Проведи тело с пользой. Занимательная биохимия вашего организма

На упаковке препарата написано: 800 мг рыбьего жира. Но стоит вам перевернуть упаковку обратной стороной и уже внимательно, надев очки, возможно вооружившись лупой, прочесть все, что написано, то вы увидите следующее: рыбий жир из тела арктического лосося – 800 мг (18 % эйкозапентаеновой кислоты, 12 % докозагексаеновой кислоты, сумма ПНЖК омеги-3 не менее 30 %), витамин Е – 16,22 мг и т. д. Таким образом, в одной капсуле этого препарата омеги-3 даже не 300 мг, а всего 240. То есть в сутки при норме набора около 1500 мг необходимо принять даже не пять, как я написала в начале, а шесть капсул.

Естественно, это тяжело и утомительно – пить столько таблеток. К тому же это дорого. Поэтому я и призываю вас внимательно читать инструкции и считать, сколько необходимого вещества вы реально покупаете и по какой цене.

Никогда не верьте тому, что написано на упаковке, иначе получится как в известной шутке про забор, на котором, как известно, тоже кое-что написано, а по факту дрова, и те отсыревшие.

Третье условие выбора препарата омеги-3 – это качество ПНЖК, содержащихся в нем. Правда, я не уверена, что можно достоверно узнать, из какой рыбы была получена именно эта конкретная омега-3.

Впрочем, кое-что проверить можно.

Вы помните, что сливочное масло замерзает, ведь в нем насыщенные жирные кислоты? А оливковое? Хорошее оливковое масло замерзать не должно, поскольку содержит полиненасыщенные жирные кислоты.

Омега-3 – это тоже ПНЖК. Стало быть, чтобы проверить, хорошая омега или не очень, ее нужно… заморозить. Все просто: если течет, то хорошая.

Омега-3 forever!

Начну сразу с объяснения в любви: две самые главные добавки, которые необходимо принимать абсолютно всем на протяжении всей жизни – это витамин D и омега-3. Да, омега-3 – это не базовый дефицит, да, железо, магний и йод нам очень нужны, но… Омега-3 – это просто праздник какой-то!

Предположим, что вы никогда не принимали никаких биологически активных добавок к пище и вот, начитавшись Барановой или еще какого пропагандиста, не побоюсь этих трех букв, ЗОЖ, решили начать.

Но с чего?

В таких случаях я рекомендую комплекс «Веселые старты»: берете омегу-3 (не омегу-6 и не омегу-9, у нас их и без БАДов перебор в рационе, и это все промышленные жиры, которые, наоборот, нужно ограничивать) по 1500 мг в сутки во время еды и 10 000 МЕ витамина D с утра натощак.

Гарантирую, что в следующем месяце вы перейдете на новый уровень.

Конечно, вам не помешали бы и йод, и железо, и вообще… Для настроения что-нибудь, мелатонин для хорошего сна и гормонального здоровья… Но не все сразу, большой путь начинается с первого шага.

• Вернемся к началу нашего разговора об омеге-3. Это жирные кислоты, которые помогают тканям быть эластичными, крови – текучей. Значит, если вы боретесь с какой-либо сосудистой патологией (купероз, розацеа, гипертоническая болезнь и многие другие), с пигментацией и в целом со старостью, то без омега-3-ПНЖК дело с мертвой точки не сдвинется.

Часто возрастные пациенты с избыточным весом, артериальной гипертензией, одышкой, учащенным сердцебиением даже в покое, не говоря про какие-либо нагрузки, жалуются на «густую кровь»: ее сложно забрать из вены, она вязкая, менее текучая. Анализ крови показывает высокий гемоглобин – более 150–160.

Что с этим делают на практике?

Есть ряд лекарственных средств с доказанной эффективностью, которые могут оказать положительное воздействие: гипотензивные препараты, бета-блокаторы, диуретики – все это, как правило, назначают участковые врачи.

Ацетилсалициловая кислота – стандарт терапии после инсульта и инфаркта, а также хорошее средство для их профилактики. Известно, что этот препарат препятствует тромбообразованию.

Я, со своей стороны, настоятельно рекомендую омегу-3 в виде двух жирных полиненасыщенных кислот – ЭПК и ДГК суммарно в дозе от 1000 мг. Они оградят вас от вредного воздействия липопротеинов низкой плотности, улучшат показатели фракций холестерина (повысят «хороший холестерин» и снизят «плохой»). Как уже говорилось выше, омегу-3 можно принимать на постоянной основе. Самый подходящий объем для взрослых (и возрастных) людей – 1500 мг. Такое количество ПНЖК обеспечит эластичность мембран эритроцитов и станет действенной профилактикой инсультов и инфарктов. Моя мама, например, не принимает аспирин, так как он ей не нужен. Важен не аспирин, а омега-3.

• Способность омеги-3 делать ткани более эластичными, улучшать кровоснабжение окажется полезной при болезни суставов. Можете принимать ее по 1000 мг (или по одной капсуле по 950 мг, как в некоторых препаратах).