Сильный иммунитет. Авторская система укрепления иммунитета с помощью питания

Как защитнику иммунитету необходимо знать, какие клетки «свои», а какие вражеские. Далеко не все вирусы и бактерии, попадающие в организм, вредны. Соответственно, в процессе взросления человека механизм защиты учится распознавать то, что угрожает. Не буду вдаваться в механизм и рассказывать про белки и иммуноглобулин, но процесс этот отлажен эволюцией до совершенства. Поэтому если человек живет в стерильных условиях, то иммунитет не учится отличать «вредные» клетки от полезных. Следовательно, нам нужен контакт с окружающей средой во всем своем разнообразии.

Как ни странно, но, грубо говоря, иммунитет «зарождается» в кишечнике. Чем более здоровая флора ЖКТ у человека, тем проще весь организм справляется с вирусами, некоторые мы даже не замечаем, «проскакивая». Кишечник не дает вредным бактериям распространиться, печень чистит кровь, почки выводят лишнее из тела, и все функционирует как нужно. По сути, у клеток тела достаточно сил и механизмов, чтобы справиться с заболеваниями. Тем более сейчас, когда так развита медицина и фармакология.

А вот когда человек беспрестанно болеет простудами, держится повышенная температура, это уже говорит не про наработку механизмов защиты, а про то, что вся система иммунитета дала сбой. Так что, мамам на заметку, если ребенок часто болеет, а врач говорит, что так он закаляет иммунитет, – ничего подобного. Так тело ребенка сигнализирует о том, что система хронически дает серьезный сбой. О чем, в общем-то, стали говорить многие публичные педиатры.

Конечно, причин такого поведения организма огромное количество, многие требуют медицинского вмешательства. Но раз уж мы говорим про иммунитет, то первое, на что необходимо обратить внимание, – ликвидация негативных факторов, влияющих на иммунитет. И лишь во вторую очередь – на укрепление защитной функции организма.

Согласитесь, что, как бы филигранно водитель не владел мастерством вождения авто, на разбитой машине далеко не уедешь, шансы покалечиться возрастают в разы. Так же и с телом человека. Можно сколь угодно много принимать иммуностимуляторы (о которых поговорим позже), результата не будет, если не начать убирать факторы, разрушающие клетки.

Разберем, что вредно для защитных функций:

• Окружающая среда – тут остается лишь развести руками и планомерно работать над улучшением экологии.

• Некачественное питание – и это не только про количество пестицидов, используемых при выращивании продуктов, но и про их сочетание – то, что мы можем изменить и улучшить.

• Ненормированный график труда и отдыха – просто бич современного общества, которое живет 24 / 7, хвастаясь недосыпами. К чему это приводит, тоже расскажу в одной из глав.

• Алкоголь и наркотики – да, даже «ну-всего-лишь-один-бокальчик-за-ужином» убивает клетки мозга, но тут каждый сам для себя решает. Сама иногда позволяю себе бокальчик по праздникам.

• Вода – нехватка, некачественная, качественная, но не очищенная, содержащая в себе кучу примесей. Честно говоря, тема настолько горячая в современном обществе, что, думая об этом, можно впасть в панику.

• Бесконтрольный прием лекарств – антибиотики по любому поводу, посмотрел в интернете, а мне подруга порекомендовала, – по статистике, добивает людей гораздо чаще, чем врачебные ошибки.

• Халатное отношение к болезням – когда переносят вирусы на ногах, когда не идут вовремя к врачу, когда не выполняют предписания врачей.

• Стресс – постоянное накручивание себя, конфликты, бессонницы точно не прибавляют здоровья.

Тут сейчас хорошо бы подошел тест из разряда «поставил хотя бы три плюсика – поздравляю, ты в группе риска». Но есть у меня подозрение, основанное на статистике, что каждый, кто читает книгу, находится в группе риска если не на 100 %, то минимум на 80. И если экологическая обстановка мало подвластна нам для достижения сиюминутного результата, то контроль питания доступен каждому.

Клеткам организма нужна сила, чтобы противостоять тому, с чем каждый из нас сталкивается в современном мире, начиная от загрязненного воздуха и заканчивая пандемией. Откуда берется сила? Из баланса макро– и микроэлементов, ежедневно поступающих с продуктами, которые мы кладем себе в тарелку. Соответственно, чем меньше пользы на тарелке, тем выше риск развития серьезных заболеваний, так как иммунитет не справляется с нагрузками. Еще хуже, если питание еще и вредное, тогда бедной иммунной системе приходится не только отбиваться от внешних «врагов», но и пытаться спасти тело от того, что атакует его изнутри.

Если провести аналогию с войной, то представьте, что сто человек заперлись в крепости и пытаются остановить осаду города. На них с воздуха летят камни и стрелы, в двери постоянно бьют тараном, под стены подкладывают взрывчатку, а тут еще и нашлись предатели внутри войска. «Замечательно», правда? Стало жаль осажденных? А наше тело живет так круглосуточно.