Читаем Растим двуязычного ребёнка полностью

Растим двуязычного ребёнка

Вьюшки, вьюшки,Вьюшки вью,Колотушки колочу,Поколачиваю.

Часть 3. Питание и речь

Питание и речь. Есть связь!

Мама двухлетнего В. Жалуется на то, что ребёнок совсем не говорит. Оказывается, что кормит она его из бутылочки с соской молочной смесью три раза в день.

На мой вопрос почему. Она отвечает, что В. не хочет жевать, хотя у него все зубы прорезались, да и приготовить молочную смесь очень быстро и удобно.

В результате, не смотря на то, что физически ребёнок развит на свой возраст, имеет нормальный вес, соответственно росту, жевательные мышцы В. совсем не развиты.

Хорошо развитые жевательные мышцы помогают ребёнку заговорить.

«В. не любит овощи», – говорит мама. А на самом деле, В. не приучен жевать!

Чтобы научить чему-то ребёнка, необходимо время и терпение. Почему мама не давала малышу, начиная с шести месяцев варёные овощи, мясо?

«Я давала, – отвечает мама, – но он это не ел. Я же говорю, В. не любит овощи и мясо».

Если вы в первый раз предложили малышу какую – то еду и ребёнок отказался – это не значит, что малыш эту еду не любит. В этом случае нужно предложить эту же еду на другой день. И делать так до тех пор, пока ребёнок не попробует и не начнёт кушать.

Очень важно в этот момент маме не нервничать. Мысли о том, что он опять выплюнет варёную морковь и им подобные не должны присутствовать у вас в голове. Спокойно, доброжелательно и с улыбкой, но настойчиво надо снова и снова предлагать малышу новую пищу. И тогда ребёнок поймёт, что не нужно бояться новой еды и начнёт есть.

Какая каша вкуснее и полезнее?

Любая каша – это превосходный источник клетчатки, которая выводит из организма шлаки. Все каши содержат витамины, микроэлементы и полезные углеводы.

Овсянка.

Учёные из Великобритании пришли к выводу, что регулярное поедание овсянки приводит к улучшению работы мозга. Далеко не все взрослые и дети любят овсянку. И если не приучить к овсянке малыша до исполнения ему одного года, то потом приучить его очень трудно или невозможно. Но если вы приучите малыша любить эту кашу, то он, став взрослым, будет есть овсянку без всяких комплексов. Ведь она полезна не только на первом году жизни, но и в пожилом возрасте.

Гречка.

В гречке содержатся растительные белки, витамины группы В, которые отвечают за хорошее состояние кожи, волос и ногтей. А ещё есть железо, калий, кальций, магний и другие минеральные вещества.

Гречку лучше всего варить на воде. Её можно есть сладкую со сливочным маслом и молоком. А можно с мясом и с подливкой.

Рис.

В рисе тоже много витаминов группы В, есть витамин Е, а ещё железо, цинк, магний, калий, кальций, и другие минеральные вещества.

Из риса можно варить сладкие молочные каши с добавлением фруктов. А можно и на воде с мясом и овощами. Рис добавляют в тефтели, супы, запеканки.

Манная каша.

Манная каша содержит очень мало витаминов и высокое содержание крахмала, которое не требуется для детского организма. Именно поэтому дети интуитивно не хотят есть манную кашу. Детский желудок не готов переваривать крахмальные углеводы, которыми богата манка. Все неприятности, которые таит в себе манная каша в раннем детстве, совершенно не страшны взрослому человеку.

Йод в соли. Зачем?

В организме йод участвует в выработке гормонов щитовидной железы. Эти гормоны регулируют обмен веществ, деятельность мозга, работу нервной системы, а также развитие и рост детского организма.

Известно, что если ребёнок испытывает постоянный дефицит йода, коэффициент умственного потенциала снижается на 15 – 20%.

Для предотвращения умственной отсталости малыша необходимо ежедневное употребление йода. Чтобы решить эту проблему, нужно употреблять в пищу йодированную соль.

Йодированная соль производится путём добавления в пищевую поваренную соль определённого количества йодата калия. Срок годности такой соли составляет 9 месяцев. Поэтому, покупая такую соль, обратите внимание на дату изготовления.

А полезна ли вообще соль?

Да. Соль важна для связей нервных клеток, для процесса обработки информации в клетках мозга, начиная с момента зачатия и кончая смертью человека.

Йод – это твёрдый, чёрный, блестящий неметалл. В природе йод встречается в виде солей, в составе морской соли.

В морской воде содержится до 50 мкг/л йода.

Морские водоросли, например, ламинария, содержат до 1% йода.

Поэтому пищевая морская соль полезна точно так же, как и специально изготовленная – йодированная.

В Греции, две с половиной тысячи лет назад, Гиппократ прописывал пациентам с проблемами щитовидной железы сожженные морские губки и водоросли, чтобы восстановить в организме содержание йода.