Проблемы русского работника

Так, от некогда процветавших здесь цехов и промышленных товариществ остались встречающиеся и ныне артели

рыболовов, жнецов, чумаков, гончаров (в с. Хомутце Миргородского у.). Но, кроме того, сохранилось братское единение

и не на почве труда, а благотворительного характера, или, еще чаще, имеющее целью поддержку и украшение церкви.

Эти же задачи - поддержка и украшение церкви и благотворительности - сохранились главным образом и в остатках

других организаций с исчезновением тех специальных целей, с которыми они были основаны». (Заметьте, и граборы

первым делом делали отчисления на церковь).

…К распространенным формам общественных союзов следует отнести еще обычай толоки - «помогати

хлеба святого збирати» («помочь хлеб святой убрать») за одно угощение. Наконец, сюда же относятся общественные

обеды в храмовые праздники, устраиваемые местами на общий счет, причем для заведывания ими избираются особые

братчики».

То есть мы видим исключительное стремление украинца быть самостоятельным хозяином, при том, что и на

Украине земля была в общинном владении. Но и это не все, но предварить дальнейшее хочу собственными

воспоминаниями.

Мне было лет 12-13, дедушка Федор, живший в селе Николаевка, будучи по делам в городе, зашел нас

проведать, но появился он часа в 2, когда до прихода родителей с работы оставалось еще часа 4. Но я уже понимал, что

дедушку нужно покормить. Я слетал в подвал, набрал картошки, соленых огурцов и помидоров, бодро почистил

картошку, порезал, разжег керогаз, поставил на него сковородку, но сам я картошку раньше не жарил, поэтому

вознамерился высыпать ее сразу на сковороду. Наблюдавший за мною дед остановил меня: «Ты, что – собрался

картошку на воде жарить?» (из-за этого «жарить на воде» я этот случай и запомнил). Я пошел в кладовую, нашел там то

ли сало, то ли масло и под руководством деда пожарил не только картошку, но и вбил в нее яйца. Подал это на стол и

мы с дедом поели, по крайней мере, до того момента, когда пришедшая с работы мама не приготовила обед, дед с

голоду не помер.

Несколько лет спустя, возможно я был уже студентом, я поехал к дедушке и бабушке в село на поезде. Сойти

нужно было на полустанке, назывался он Тюрюк - по имени смотрителя этого полустанка, расстрелянного немцами за