Про огород для бережливого и ленивого

  Обычная  схема  посадки – лунки  через 120-140 см  с  двумя  растениями  в  каждой.  На грядке их можно сажать в одну линию по центру грядки через 80-100 см. Встречаются также советы сажать их гуще – через 30 – 50 см по центру грядки.

  Ценную компанию арбузам могут составить базилик и кориандр. Они отпугивают тлю. Удаются арбузы и не густо посаженных кукурузе и подсолнухах. Ввиду того, что арбуз очень теплолюбив,  можно  успеть  вырастить  на  грядке  редис,  горох,  салат.  Редкие  растения  редиса можно оставить расти и цвести все лето для отпугивания вредителей.

  Для  поощрения  роста  боковых  побегов,  на  которых  чаще  появляются  женские  цветы, точку  роста  основного  стебля  можно  прищипнуть  при 4-5 настоящих  листьях.  Можно прищипывать  и  боковые  ветви  после  образования  на  них  по  паре  плодов.  Новые  плоды  все равно  не  успели  бы  вызреть,  так  пусть  предназначенная  им  энергия  идет  на  рост  уже образовавшихся плодов.

  Наконец, о признаках спелости арбузов. Самый главный, абсолютно надежный, никогда не  обманывающий  признак – состояние  усика  на  арбузной  плети  точно  против  плодоножки арбуза. Усохший усик – спелый арбуз, зеленый усик – зеленый арбуз, начавший усыхать (но еще не усохший) усик – розовый арбуз! Несколько менее определенным признаком является цвет той  части  поверхности  арбуза,  которая  прилегала  к  земле.  У  зеленого  арбуза  она - белая,  у спелого – желтоватая. Еще менее надежным сигналом является звук, издаваемый арбузом при постукивании. У зеленого арбуза он более звонкий, у зрелого арбуза – глуше. Однако, чтобы воспользоваться этим признаком, надо иметь и музыкальный слух, и музыкальную память. И уж совсем негоже сдавливать арбуз, держа его возле уха. Дескать, спелый арбуз похрустывает при этом. Да, если хорошо сдавить арбуз, то спелый будет хрустеть иначе, чем зеленый, да только в любом случае это – бывший арбуз.

  Почти все, сказанное об арбузе, можно отнести к дыне. Только с признаками зрелости ее значительно легче от спелой дыни при небольшом нажиме пальца отделяется плодоножка, кожа легко прорезается ногтем и – самое главное – она пахнет.

Горох.

  Даже взрослым приятно постоять у грядки с цветущим и плодоносящим горохом. А уж детям…. Таких свежих и хрустящих, стручков не купишь ни за какие деньги.     Один из главных секретов урожайности гороха – ранняя посадка. Хотя комфортней для гороха является температура в 10-15 градусов, он всходит уже при 3-5 градусах. Всходы хорошо переносят легкие весенние заморозки. Ранняя посадка важна потому, что когда жара устойчиво превышает 24 градуса, горох перестает плодоносить и начинает усыхать, так что надо успеть собрать побольше стручков до наступления жары.

  Уменьшить  потерю  бесценных  прохладных  весенних  дней,  когда  нет  ни  жары,  ни мороза,, можно замачиванием и наключиванием семян. Замочить семена гороха достаточно на ночь.  Но  наключивание  эффективнее.  Нужно  взять  клочок  влагоемкой  ткани (например, махровой  хлопчатобумажной),  хорошо  намочить  ее,  уложить  на  ней  в  один  слой  семена, накрыть их этой же тканью, и уложить “пирог” в пластиковый кулек. Кулек плотно закрыть и положить в теплое место, например, на крышку холодильника у стены, т.е. над агрегатом. За три дня появятся проростки, и можно сеять. Им придется меньше лежать в холодной почве, рискуя загнить раньше, чем взойти.

  Влияние жары на горох значительно смягчить мульчой и поливом под мульчу. К тому же, гороху нужна умеренная влажность, особенно во время цветения и формирования стручков, и обеспечить ее без мульчи практически невозможно.

  Лучшая схема посадки – двойные ряды с междурядьями 60-90 см. В ряду – “зигзаг” с расстоянием между растениями 8-10 см. Впрочем, многие знатоки гороха рекомендуют более густой посев, вплоть до “семя к семени”.

  Дело  в  том,  что  горох  относится  к  тем  немногим  растениям,  которым  комфортно  в тесноте. Плотно растущие растения и лучше сберегают прохладу, и поддерживают друг друга. Вот еще одна возможная схема посадки. Роется плоскодонная борозда шириной до 15 см. В нее укладываются семена гороха на расстоянии 3 см друг от друга, и присыпаются компостом или почвой,  и  после  того,  как  у  гороха  появятся  усики, “роща”  огораживается  для  поддержки плетей.

  Поддержка – важное средство повышения урожайности гороха. Она может быть самой непритязательной;  оставшиеся  с  прошлого  сезона  стебли  подсолнуха,  или  кустики  бамии, воткнутые в землю раскидистые ветви деревьев, достаточно густой “лес” палок. Удобным видом поддержки (особенно в совместных посадках гороха и других культур) является “обрамление”. В концах каждого ряда забиваются колья и, начиная с момента образования усиков, верхушки растений  зажимаются  между  двумя  перекладинами (прутьями),  привязанными  к  кольям. Растения буквально оказываются в “раме”. Обычно хватает 3-4 таких рамки, поднятых одна над другой на 25-30 см.