Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

В отличие от многих других, журналистика Guardian доступна для чтения всем, независимо от того, сколько они могут себе позволить. Мы делаем это, потому что верим в информационное равенство. Все большее количество людей может отслеживать глобальные события, понимать их влияние на людей и сообщества и вдохновляться на принятие значимых действий.

Трина Мойлс - Пермакультура или спермакультура? Противостояние сексизму и расизму в движениях за альтернативное питание

Для Халены Зайферлинг, магистра политических исследований в Университете Саймона Фрейзера, это вопрос, порожденный не фактами или статистикой, а одним из важнейших принципов пермакультуры: наблюдением.

«Я начала задаваться вопросом о некоторых голосах, обычно мужских, которые вели разговор о проблемах с местными продовольственными системами, - говорит Зайферлинг. «Похоже, они предпочитали либерализм противостоянию социальной несправедливости и борьбе с ней».

Зайферлинг начала свое обучение в области пермакультуры четыре года назад на Кубе, островном государстве, которое было признано во всем мире за то, что пережило крах импорта нефти (после распада Советского Союза в 1989 году), частично за счет отмены и диверсификации традиционного сельского хозяйства, а также за счет институционализации пермакультуры, целостного и устойчивого дизайна продовольственных систем для достижения «вечной культуры».

В мае 2011 года Зайферлинг была среди 10 канадских женщин, отобранных для участия в курсе дизайна пермакультуры (PDC) в Фонде природы и человечества Антонио Нуньеса Хименеса (FANJ) в Санкти-Спиритус. Вместе канадские женщины сотрудничали с кубинскими пермакультуралистами, чтобы спроектировать и преобразовать пригородную ферму в систему пермакультуры, интегрировав этику преобразования отходов в богатство и максимизируя биоразнообразие.

«Кубинцы были удивлены, что наша группа состоит только из женщин», - вспоминает Зайферлинг.

Но канадский координатор программы Рон Березан, дизайнер пермакультуры и инструктор The Urban Farmer в Пауэлл-Ривер, Британская Колумбия, нисколько не удивился гендерному дисбалансу в программе Зайферлинга.

«На большинстве курсов [дизайна пермакультуры], которые я преподавал и организовывал, студенток было больше, чем студентов мужского пола. Меня действительно смущает то, что мы не можем привлечь больше мужчин на курсы », - говорит Березан, который преподает пермакультуру в западной Канаде и на Кубе почти 10 лет.

«Но почему, когда мужчины попадают в поток этого движения, они берут на себя большую часть руководства? Конечно, я должен причислить себя к ним », - добавляет он.

Это вопрос, который начинает все чаще всплывать в умах и действиях женщин и мужчин, занимающихся пермакультурой, а также производителей продуктов питания в Северной Америке: формируются ли альтернативные продовольственные системы и движения и доминируют ли они под руководством мужчин?

Бонита Форд - инструктор по дизайну пермакультуры и соучредитель Института пермакультуры Восточного Онтарио. Форд - цветная женщина(негритоска)), и говорит, что она лично не чувствовала себя сдерживаемой из-за своей личности в пермакультуре.

«Я смотрю сквозь призму пола, этнической принадлежности и культуры в разных сферах моей жизни, - говорит Форд, - и недавно это снова стало актуально в сообществе пермакультуры».

В 2013 году Форд посетила семинар для женщин в области пермакультуры, организованный Институтом Омега в Райнбеке, Нью-Йорк.

Она вспомнила упражнение, которое заставило ее «открыть [ее] глаза», когда учителя попросили женщин ответить на ряд вопросов об участии женщин и их вкладе в пермакультуру в своих общинах, проголосовав ногами и сделав шаг вперед. Хотя она и раньше «чувствовала это», Форд была удивлена ​​видимыми результатами своей деятельности.

«Было интересно увидеть этот мини-сбор данных, - говорит Форд.

«Да, женщины выступают в качестве учителей, женщины выступают в качестве авторов, но в меньшей степени, чем мужчины, и там, где женщины сейчас наиболее активно участвуют в  сообществе… им не платят за это».

«Это отражение того, что мы исторически видим в обществе», - комментирует Форд. «Женщины берут на себя важные роли, которые, однако, не получают компенсации или признания [обществом]».

Форд и другие пермакультивисты заявляют, что вклад женщин в пермакультуру и движение за местные продовольственные системы огромен, но они недостаточно представлены в формах распространения и признания, в том числе на конференциях и в курсах, в учебниках и в Интернете.

«Высшие суперзвезды пермакультуры почти всегда мужчины», - соглашается Березан, оглядываясь назад на первых основателей пермакультуры, которых, по его словам, можно было бы назвать «патриархами пермакультуры».

В 1978 году Билл Моллисон и Дэвид Холмгрен, два белых австралийца, синтезировали различные аспекты существующих принципов устойчивого сельского хозяйства в то, что они назвали «пермакультура».