Сказание о странствии и путешествии по России, Молдавии, Турции и Святой Земле. Том первый.

Каждый день исповедуют свои помыслы отцам своим духовным. Каждую неделю причащаются Святых Таин Тела и Крови Христовой. Пищи же употребляют весьма мало. Хлеба и пищи подается всем поровну, и каждому своя чаша; всегда бывает в простые дни одна пища вареная, а другая что-либо из овощей: или соленые маслины, или ино что. Свою часть мало кто съедает. Иногда поставляют и вино; но мало кто его пьет, и то пополам с водою. В праздники же два варения бывает. В понедельник, среду и пяток, всегда бывает однажды трапеза, и то сухоядение; по вторникам и в четверток – с деревянным маслом; в субботу же и неделю иногда подают и сыр соленый. Млека же и коровьего масла никогда не бывает. С сим маслом готовят только два дня на Сырной, и два дня на Пасхе; рыбы же вкушают в великие праздники, когда бывает всенощное бдение. Квасу же и не знают какой он есть. Когда не бывает вина, пьют воду; в келиях же своих ничего не имеют, ниже воды, ниже чем украшают, ниже когда светильника вжигают, ниже лампады, ниже кто может запереть келию, когда пойдет на послушание; ниже когда нагревают; да и печей нет, только некоторые русские себе поделали. В келиях каждый имеет только нужную одежду и постелю, одну икону, одну книгу для чтения, и то не каждый; да и времени не имеется, когда читать; чтение бывает более в церкви и на трапезе, и на общем послушании; в келии же более занимаются молитвою и поклонами. Церковное же правило такое: к вечерни со всех послушаний сходятся в монастырь. Которые далеко, те там и читают. И строго от игумена наказано, чтобы церковного правила отнюдь не оставляли; потому что монаху настоящее послушание есть молитва, а прочее послушание есть поделие, только в избежание скуки и уныния. И потому к вечерни все поспешают в монастырь. За час до вечерни дают повестку, ударяют в колокол трижды по 12-ти. Когда придет время вечерни, екклесиарх берет благословение от игумена, и положив три поклона пред вратами церковными, возьмет в одну руку било, а в другую деревянный молоток, и ударяет в било, и ходит кругом собора, и делает три перебора, или три статьи. Братия собираются во внутренний притвор: каждый творит три поклона приходные, покланяется игумену и на обе страны братии, и становится каждый в определенном своем месте. Во внутреннюю церковь трое врат, все задернуты занавесами. Потом приходит седмичный иеромонах, берет от игумена благословение в соборной мантии, скидает с главы один клобук, – камилавку никогда не скидают, – надевает на себя епитрахиль, творит три поклона, и начинает: благословен Бог наш. Чтец – аминь, и начинает читать 9-й час, и читает не борзясь. Но со вниманием и со страхом, чтобы все братия могли понимать. На «Святый Боже» и на «приидите поклонимся» и на «аллилуиа» и на «Честнейшую Херувим» творят поклоны все равно: как чтец, так и все братия. Потом екклесиарх творит поклон игумену, и целует его руку, и исходит и ударяет в било к вечерни. По отпуске 9-го часа, отдергивают все завесы, и входят во внутренний храм, и начинают вечерню. Псалом «благослови душе моя Господа» читает сам игумен. Эктению сказывает иеродиакон всегда в камилавке; кафисму читают не борзясь; на «аллилуиа» все творят три поклона. «Господи, воззвах» поют протяженным гласом. Стихиры всегда поют с канонархом. Иеродиакон кадит иконы троекратным каждением, а братий каждого двукратным. На «стиховне» игумен и все братия подходят к иконе, что́ на аналое, и каждый творит по два поклона в пояс, целует икону, и паки один поклон; потом среди церкви два поклона в пояс, а третий в землю, и на страны по поклону, а после игумену. После вечерни, прямо из церкви идут в трапезу; ежели однажды трапеза, то по келиям. В седьмом часу паки ударяют на повечерие, и собираются паки все в церковь, и читают повечерие, и канон Богоматери весь поют на глас с канонархом, и читают ежедневно акафист Богородице; по отпусте каждый идет в свою келию. В 12-ть часов, в самую полунощь, ударяют в вестовой колокол, и ходят будильщики по всем коридорам с молитвою, и ударяют каждому в двери, и возбуждают всех на полунощное келейное правило. Каждому живущему в монастыре дано келейное правило такое: сто поклонов земных, тысяча поклонов поясных, как рукой достать до земли; сии все поклоны с молитвою Иисусовою; двести поклонов Богоматери поясных, и пятьдесят поклонов земных со словами: Богородице, Дево, радуйся, и прочее, и пятьдесят поклонов поясных ангелу хранителю, да еще за новопреставленного сто поклонов поясных. Потом, в час, ударяют в било на соборную молитву. И все стремятся поспеть к началу. Когда начнут читать псалом «помилуй мя, Боже», тогда сам игумен обходит всю братию со свещею: и которого нет, скоро за тем посылают, и наказан бывает поклонами. В простые дни продолжается утреня четыре часа. Седальны и каноны всегда поют с канонархом. Каждую утреню бывает четыре чтения. И часто обходит екклесиарх со свечою, и осматривает всю братию. Когда начнут «стиховны», тогда игумен и все братия идут к иконе, как и в вечеру. По первом часе читает сам игумен оглашение Феодора Студита. По отпусте, каждый идет в свою келию, только на один час; потом к ранним Литургиям, которых бывает пять и шесть, а иногда и до десяти, все в одно время. По Литургии все вкушают антидор и святой воды. Потом ударяют в доску на послушание. Которые далеко пойдут, те с собой пищу возьмут; а которые близко, те в монастырь приходят. Пред трапезою ежедневно в соборе поют параклис, т. е. молебен Богоматери, весь на распев, с канонархом. По отпусте идут прямо в трапезу, a по трапезе паки на послушание. И так время проходит неприметно и весьма скоро, в занятии благоугодном и душеполезном. Под каждую неделю бывает всенощное бдение; продолжается десять и двенадцать часов. Полиелейная утреня продолжается пять и шесть часов.