Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

К пребыванию Их Императорских Величеств в Крыму

...

«6-го декабря Его Величеству Государю Императору в Ливадии имели счастье представиться депутации от 84-го Ширванского Его Величества полка в составе командующего полком генерал-майора Веселовзорова и четырех офицеров и от 16-го стрелкового Императора Александра III полка в составе командира полка полковника Вирановского, трех офицеров и фельдфебеля для поднесения Наследнику Цесаревичу мундиров этих полков. Того же числа Его Величеству имели счастье представиться комендант Севастопольской крепости генерал-лейтенант Ананьин, командир Царя Михаила Федоровича 13-го лейб-гвардейского Эриванского Его Величества полка флигель-адъютант полковник Мдивани, командир 10-го гусарского полка ингерманландского Его Королевского Высочества великого герцога Саксен-Веймарского полка полковник Асеев и начальник севастопольского жандармского управления полковник Попов.

...

– 7-го декабря к Высочайшему завтраку в Ливадии были приглашены министр внутренних дел гофмейстер Маклаков, а равно командир 77-го пехотного Тенгинского полка полковник Рубовский, имевший счастье представиться Его Величеству того же числа.

– Высокоторжественный день. 6 декабря, в Высокоторжественный день мезоименитства Его Императорского Величества Государя Императора во всех храмах Ливадии и Ялты были совершены торжественные богослужения с провозглашением многолетия Царствующему Дому. Судами Черноморской эскадры был произведен установленный салют.

Салют судов Черноморской эскадры. Ливадия, 1912 г. Фото Гана

...

Город и суда днем были разукрашены флагами, а вечером красиво иллюминированы. На террасе гостиницы «Россия» вечером был сожжен роскошный фейерверк.

– Отъезд Королевы Эллинов. Из имения «Харакс» выбыла Королева Эллинов Ольга Константиновна.

– Отъезд председателя Совета министров. Вчера автомобилем в Севастополь отбыл председатель Совета министров статс-секретарь В.Н. Коковцов.

– Приезд министра внутренних дел. Прибыл в Ялту министр внутренних дел гофмейстер Н.А. Маклаков.

– Отъезд командующего войсками. Вчера, на пароходе русского Общества «Цесаревич Георгий» выбыл из Ялты команд. войсками Одесского военного округа генерал от артиллерии Никитин.

– Приезд испанского посла. Прибыл в Ялту и остановился в гостинице «Россия» испанский посол в Петербурге граф Де-ла-Виньяза».

«Русская Ривьера». 8 декабря 1913 г.

Пожар в доме Айвазовского

...