Сердце. Как помочь нашему внутреннему мотору работать дольше

Сам по себе стресс – это естественный ответ организма на сложные и опасные ситуации. Для быстроты реакции нам требуются повышенное давление и частый пульс. Получается, что в таких случаях стрессовая реакция выгодна.

Проблемы возникают, когда организм подвергается стрессу постоянно и вынужден непрерывно быть начеку.

Мы испытываем напряжение, вжимаем голову в плечи, а пульс и давление повышаются. Если вы находитесь в таком состоянии весь день год за годом, это вполне может сказаться на сердце и артериях. Поэтому для профилактики сердечных заболеваний важной мерой является борьба со стрессом. Для этого существует множество техник и написан не один десяток книг. Некоторые прибегают к йоге и медитации, другие ходят в походы, а третьи просто лежат на диване и слушают музыку. Какой из этих способов подходит лично вам – вам же и виднее. Хобби? Может, спорт? Самое важное – не то, чем вы занимаетесь, а то, что вы осознаете проблему и стараетесь успокоить свой организм. Просто расслабьтесь.

13 Пить или не пить?

Редкие медицинские темы вызывают более ожесточенные споры, чем влияние алкоголя на здоровье. Точнее, алкоголя в умеренных количествах. То, что злоупотребление алкоголем вредит здоровью, сомнений не вызывает. Те, кто не брезгует большим количеством спиртного на протяжении долгого времени, рискуют заработать целый букет как физических, так и психических недугов. Сердечные болезни, рак, депрессия и деменция – лишь некоторые из них.

Ну а если ограничить употребление совсем маленькими дозами? В некоторых исследованиях утверждается, что в малых количествах алкоголь даже полезен – и особенно благоприятный эффект он якобы оказывает на сердце. Однако ученые, принимающие участие в подобных спорах, то и дело бросаются из одной крайности в другую. Нет, на отказ от собственного мнения их толкает вовсе не прихоть – просто сделать окончательные выводы на эту тему невероятно сложно.

В 1970-х и 1980-х гг. появилось несколько исследований, в которых утверждалось, будто взаимосвязь между алкоголем и заболеваниями можно наглядно представить в виде параболы[51]. В группу риска попадали как абсолютные трезвенники, так и те, кто любит приложиться к бутылке, зато те, кто знает меру и ограничивается парой бокалов в день, страдают от болезней сердца реже всех. Это утверждение противоречит само себе. Ведь если некое вещество опасно для организма, от него лучше вообще воздержаться? И почему тогда получается, что сторонники алкоголя в умеренных количествах рискуют меньше, чем те, кто вообще не пьет? На эти вопросы я постараюсь ответить чуть ниже.

Несмотря на противоречивость этих утверждений, многим они пришлись по вкусу. Вещества, которые долгое время считались опасными и вредными, теперь были провозглашены полезными – что может быть лучше? Разумеется, производители алкоголя тоже постарались извлечь из этих исследований пользу. То, что у исследований имелись и слабые стороны, никого не волновало. Положительный эффект, приписываемый алкоголю, объяснялся волшебными свойствами вещества под названием ресвератрол. Оно содержится в кожуре винограда и в былые времена применялось в восточной медицине как лекарство против различных недугов.

Некоторые ученые утверждали, что ресвератрол благоприятно влияет на сердце, что и было продемонстрировано в ряде исследований, опубликованных в 1990-х и 2000-х гг. Однако вскоре выяснилось, что результаты работ были сфабрикованы, а спустя еще некоторое время появились добросовестные исследования, доказывающие, что это вещество не оказывает никакого эффекта на здоровье[52].