Про огород для бережливого и ленивого

  Капуста одна из немногих культур, не любящих рыхлую почву в прикорневой зоне. Не надо перекапывать почву перед посадкой капусты. Когда наши бабушки сажали капусту “под колышек” - они знали дело. Не надо боятся уплотнить почву колышком, ее следует даже обжать после посадки саженца. Если почва на грядке – легкая, то лучше предварительно сделать лунку и уже в ней пускать в ход колышек. Позже саженец окучивается, то бережно “дальней” землей, чтобы не потревожить корешки в “ближней”.

  Внекорневую подкормку принявшихся растений можно сделать компостом, рассыпая его кольцом  вокруг  растения.  Очень  важна  капусте  постоянная  влажность,  которую  невозможно обеспечить  без  мульчирования.  Резкие  колебания  влажности  почвы  могут  привести  к растрескиванию кочанов.

  Предотвратить  растрескивание  кочанов  можно  равномерным  поливом.  Ко  времени поспевания кочанов полив надо уменьшить. Головки могут начать трескаться и оттого, что уже созрели.  Если  вы  не  готовы  еще  к  уборке  капусты,  то  горю  можно  помощь  легко,  до  пол-оборота покрутить капусту. Это разрушит частично корни и стебли, задержит созревание и даст вам время “наточить нож”.

Капуста  может  пострадать  от  многих  болезней  и  вредителей.  Самая  распространенная болезнь – кила. Ее вызывают живущие в почве грибки. Повреждается корневая система, корень деформируется,  растение  ослабляется,  поникает  в  жару,  резко  падает  урожай.  Грибок  килы остается в почве и может снова поражать растения семейства крестоцветных. Обеззараживание почвы,  в  особенности  кислой  и  плохо  дренирующейся, - очень  трудное.  Если  известно  о зараженности делянки килой, то саженцы перед посадкой надо обработать фунгицидом.   Если нижние листья начинают желтеть, – немедленно удаляйте их в компостную кучу. Растению они уже не помощники, а вот патогены разносить могут.

  Тля  может  образовать  сероватые  колонии  с  нижней  части  листьев (наиболее восприимчива  к  тле  брюссельская  капуста).  Растение  угнетается,  останавливается  в  росте. Важно поймать самое начало заражения тлей – тогда легко ликвидировать эту колонию, сбить ее струей воды, опрыскать доступным инсектицидом.

  Еще  один “дежурный”  вредитель – белая  капустная  муха.  Она  зимует  в  капустных остатках и с весны принимается за свое черное дело. Яйца она откладывает на нижних листьях капусты  и  уничтожать  их  лучше,  когда  они  только  появились.  Куколки  выглядят  как коричневые щитовки. А с взрослой мухой бороться естественно труднее. В течение нескольких недель приходится опрыскивать растения инсектицидами каждые 5-7 дней.

  Много хлопот причиняют гусеницы большой и малой белых бабочек. Личинки большой белой  бабочки  волосаты,  с  желтыми  или  черными  отметинами,  заметны.  К  тому  же  они объедают  верхнюю  сторону  листьев,  так  что  их  нетрудно  собрать.  Хуже  с  личинками  малой   бабочки.  Они  зеленые,  незаметные  и  норовят  забуриться  в  сердцевину  растения.  Их  можно сбить струей воды или опрыскать подсоленной водой.

  Один из злейших вредителей капусты – капустная корневая муха. Она откладывает яйца в почву у основания растения, и маленькие белые личинки обгрызают, потом поверхностные слои стебля у земли. Наружные стебли желтеют, растение в жару поникает. Есть неплохой, но хлопотный способ борьбы с этой мухой – посадка в кружок из плотного материала (например, толи) радиусом примерно 10 см и с отверстием в центре для стебля саженца. Мы уходим от этой беды сдвигом капустной страды на 5-7 недель. Средней капусте еще лета хватает. А корневая муха уже отлетала.

  Надо  ли  повторять,  все,  что  говорилось  в  главе 2 о  средствах  борьбы  с  вредителями? Обеспечьте  соседство  растений  семейств  губоцветных,  сложноцветных  и  сельдерейных  для отпугивания  вредителей  и  привлечения  полезных  насекомых – они  найдут  и “приговорят” разбойников.   Эффектен подсев гречихи в капусту. Нужно дать ей зацвести, а при побурениии нижних семян подсечь часть растений (посеять гречиху снова). Гречиха будет привлекать хищников и паразитов, послужит мульчой, обогатит почву фосфором и азотом.

  Меньше  страдает  от  вредителей  и  капуста,  посаженная  в  клевере,  резко  уменьшается заражение  тлей  и  корневой  мухой.  А  количество  личинок  всякого  вида  падает  в 10 раз!  По-видимому, клевер камуфлирует запах капусты, и вредители просто ее не находят.