Когда фермер познает ценность этой работы, он уже будет готов к проведению дальнейших мероприятий. Второе мероприятие:
тщательный сбор и переработка всех органических масс, которые могут быть переработаны в компост. Обработка полей препаратами 500 и 501 начинается там, где в первый год возделывались бобовые, и в которые как можно быстрее внесён навоз и компост. После обработки препаратами и запахивания завершается первая ступень перестройки. Каждое предприятие, которое осуществляет возделывание правильной последовательности культур, а также имеет развитое скотоводство, может быть перестроено. Неподходящими для этого являются предприятия, лишённые скотоводства. В садоводствах дело обстоит иначе, поскольку нет никакого скота. Здесь приходится покупать навоз Там, где не хватает органических удобрений, можно докупать муку из копыт и рогов (азот!), костную муку (фосфорная кислота!), гуано и тому подобное. Это стоит не дороже, чем минеральные удобрения, и такое добавление в компост способствует улучшению почвы.Последовательность возделываемых культур должна выбираться с учётом почвы, спроса и розничных цен. Никому нельзя советовать выращивать горох, если его нельзя продать. Но можно посоветовать выращивать кормовые бобовые, которые можно использовать в качестве корма.
На второй ступени перестройки нужно стремиться увеличить скотоводство и тем самым производство навоза. Вначале нужно улучшить кормление и постепенно — где необходимо — от концентратов, перейти к кормам, производимым в собственном хозяйстве. Последние для скота являются более здоровыми и естественными кормами, и вследствие улучшения качества навоза улучшается гумусовое содержание почвы. Далее, добавкой клевера, люцерны и введением смешанных культур вводится улучшающая последовательность культур. Повышение производства молока посредством добавления в корм концентратов является большей частью нерентабельным, поскольку, с одной стороны, увеличение производства молока не покрывает расходы на покупку концентратов, с другой стороны, животные страдают различными болезнями, вызванными слишком интенсивным выделением. Нужно считаться со здоровой производительностью данной породы скота. Для расчёта рентабельности коровы нужно принимать во внимание как производство молока, так и производство здорового потомства. Средняя корова, производящая многочисленное потомство, зачастую рентабельнее, чем корова, дающая хорошие удои, но производящая мало потомства. К тому же первая гораздо ценнее для производства потомства, поскольку она ещё не переутомлена большими удоями, содержит ещё мощные конституциональные резервы, которые можно развивать.
Вопросы бесплодности скота сегодня относятся к числу насущных проблем фермера. Много говорят сегодня о бруцеллёзе, об опасности заражения через быка, в особенности, если бык общественный. Велика опасность, если в покупном «чистом» навозе обнаруживается новая инфекция. С биологически–динамической точки зрения тем более из практического опыта в продолжении десятилетий, мы знаем, что для заражения нужно два фактора: — организм, который заражается, и бациллы, которые заражают. По сообщениям с предприятий, появлявшихся до войны в журнале «Деметер», известно, что посредством здорового содержания скота, здорового кормления и тщательного ухода за удобрениями можно избавиться от стойловых болезней.
Поэтому интересно, что в такой классической стране скотоводства, как Голландия, сделано «открытие», что вопросы стерильности — это не только вопросы заражения, но при этом кое–что ещё может играть определённую роль. Мы приведём некоторые места из статей, напечатанных в известном голландском сельскохозяйственном журнале «De Boerdery» с 12 мая по 28 июля 1937 года.
«Причины (стерильности) весьма различны. Также эти причины отличаются от тех, которые были основными 10—25 лет тому назад. Это изменение причин целиком связано с изменениями на предприятиях.
В минувший период думали исключительно о заражении и. весь вред, считали, идёт от заражения при совокуплении. Бык может стать переносчиком бацилл или сам стать больным. Таким образом, корова становится неспособной забеременеть… Для того, чтобы вернуть корове прежнее здоровье, применялось лечение, убивающее зародыш. Но успех этого лечения проявляется не всегда. Оставалось ещё много неясного. Кроме того, стерильность может распространяться, как мы это наблюдаем сегодня, при инфекционных выкидышах.
Это развитие привело к тому, что стали рассматривать проблему стерильности с другой точки зрения. И это в самом широком смысле.