• Омега-3-ПНЖК будут вам крайне необходимы для борьбы с пресловутым синдромом хронической усталости, который возникает не просто от переутомления, вызванного тем, что вы много работаете и мало отдыхаете, а от вполне себе конкретных медицинских причин. Собственно, постоянное употребление добавок с омегой-3, скорее всего, не допустят развития у вас этого тяжелого состояния. А наш девиз – антиэйдж, то есть борьба не только за юное лицо, но и за сохранение здоровья и поддержание жизнедеятельности всего организма на «молодом уровне».
На фоне синдрома хронической усталости и окислительного стресса внешние данные страдают вдвойне. Вне зависимости от возраста наш общий диагноз – «житель большого города», ведь мы живем в условиях дефицита нутриентов, микро- и макроэлементов, под гнетом анемии, хронической гипоксии, избытка патогенной флоры.
В связи с этим, повторяю, принимаем омегу-3 в дозировке 1000–1500 мг во время еды, предпочтительно с жирной пищей. Микроциркуляция восстановится, капилляры расправятся и перестанут забиваться потерявшими гибкость эритроцитами, кровь дойдет до самых отдаленных, но не менее важных мест. Мир вокруг станет интереснее, жизнь, в том числе сексуальная, – ярче.
А для борьбы со стрессами в помощь надпочечникам принимайте ДГК. Эта кислота будет полезна и детям школьного возраста (1000–1500 мг в сутки достаточно).
• И разумеется, как врач-косметолог я не могу пройти мимо проблемы влияния омеги-3 на здоровье нашей кожи и волос.
Дефицит омега-3-ПНЖК, причем именно эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, – это усиление мучительных проявлений атопического дерматита. Обязательно возмещайте недостаток ЭПК и ДГК.
Несколько слов о герпетической инфекции. Хотите избавиться от ее рецидивов или смягчить течение болезни – восполняйте дефицит омеги-3 и повышайте ее долю в соотношении с омегой-6. Последней в нашем рационе избыток, тогда как омеги-3 – недостаток. Такой перевес в сторону омеги-6 вместе с некоторыми аминокислотными дисбалансами (много аргинина – мало лизина) будет способствовать репликации (размножению) вируса герпеса.
Вообще нашей коже приходится очень непросто, и очень важная задача – обеспечить ее питательными и защитными веществами. Увеличьте в рационе омегу-3 и не забудьте про лецитин, витамины D, А и Е. Это те жиры и жирорастворимые витамины, которые способны регулировать деятельность водно-липидной мантии.
Кстати, объем и качество вашей шевелюры тоже существенно возрастут.
Если в то время, как окружающие пересыхают, вы страдаете от переизбытка жира на своем лице, вам тоже необходимо создать правильный липидный слой в коже. В помощь вам опять-таки омега-3 – до (внимание!) 4 г в сутки. Да, применение высоких дозировок курсами возможно.
Думаю, что вы не удивитесь информации о том, что у тех, кто принимает омегу-3 и витамин D, реабилитация после шлифовок и пилингов проходит намного быстрее и лучше.
Словом, не забрасывайте в дальний ящик омегу-3. Без нее у вас не будет качественных мембран, а значит, красивой кожи и здоровых сосудов. А если вы к тому же, как и я, не любите рыбу, едите ее очень редко и мало, то принимайте добавки с этими жирными кислотами постоянно. Иначе все грозные проявления дефицита омеги-3 станут вашими постоянными спутниками.
Антиоксиданты
Антиоксиданты: эликсир бессмертия?
Итак, уважаемые читатели, мы поднялись на предпоследнюю ступень нашей пирамиды дефицитов. Внизу остались базовые вещества, основные витамины и микроэлементы, важнейшие органические соединения. Я уверена, что вы, вдохновившись моим рассказом, выяснили, каков уровень вашего дефицита и уже восполняете его.
А нам предстоит поближе познакомиться с веществами, которые, выражаясь сугубо научным языком, ингибируют окисление, то есть подавляют или нейтрализуют окислительное действие свободных радикалов и других веществ, – антиоксидантами.
Об антиоксидантном действии некоторых наших героев мы уже говорили раньше: такими свойствами, помимо прочих, обладают витамины А, С и Е. Ниже пойдет речь об органических соединениях: ферментах, витаминоподобных веществах и др. – с выраженной антиокислительной функцией.
Но прежде, чем мы познакомимся с ними, я введу вас в курс незримой битвы извечных врагов – антиоксидантов и свободных радикалов. Вы узнаете о том, откуда организм черпает энергию и почему он стареет. И разумеется, получите рецепты биохакеров, которые помогут вам в борьбе за непрекращающуюся молодость.
Полагаю, среди тех, кто озабочен проблемами здорового образа жизни (а читатели этой книги, конечно, относятся к данной категории), нет такого человека, который бы не слышал ранее об антиоксидантах, свободных радикалах и свободнорадикальной теории старения. Мы просто систематизируем эти знания, расширим наши представления о веществах-антиокислителях и вооружимся готовыми рецептами здоровья.