Печень против болезней. Научите этот орган справляться с любыми заболеваниями, выводить токсины и сжигать жиры

Если тесто не поднимается из-за низкой комнатной температуры, то вы можете обеспечить ему теплое и влажное место следующим образом: разогрейте духовку до 50 °C в течение 20 минут, затем выключите ее и поставьте туда форму с тестом. Подогрейте большую миску с водой и также поставьте ее в печь рядом с хлебом. Закройте дверцу и дайте тесту подняться в течение времени, указанного в рецепте (около 1 часа).

Хлеб с псиллиумом без глютена

Примечание

Все ингредиенты вы найдете в специализированных магазинах.

Если тесто не поднимается из-за низкой комнатной температуры, то вы можете обеспечить ему теплое и влажное место следующим образом: разогрейте духовку до 50 °C в течение 20 минут, затем выключите ее и поставьте туда форму с тестом. Подогрейте большую миску с водой и также поставьте ее в печь рядом с хлебом. Закройте дверцу и дайте тесту подняться в течение времени, указанного в рецепте (около 1 часа).

Зерновой хлеб без глютена

Примечание

Все ингредиенты вы найдете в специализированных магазинах.

Если тесто не поднимается из-за низкой комнатной температуры, то вы можете обеспечить ему теплое и влажное место следующим образом: разогрейте духовку до 50 °C в течение 20 минут, затем выключите ее и поставьте туда форму с тестом. Подогрейте большую миску с водой и также поставьте ее в печь рядом с хлебом. Закройте дверцу и дайте тесту подняться в течение времени, указанного в рецепте (около 1 часа).

Хлеб из гречневой и рисовой муки без глютена

Примечание

Все ингредиенты вы найдете в специализированных магазинах.

Осветленное масло гхи

Примечание

Осветленное масло гхи представляет собой сливочное масло, очищенное от входящих в его состав воды, казеина (сложный белок) и лактозы (один из сахаров). В ходе вытапливания при низкой температуре присутствующие в нем вещества отделяются, а потом отфильтровываются. В результате остаются только чистые жиры.

Полученный таким образом продукт при охлаждении отвердевает. Он утрачивает прежнюю консистенцию сливочного масла, что совершенно нормально.

Отсутствие воды в этом осветленном масле делает возможным его длительное хранение, оно не прогоркает и ставить его в холодильник уже необязательно.

Осветленное масло гхи при комнатной температуре хранится до трех месяцев в защищенном от света месте или в холодильнике по вашему усмотрению.

Оно выдерживает высокие температуры (до 200 °C), не подгорая и не темнея, так как в нем больше нет казеина (казеин меняет цвет масла при сгорании).

Яйца в мешочек с кончиками спаржи

Омлет с брокколи и паприкой