всех болезней. Хотя недавнее исследование опровергло миф о том, что всякий жир вредит здоровью, философия «обезжиренное — значит полезное» прочно засела в сознании американцев. А ведь жиры необходимы для поддержания здоровья и многих физиологических функций.

Наш организм использует жир как источник энергии в промежутках между приемами пищи. Без жира организм не усваивает жирорастворимые витамины A, D, E и K — именно с жирами они доставляются из пищеварительной системы к клеткам. Из жира состоят защищающие клетки мембраны, он придает им гибкость и подвижность. Он также регулирует движение важных веществ к клеткам и из клеток и участвует в экспрессии генов.