Оздоровительные советы для тех, кому за 40, на каждый день 2013 года

Домашний квас. Так как мы будем много делать всевозможных окрошек, вначале поговорим о том, как приготовить домашний квас.

Нам понадобятся: полкилограмма ржаных сухарей, 40 г дрожжей, стакан сахарного песка, горсть изюма, 5–10 побегов свежей мяты, 3–4 листочка черной смородины или вишни, 3–4 л талой или настоянной на кремнии воды.

Ржаной хлеб нарезать ломтиками и подсушить на солнце или в духовке до образования темно-коричневого цвета. Сухари залить 3–4 литрами кипятка и дать настояться в тепле около 3–4 часов. Полученное сусло процедить через несколько слоев марли.

Далее добавить в сусло сахар, разведенные в стакане сусла дрожжи, мяту, листья смородины (вишни) и, накрыв посуду тканью, дать квасу настояться в теплом месте около 12 часов.

Когда сусло хорошо побродит, его следует вновь процедить и разлить по бутылкам, в каждую из которых положить по нескольку изюминок. Бутылки хорошо укупорить и поставить в холодильник. На 4-е сутки квас готов к употреблению.

6 июля, суббота – 4-я фаза, 28-е лунные сутки. Луна в Близнецах. Петров пост

Энергетика этих суток очень благоприятна и гармонична. Важно поддерживать приподнятое настроение, контролировать эмоции, и вы удержитесь на волне гармонии и благости. Запрещается: копать землю, рубить или подстригать деревья, косить траву, рвать цветы, причинять вред животным, насекомым и т. п. Возможна уникальная работа со снами – в это время снятся вещие сны, из которых можно узнать многое о себе, своей карме, будущем. Грамотная работа со снами может дать прекрасные результаты для здоровья и судьбы.