Праздничный коридор. Книга 3

Участковый вызвал себе подкрепление из райотдела, и они раскопали захоронение за баней. Нашли его сразу – собаки или волки в этом месте начали свои раскопки. В захоронении обнаружили труп мужчины. Выкопали и отвезли в морг, возможно, удастся установить личность погибшего. Обрез, из которого он был застрелен, нашли здесь же, на хуторе.

– Не знаю, Зоя Николаевна, – винился полковник милиции, – что сейчас будет со мной. Президент не забывает о данных им самим поручениях. Эта прохиндейка куда-то исчезла. Все ее вещи на месте, деньги тоже, а ее нет. Никаких следов. А, может, ее волки съели? Я сам выезжал на хутор, следы волков там повсюду, и даже в доме, где жила сама Великанова. Там на полу следы крови и кости разбросаны. И как же я раньше не сообразил – ее точно разорвали волки и утащили в свое логово. А, что Вы, Зоя Николаевна, думаете по этому поводу?

– Я солидарна с Вами. Наверное, точно работа волков. Мои охранники тоже каждую ночь слышат из леса их вой. Вы дайте задание на отлов хоть какой-то части волчьей стаи. А-то они определенно становятся опасны. И не переживайте Вы так! Пропал плохой человек, покинул наш лес. Воздух чище станет, Ваши сводки по преступности улучшатся. А Президенту о разыгравшейся на хуторе трагедии я, думаю, что сама доложу.

Она распрощалась с начальником увд, и вернулась к дочери.

– Олюшка, скажи, доченька, ты не знаешь, куда ушли люди с хутора – злая тетя, которую ты лечила, и Саша?

– Это та плохая тетя, которая убила мою Бону? Они вместе ушли в монастырь. Боженьку просить будут, чтобы простил их.

«Слава Богу! Монастырь, это прекрасно! Это не тюрьма. Пусть вам обоим повезет, и ваши души найдут успокоение. Забудь меня и мою семью, Саша. Оставь нас в покое, Милочка! Это мое заклинание, пусть оно исполнится! Значит, ты бабушка, была не сном. Еще раз спасибо тебе», – Зося подошла к портрету, и ей показалось, что легкая улыбка тронула губы светской красавицы.

Зося готовилась к приему гостей.

Она не пыталась угадать поименный состав предполагаемых визитеров, но была уверена, что ее семью ждет какой-то неожиданный, счастливый сюрприз. Поэтому были подвергнуты ревизии все домашние продуктовые запасы и составлен список необходимых покупок.

Дарья Никаноровна тоже постепенно увлеклась составлением праздничного меню, она решила, что семья заслужила немного счастья побыть вместе и совместный ужин или обед никому не повредят.

Домашние повара согласовали с хозяйками последние детали и приступили к таинству творения кулинарных шедевров.

Но главные поручения были сделаны Анне Егоровне – деревенская кухня была в большом почете в этом доме. А какой душистый хлеб с хрустящей корочкой вынимала Анна Егоровна из русской печи!

Анна Егоровна постепенно обжилась в усадьбе, в кладовых задних комнат появились дубовые дежки для замешивания хлебного теста, с почерневшими от времени, коваными еще сельскими кузнецами, кольцами-креплениями и такого же возраста, снова-таки дубовые, бочонки для солений.

Хрустящий, неповторимого запаха огурчик, засоленный прямо с грядки, мог быть таким, если хранился в деревянном бочонке. Анна Егоровна утверждала, что огурцы солить и капусту квасить совсем не просто, как кажется со стороны. Эту науку женщины в селе передавали из поколения в поколение. Рецепт вроде, как и прост, и у всех одинаков, но огурцы в каждой семье получаются свои, фирменные, с особым запахом и хрустом. Умелая хозяйка, прежде чем огурец с грядки для засола сорвать и бочку выпарит, и к луне присмотрится, и огурец выберет самой подходящей зрелости, чтобы не перерос, но и соком успел налиться. А пряности и приправы – они ведь тоже в каждом огороде со своим, отличным от других ароматом. Анна Егоровна с уважением относилась к кулинарному искусству своих бабушек, берегла традиции, поэтому и пользовались ее заготовки из домашних закромов почетом и уважением, особенно, у мужской половины семьи. Как подаст Анна Егоровна на стол свои огурчики, и краюху душистого хлеба с тонко нарезанным сальцем в красненьких прожилочках, то на запах в гостиную немедленно вся семья собирается.

Анюта заметила пристрастие Петровича к кухне жены своего друга Иванечки, и теперь ловила и перенимала науку от Анны Егоровны: и тесто поставить, и бочку к засолке подготовить, да и кабанчика разобрать, да так распорядиться, чтобы ни одна косточка не пропала.