Сок сельдерея. Природный эликсир энергии и здоровья

Дальше идет пищевод, в котором сельдерейный сок сталкивается с новыми бактериями, да еще с отложениями аммиака и бесполезными и даже вредными кислотами. Затем идет барьер на днище желудочного мешочка, сразу перед двенадцатиперстной кишкой (вход в тонкий кишечник). Там, непосредственно перед двенадцатиперстной кишкой, находится небольшой выступ, который, в зависимости от возраста человека, мог заполняться десятилетиями – иногда по 30–40 лет – мусором, который слипался и тянул вниз этот маленький «утес». Этот мусор может состоять из белков, жиров, консервантов, затвердевшего аммиака, кислот и много чего еще; все это разлагалось и скапливалось в виде грязных отложений. Кластерные натриевые соли сока сельдерея начнут разъедать эту старую кучу токсичного мусора и со временем ее растворят.

Итак, соку надо сначала преодолеть эти препятствия. Затем, когда он проходит через двенадцатиперстную кишку, он обычно натыкается на барьер из H. pylori, стрептококков и других разновидностей бактерий – поскольку большинство людей живет с ними и недиагностированными результатами их деятельности. Соку приходится бороться за самосохранение, чтобы оставаться активным. Это уже в два раза труднее, поскольку он и так был ослаблен борьбой с остатками зубной пасты и бактериями во рту, аммиаком, кислотами и бактериями в пищеводе, а также мусором при выходе из желудка.

При прохождении через двенадцатиперстную кишку сок подвергается бомбардировке кислотами, поскольку pH внутренней среды у большинства из нас сегодня практически на нуле. Мы не просто сами по себе стали «щелочными». Конечно же, если человек здоров, то pH у него сбалансирован, и соку сельдерея в этом отношении большой работы не предстоит. Но большинство людей заполнено бактериями, а это мощные производители кислот. Непродуктивные диеты и изнурительные стрессы тоже способствуют выработке кислоты. С первым же глотком сок сельдерея начинает менять pH внутренней среды организма, начиная со рта и продолжая в пищеварительном тракте. Когда он снижает кислотность, происходит нечто вроде взрыва – еще одна причина его ослабления при путешествии через наш организм.

Когда будете готовы, начните соблюдать эту норму: минимум 450 граммов. Почему? Потому что в организмах большинства людей есть много препятствий для обретения здоровья, которые сок сельдерея должен преодолеть.

Соку сельдерея многое приходится перенести, но при этом он сохраняет силу. Двигаясь по тонкому кишечнику сок встречается со слизистой оболочкой. Именно здесь у всех людей вне зависимости от возраста находится слой «падальщиков», таких как стрептококки, кишечная палочка и другие бесполезные бактерии. Как правило, в придачу к ним есть еще несколько видов бесполезных грибков, и вся эта компания просто ждет яичный белок, коллаген, лактозу из молока, сыра, масла или других молочных продуктов. В конце концов, микробы тоже должны питаться. Когда вместо «корма» сквозь толпу этих патогенов начинает прокладывать путь сок сельдерея, завязывается драка.

И еще там находятся остатки протухших жиров, которые за многие годы затвердели и спеклись в выстилках стенок кишечника. Это остатки жирной пищи, жиры как из здоровых, так и нездоровых источников, а также гниющий белок, который образовал шарики мусора и создал нечто вроде кармашков в кишечном тракте, в которых эти бактерии и грибки только накапливаются. С ними тоже надо справляться, и это еще одна череда препятствий на пути сельдерейного сока.

Но это не все: здесь описаны только главные барьеры, с которыми встречается сок. Добавьте сюда лишний адреналин, который выработался, если вы, скажем, перекусили на бегу или в состоянии стресса, с напряженным кишечником, или съели слишком много жирной пищи накануне (вечером). Подобные события заставляют надпочечники совершать выброс адреналина. Затем этот избыточный адреналин поступает в кишечный тракт и создает там настоящее пекло. Он насыщает клетки всего организма. После сильного стресса или воздействия адреналинового триггера накануне, на следующий день адреналин все еще сидит у вас в кишечном тракте. Сок сельдерея нейтрализует этот адреналин, и это еще одно сражение. Хотя сельдерейный сок и пытается со всем этим справиться, но пройти все препятствия на пути через кишечник – дело невероятно трудное.