Приусадебное птицеводство

Наиболее привычным и простым способом выращивания гусят в первые недели жизни является использование глубокой подстилки. Ее укладывают слоем не менее 15 см. Очень важно, чтобы подстилочный материал был сухой и неплесневелый. На каждый квадратный метр пола в помещении можно разместить до 10 суточных гусят. Если не предусматривается перевод молодняка в трехнедельном возрасте на выгул или пастбища и выращивание молодняка будет продолжаться в этом же помещении, плотность посадки следует уменьшить до 4 голов на 1 м2 площади пола птичника.

Температура окружающего воздуха в первые дни выращивания должна быть в пределах 28–30 °C. Необходимо постоянно контролировать температуру воздуха в зоне нахождения гусят, не допуская резких ее колебаний. При переохлаждении гусята скучиваются, плохо поедают корм, их рост задерживается и может возникнуть их отход. При длительном перегреве гусята становятся изнеженными и более подверженными простудным заболеваниям. Губительно действует на молодняк гусей сквозняки и сырость.

Для гусят не требуется продолжительное и яркое освещение. Только в первые несколько дней освещение должно быть круглосуточным при хорошей освещенности кормушек и поилок (30 лк). Во вторую неделю выращивания продолжительность освещения уменьшают до 17 часов (если позволяет естественное освещение) при меньшей освещенности.

В первые день-два гусят кормят из лотковых кормушек и поят из вакуумных поилок. В последующем лотковые кормушки заменяют желобковыми. На каждого гусенка необходимо обеспечить не менее 3 см длины кормушки.

Гусята, так же как и утята, поедая корм, запивают его водой. Поэтому вода в поилках должна находиться постоянно. Отсутствие воды в течение даже непродолжительного периода времени задерживает рост молодняка и ухудшает поедаемость и использование корма. При поении гусята сильно расплескивают воду. Для того чтобы не переувлажнять подстилку и отвести разлитую воду, под поилками устраивают специальный желоб или канал с небольшим уклоном, по которому стекает вода, разбрызганная гусятами.

В теплое время года, в сухую, солнечную погоду гусят в 7– 10-дневном возрасте можно выпускать на выгул. Их постепенно приучают к свежему воздуху, выпуская сначала на 10–20 минут, а в конце второй недели на полный день. Нахождение гусят на соляриях или выгуле укрепляет их организм, предупреждает каннибализм молодняка и способствует улучшению санитарно-гигиенических условий в птичнике. С 2-недельного возраста гусят можно постепенно приучать и к воде. Для этого при отсутствии водных выгулов устраивают купочные канавки или устанавливают какие-нибудь емкости – корыта, тазы, наполненные водой, в которых гусята охотно купаются. Сначала вода должна быть примерно комнатной температуры, а потом более прохладной. Пребывание гусят на воде с раннего возраста способствует хорошему росту оперения и поддержанию его в чистоте.

При наличии ограниченного помещения гусят хорошо выращивать в клетках. Далее в теплое время, если имеются хорошие естественные условия выращивания молодняка, его лучше перевести на выгула или пастбища. Осенью и зимой, когда погодные условия не позволяют выращивать гусят на открытом воздухе, их можно содержать в клетках до убоя. Такой небольшой, но положительный производственный опыт имеется в Краснодарском крае, когда гусят большими партиями (около 15 тысяч голов) выращивали в клетках до 60-дневного возраста. Безусловно, при этом можно создать лучшие зоогигиенические условия, больше разместить птиц на 1 м2 площади помещения, чем при выращивании на полу. Отпадает необходимость в приобретении подстилки, а главное, экономятся корма на получение 1 кг прироста массы.

К сожалению, промышленность не выпускает клеточные батареи специально для выращивания гусят. Но для этих целей можно с успехом использовать клетки, предназначенные для другой птицы, или изготовить их своими силами. Следует только учесть особенности конструкции клетки для гусят. Ее делают открытой сверху – без потолка, что облегчает посадку и высадку птицы. Остальные элементы примерно такие же, как и для других видов птицы. Передняя стенка изготавливается из металлических прутьев или деревянных брусков с расстоянием между ними 3,5 см для гусят до 12-дневного возраста и 7 см для гусят с 21—63-дневного возраста. Желобовая кормушка крепится вдоль всей передней стенки. Высота ее внутреннего борта составляет 7 см, наружного – 10, ширина кормушки 8 см. Из таких кормушек маленькие гусята легко достают корм без всяких вкладышей, а ее объема достаточно и для больших гусят. Желобковая поилка устанавливается с противоположной стороны клетки. Ее размеры 7 х 4,4 х 7,5 см.

На каждого суточного гусенка при выращивании до 21-дневного возраста требуется 320 см2 площади пола клетки. При более продолжительном сроке выращивания – до 63 дней, площадь пола клетки в расчете на одного гусенка увеличивают до 680 см2.