Для посадки огурцов рекомендуется разные схемы. Популяра посадка в один ряд по центру, грядки через 10 см. При этом можно посадить не все семена сразу. В первом сеансе по одному семечку через 40 см, через 5-7 дней – опять по одному семечку между уже посаженными, еще через 5-7 дней – снова по семечку между посаженными и, возможно, взошедшими. Это растягивание сроков убивает двух зайцев, растягивается период сбора огурцов и появляется некоторая страховка на случай внезапного позднего заморозка. При этой беде гибнет не весь рядок, а только уже появившиеся всходы. Пострадавшие растения нужно удалить и на их место подсеять новые семена. Сажают огурцы и группами по 3 растения с удалением групп друг от друга на 100-120см.
Рассадой сажать огурцы можно, но крайне осторожно; корешки огурцов (как и всех тыквенных) не терпят беспокойства. Поэтому рассада должна быть не старше двух недель и выращивать ее надо так, чтобы можно было пересадить ее с целым нетронутым корневым комочком, например, в торфяном горшочке, яичной скорлупе и т.д.
Требовательны огурцы не только к теплу, но и к влаге и свету. Нужно поддерживать постоянную влажность в прикорневой зоне – в этом поможет мульча. Идеальное освещение для огурцов – полное солнце до и некоторое притенение после полудня. Это несложно организовать совместной посадкой огурцов с удачными высокорослыми компаньонами – кукурузой или подсолнухом.
Вот какую компанию для огурцов можно создать на основе индейской “легенды о трех сестрах”. Приготовить огуречную грядку рано весной, хорошо удобрить и взрыхлить. Разбить грядку на 60-сантиметровые полосы. Засеять редисом вразброс, но негусто каждую нечетную полоску, считая с восточного края грядки (предполагается, что грядка вытянута с востока на запад). Полоски редиса можно засеять не в один сеанс, а в несколько, в перерывами в 5-7 дней.
По восточному краю каждой засеянной редисом полоски посеять рядок фацелии или календулы. Когда почва прогреется до 15 градусов, в пустых (четных) полосках посадить кукурузу с фасолью (по одному зерну кукурузы и бобу фасоли в лунку). Лунки расположить в два ряда; один по центру полоски, а другой – по ее восточному краю. В каждом ряду сделать по 4 лунки.
Начавший зреть редис можно выбирать, но неполноценные растения не трогать. Пусть и цветут, все лето – они будут защищать огурцы от вредителей (не надо только с них потом собирать семена). А когда настанет время огурцов – посадить их в рядок по центру полоски с редисом. Для страховки от заморозков можно сажать огурцы, как было сказано несколькими абзацами ранее. Не в один прием, а растянуть время посадки на 2-3 недели.
А теперь оценим эту компанию. Фацелия бурно растет весной, дает материал для мульчи и, зацветши, привлекает в огуречные ряды насекомых- опылителей (то же можно сказать и о календуле). Редис сначала используется по прямому назначению, а потом растения, оставшиеся на грядке, защищают огурцы. Ну, а о троице кукуруза – фасоль – огурцы можно повторить слово в слово все, что ранее было сказано о “трех сестрах”. И вдобавок кукурузно-фасолевые кулисы притеняют огуречные ряды после полудня, давая им полное солнце с утра.
Если грядка ориентирована с юга на север, то ее можно рассматривать просто как двойную полоску с востока ряд фацелии и лента редиса с рядом огурцов, а с запада лента кукурузы с фасолью. Вообще, поворачивая направление рядов по или против часовой стрелки, можно регулировать затенение огурцов кукурузно-фасолевой кулисой.
Ухаживая за огурцами (грядка – огуречная!), нужно время от времени удалять разросшиеся кусты фацелии и редиса, затеняющие огурцы.
Если огурцы не сеются в компании с живой опорой – кукурузой или подсолнухами, то полезно сделать им опору. Она увеличит урожай, уменьшит вероятность заболеваний, облегчит контроль вредителей и сбор зеленцов. Слово “зеленцы” употреблено неслучайно, как только на плетях задержаться, и начнут желтеть с цветочного конца бывшие зеленцы, резко падает формирование новых плодов, и начинается необратимое увядание растения.
Хотя арбуз – близкий родственник огурца, в их развитии и агротехнике есть существенные отличия. Самая приятная особенность арбузов – их высокая засухоустойчивость. Благодаря особой структуре вегетативной и корневой систем арбузы могут неделями выдерживать засуху, в то время как огурцам и один такой день невмоготу. Больше того, когда арбузы становятся размера в теннисный мячик, им даже вреден полив, хотя до того момента хорошая влажность способствует росту растений.
Арбузы требуют заботы о быстром росте; коротковато для них наше лето. Поэтому, несмотря на то, что они могут расти на песках, в наших широтах надо обильно удобрять почву, ускоряя их рост.