Но постепенно, с V в., с развалом Римской империи, развитием пиратства в Средиземноморье, а особенно после утери византийцами в середине VII столетия завоеванного мусульманами Египта — основного поставщика папируса, папирусные свитки вытеснил уже давно наступавший пергамен — кожаные «листы», изготовлявшиеся специальными мастерами-
Стоил пергамен недешево (в X в. — цена одного листа достигала серебряного милиарисия, то есть 1/12 золотого солида) и работали с ним только профессионалы-писцы, писатели, учителя, не ученики. Они обычно писали не под диктовку, а переписывали текст, поэтому, как правило, не обходились без стола. Готовые к употреблению листы пергамена (не путать с пергаментом — бумагой на целлофановой основе) имели обычно серовато-желтый цвет, но ромеи изготовляли пергамен и пурпурного, и голубого, и даже черного цвета.
Дороговизна и дефицит этого писчего материала породили явление
Сейчас появилась возможность читать палимпсесты с помощью спектрального анализа, просвечивая страницы пергамена во всех диапазонах спектра света, а затем под ультрафиолетом, в лучах которого следы минеральных чернил или царапины пера остаются темными. После этого снимки проходят компьютерную обработку, в результате которой из изображений создается стертый текст. Затем следует лингвистическая экспертиза, которую проводят специалисты-палеографы. Иногда на стертом слое такой древней рукописи можно различить даже отпечаток пальца давно исчезнувшего писца или трогательную капельку воска, упавшую на страницу с обгоревшей свечи.
Языком большинства рукописных книг-манускриптов был греческий, хотя встречались книги на латинском, коптском, сирийском, самаритянском, армянском, грузинском, различных славянских языках и даже готском. Богато украшенная, многоцветная, яркая книга, если поставить ее на торец, напоминала небольшой иконостас, а если положить — шкатулку, созданную искусным ювелиром. Некоторые переплеты стоили неимоверно дорого, равняясь заработку ремесленника или торговца средней руки за несколько лет, а то и десятилетий.
Уже с VII в. ромеи стали использовать бумагу, достаточно широко укоренившуюся в употреблении с X в. Едва ли она стало новшеством данного столетия, как полагают некоторые византинисты. С ней они познакомились гораздо раньше благодаря персам и арабам, которые в свою очередь переняли ее у китайцев. Она готовилась из мелко измельченного льняного или хлопкового тряпья, будто каша, варившегося в чанах. Растолченную и переваренную бумажную массу набирали через специальную рамку-сито прямоугольной формы, размером с лист и потом развешивали для просушки. Такую бумагу, толстую и грубую, светло-коричневого цвета, похожую на промокательную, на