Ближе к кухне
Суп из йогурта и огурца
Ингредиенты
76. Хотеть не вредно
Сладкая жизнь без расплаты килограммами – это реально. Есть сладости, от которых не поправляются. Единственное условие – есть их надо до обеда, тогда полученные калории пойдут на нужды организма и подпитку мозга.
Сладость фруктам и овощам придают простые углеводы (глюкоза, фруктоза и несколько других сахаров). Есть сахара более сложные, например лактоза (сахар молока), сахароза (привычный нам сахар из свеклы или тростника). А очень сложные сахара состоят из тысяч молекул (крахмал – растительный, гликоген – животный). Все зависит от степени легкости углеводов.
Этот полезный углеводный продукт – лучшая альтернатива сахару. Кроме прочего, мед еще и отличный антидепрессант, а хорошее расположение духа – одно из важных условий успешного похудения.
Эти лакомства содержат мед, изюм, пряности, орехи, которые быстро насыщают без избытка сахаров (исключение – халва и варенье из розовых лепестков).
Сладкими от природы являются финики, изюм и курага; чернослив – не столь сладкий, но самый полезный. Чтобы не поправиться, сухофруктов не стоит съедать за раз больше 30–40 г.
Выбирайте натуральный фруктовый, в составе которого – яблочное пюре, желатин, агар и полезные для пищеварения пектины. Основным компонентом натурального фруктового мармелада является фруктоза – это простой сахар, трансформирующийся в организме в глюкозу.
Этот натуральный сладкий продукт требует на расщепление сахара времени, поэтому от него не поправитесь (если употреблять в разумных пределах).
77. Обернитесь, обернитесь!
Обратная сторона похудения – обвисшая кожа. Привести ее в тонус поможет обертывание. После длительного курса процедур грязевые, шоколадные, кофейные, медовые и водорослевые обертывания оказывают мощный лифтинг-эффект и выравнивают рельеф кожи. Но удовольствие это не из дешевых.
Экономьте, делая обертывания самостоятельно. Например, водорослевое: бурые водоросли нормализуют минеральный баланс и способствуют регенерации клеток.
Купите в аптеке ламинарию и фукус (в измельченном виде).
Приготовьте состав: залейте 4 столовые ложки смеси водорослей 0,5 л воды и оставьте на 20 минут. Температура воды зависит от того, каким будет обертывание: холодным или горячим. В первом случае вода должна быть не выше 20 °C, во втором – не ниже 45. Горячее обертывание более эффективно, поскольку активные вещества лучше проникают в кожу под воздействием высокой температуры, но в некоторых случаях оно противопоказано, например при варикозном расширении вен.
Нанесите состав толстым слоем на проблемные участки тела.
Для повышения эффективности процедуры и лучшего впитывания средства дополнительно обернитесь пленкой.
Укройтесь теплым одеялом и подождите 30 минут, после чего смойте средство и примите контрастный душ.
Цитата крылата
78. Разрешите поухаживать
Заниматься собой – не пустая трата времени. Персональная гигиена – это 93 потраченные килокалории, принятие ванны – 47, принятие душа – 93, укладка волос – 141, одевание – 93, раздевание – 93, еда сидя – 47, еда стоя – 93, разговор во время еды – 93.
79. Я сам обманываться рад
Многие лишние тонны веса, накопленные человечеством, – на совести находчивых продавцов и производителей. Откровенной лжи завлекательные надписи на упаковках обычно не содержат. Но полуправда для сбрасывающих вес – не лучше обмана. Если увидите на упаковках эти фразы, обходите продукт десятой дорогой.