Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты

Антибиотики широкого спектра заставляют свиней, кур и других животных расти быстрее и вырастать больше и толще. А если они оказывают такое действие на животных, то не стоит удивляться, если они так же подействуют и на людей. Хотите верьте, хотите нет, но беременной женщине достаточно принять всего одну дозу антибиотика, чтобы ее дети стали толстыми. А один-единственный курс антибиотика для маленького ребенка может стать причиной его ожирения в будущем. Изменяя вашу кишечную микрофлору, общающуюся с иммунной системой, антибиотики заставляют организм перейти на военное положение и увеличивать запасы жира, чтобы вашим иммунным клеткам хватило энергии на бой с любыми непрошеными гостями. А следы антибиотиков в мясе и молоке животных лишь усугубляют эффект от приема антибиотиков широкого спектра.

ИСТОРИЯ УСПЕХА

Антибиотики вызвали болезнь Крона

Саре И. семьдесят один год. Она шесть недель подряд принимала антибиотики в попытках вылечить запущенную инфекцию мочевых путей. У нее начались острые боли в животе, за которыми последовали кровавая диарея, сильная боль в суставах и артрит. Несмотря на отсутствие каких-либо желудочно-кишечных проблем в прошлом, колоноскопия выявила болезнь Крона. Но врач, вместо того чтобы установить очевидную связь, отправил ее к ревматологу, который порекомендовал лечение иммунодепрессантами (вы наверняка видели рекламу подобных препаратов по телевизору). К счастью, Сара отказалась от лечения лекарствами и вместо этого обратилась ко мне. Удалив лектины из ее рациона и восстановив «тропический лес» в кишечнике с помощью программы «Парадокс растений», нам удалось вылечить ее за шесть месяцев.

Разрушитель № 2. Нестероидные противовоспалительные средства (НПВС)

В фармацевтической промышленности их называют «воротами» на пути к более мощным обезболивающим. Ибупрофен, напроксен и другие нестероидные противовоспалительные средства (НПВС) появились в начале семидесятых в качестве альтернативы аспирину, который, как уже было известно, повреждал стенки желудка. Но теперь мы знаем, что НПВС повреждают слизистую оболочку тонкого и толстого кишечника, позволяя лектинам, ЛПС и другим чужеродным веществам проходить через стенку кишечника и начинать войну внутри вашего организма. Признаком этой войны становится усиление воспаления, которое вы чувствуете в виде боли. А чем больше боли вы чувствуете, тем больше НПВС приходится принимать.

Фармацевтические компании долгие годы знали, что противовспалительные средства повреждают тонкий кишечник. Знали и молчали!

Как мы могли об этом не знать? На самом деле фармацевтические компании знали¹⁰, но, поскольку наши гастроскопы так далеко не доставают, мы, врачи, поначалу просто не имели возможности увидеть повреждения тонкого кишечника. Лишь после того, как у нас появились таблетки с микрокамерами, которые можно было проглотить, мы узнали, что же на самом деле происходить, но к тому времени НПВС были распространены уже повсеместно. Помните ту несчастную женщину с кишечными сетками? НПВС настолько сильно повредили стенки ее кишечника, что сформировались огромные скопления рубцовой ткани. Этот процесс открыл дорогу новым непрошеным гостям, запустив порочный круг: чем больше ЛПС проникает в организм, тем сильнее боль; чем сильнее боль, тем больше НПВС вы принимаете – пока не приходится переходить к куда более серьезным ребятам, рецептурным обезболивающим. НПВС – это одновременно самые продаваемые фармацевтические средства и самая большая угроза для здоровья. Так что запомните: съесть таблетку – все равно что съесть ручную гранату с выдернутой чекой. Не забудьте еще и вот о чем: НПВС первого поколения считались в семидесятых настолько опасными, что их продавали только по рецепту.