Читаем Сколько нужно съесть, чтобы похудеть полностью

Чистота воды и ее химический состав – очень важные характеристики. Человеку нужна достаточна чистая вода с определенным химическим составом. Но в мире около 2 млрд человек страдают хроническими заболеваниями, связанными с использованием загрязненной воды.

В воде содержится очень много солей. Это можно проверить так: капельку воды нанести на стеклянную поверхность, после испарения на месте капельки останется белый налёт – это соли. Солевой состав воды тоже имеет большое значение. По содержанию соли вода делится на пресную, солоноватую и соленую (морскую). Пресной вода считается, если на один литр воды ней растворено не более 1 г соли. Вода считается соленой на 1 л приходится 10 г соли.

<p>Минеральные воды</p>

Люди очень часто увлекаются потреблением минеральной воды. Покупают любую воду без разбора. Но очень важно учитывать, что в состав минеральной воды входит набор химических элементов, поэтому она может быть и вредной и полезной. Минеральная вода является лечебной. Это нужно знать и стараться применять ее по назначению.

Минеральная вода особенно противопоказана детскому организму.

Чем отличается минеральная вода от пресной? Во-первых, в минеральной воде содержится больше различных солей. Минеральных веществ в ней содержится от 0,1 % (1 г твердых веществ в 1 л воды) до 5 % (50 г твердых веществ в 1 л воды). Во-вторых, в ней содержатся вещества, имеющие только лечебное значение, например, йод, бром, литий, мышьяк и др. Минеральные воды применяются только по назначению врача.

В состав минеральной воды входит углекислота. Она влияет на секреторную функцию желудка, желчеотделение, двигательную функцию желудка и кишечника.

Лечение минеральными водами стало известно еще в XIX в. Тогда стали очень популярны Кавказские курорты. Тогда основным способом лечения было питье минеральных вод.

Заболевания, при которых приписывается лечение минеральными водами: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; хронический гастрит и колит; пониженное количество и кислотность желудочного сока; заболевания печени, желчевыводящих и мочевыводящих путей.

<p>Питьевой режим</p>

Последнее время отмечается большое количество людей, страдающих проблемами пищеварения. Как правило, это связано с неправильным питанием. Но мало кто задумывается о том, что питьевой режим тоже играет не последнюю роль.

Что такое питьевой режим? Это своеобразный распорядок питья, который устанавливает объем потребляемой жидкости и периодичность ее употребления. Питьевой режим определяется, учитывая вид деятельности человека, климатические особенности местности, в которой он живет и состояние здоровья.

В умеренном климате человек должен употреблять в среднем 2,5 л воды. Вода поступает в организм в виде жидкости, пищи, или образуется в самом организме.

Рациональный порядок потребления воды создает благоприятные условия для работы организма. При беспорядочном употреблении воды страдают сердце, органы пищеварения. Также появляется быстрая утомляемость и потеря полезных веществ.

Вместе с питьевым режимом употребляется такое понятие, как водный баланс. В сутки организм человека выводит столько же воды, сколько и получает. Суть водного баланса заключается в том, чтобы количество получаемой и выводимой жидкости совпадало. Если этот баланс нарушается, то в организме происходят изменения.

Нехватка воды в организме существенно влияет на состояние здоровья. Во-первых, начинается сильное чувство жажды и тошноты. Повышается температура тела, вязкость крови увеличивается, дыхание и пульс учащаются, клетки вырабатывают меньше энергии. Выносливость и работоспособность снижаются. Переизбыток воды в организме отрицательно сказываться на сердечно-сосудистой системе из-за чрезмерного разжижения крови. Кроме того, возрастает потоотделение, резко увеличивается нагрузка на почки, нарушается солевой баланс.

Несколько советов по соблюдению питьевого режима.

1. Пробуйте постепенно переходить на свою питьевую норму. Например, бокал чистой воды с утра натощак, пару бокалов в течение дня, бокал за 1 ч до сна. Не стоит насиловать свой организм. Все правила сводятся к постепенности и последовательности, для начала вам нужно привыкнуть.

2. Во время дополнительных занятий, например, при занятиях спортом или при посещении сауны, старайтесь увеличить норму на 1–2 стакана, чтобы компенсировать потерянную влагу.

3. Воду нужно пить некипячёную чистую питьевую, комнатной температуры.

4. Желательно в течение дня пить равномерно. Выпивать стакан воды маленькими глотками очень полезно. Это увеличивает выделение мочи, и способность организма к самоочищению.

5. Желательно устраивать разгрузочные дни на соке, чтобы облегчить работу пищеварительной системы. Сок очень быстро усваивается организмом.

6. Суточная норма воды определяет так – 30 мл на 1 кг веса (около 1,5–2,5 л).

<p>Как правильно пить воду, или мифы о воде</p>
Перейти на страницу:

Все книги серии Vita longa

Похожие книги