Сколько нужно съесть, чтобы похудеть

• считают диетическими продуктами.

Помидор

Полезные свойства:

• стимулирует обмен веществ, способствует восстановлению солевого обмена;

• рекомендуется при избыточном весе, воспалении и циррозе печени, дисбактериозе, сердечной аритмии и атеросклерозе;

• нормализует кроветворение;

• активизирует пищеварение;

• восстанавливает половые функции.

Рябина

Полезные свойства:

• содержит большое количество витаминов;

• полезна при болезнях печени, камнях в почках, гипертонии, холецистите, атеросклерозе, малокровии и диабете;

• укрепляет стенки сосудов.

Свекла

Полезные свойства:

• нормализует работ желудочно-кишечного тракта;

• используется при заболеваниях легких;

• применяют для лечения насморка, анемии, запоров, цинги и в качестве мочегонного средства;

• обладает омолаживающим действием.

Сельдерей

Полезные свойства:

• улучшает нервную систему;

• очищает кровь;

• стимулирует работу надпочечников;

• является диетическим продуктом, так как способствует сжиганию жиров;

• в медицине используется при замедленном пищеварении, заболеваниях печени, легких и почек, ревматизме.

Яблоки

Полезные свойства:

• используются как эффективное диетическое средство;

• рекомендуются при анемии, расстройствах пищеварения, заболеваниях сердечно-сосудистой системы;

• восстанавливают солевой и кислотно-щелочной баланс;

• энзим, содержащийся в яблоках, повышает способность организма к регенерации поврежденных тканей;

• повышают иммунитет, улучают зрение;

• являются мочегонным средством;

• оказывают омолаживающее воздействие.

Глава 7. Раздельное питание

Прежде чем начать говорить непосредственно о раздельном питании, поговорим немного о его истории. Это поможет нам понять суть проблемы.

Из истории раздельного питания

Задатки правильного питания начали зарождаться очень давно, еще в древних цивилизациях. Наиболее ярким примером этому может послужить труд арабского врача и философа Ибн Сина книга «Канон врачебной науки», в которой он очень подробно изучал сочетания продуктов при приёме и приготовлении пищи.

Древнеримские врачи тоже очень много говорили о неблагоприятных сочетаниях продуктов, которые плохо усваиваются желудком. Например, самый выдающийся древнеримский врач, который занимался этой проблемой, Парацельс, выдвинул свою теорию, согласно которой болезни желудочно-кишечного тракта напрямую зависят от питания, а именно от правильного сочетания продуктов. Всех последователей этого знаменитого врача связывала именно эта теория.

Авиценна в своих трудах был категорически против одновременного употребления молока и кислых продуктов. По его словам, смешивать легко и трудно перевариваемые продукты очень вредно, а разнообразная пища зачастую приводит к перееданию.

Русский ученый Иван Петрович Павлов также интересовался раздельным питанием. Всем предыдущим гипотезам о сочетании продуктов он дал научное подтверждение. Павлову удалось выяснить, что каждый вид пищи переваривается с помощью разных пищеварительных соков, в соответствующем разделе пищеварительной системы и какое-то определенное время.

Но наиболее широкое развитие и научное обоснование проблема правильного сочетания пищевых продуктов получила благодаря американскому ученому и врачу Герберту Шелдону. Он дал нам наиболее четкое, развернутое представление о благотворном воздействии системы раздельного питания на организм и о необходимости правильного сочетания продуктов. Теория очень быстро распространилась и стала популярной во многих странах мира.

По сей день многие ученые занимаются проблемой раздельного питания. Они смогли тщательно изучить процесс прохождения пищи через всю пищеварительную систему. Был сделан следующий вывод: оздоровление пищеварительной системы при помощи разнообразных диет немыслимо и нецелесообразно. Для улучшения функционирования организма и обмена веществ нужно не ограничивать себя в еде, а задуматься о том, как дать своему организму правильное, сбалансированное питание.

В отличие от диет, раздельное питание – это образ жизни, система питания. Это идеальный выбор для тех, что желает избавится от болезней, предотвратить их появление, улучшить фигуру и самочувствие.

Что такое раздельное питание?

Из школьной программы мы знаем, что наша пища состоит из белков, жиров и углеводов, которые вместе с кровью разносятся по всем органам, стимулируя их работу и восстанавливая клетки. Поэтому наша пища должна содержать в себе достаточное количество этих компонентов.

Белки

Белки играют очень большую роль в жизнедеятельности организма.