Страна отходов. Как мусор захватил Россию и можно ли ее спасти

Часть IV Депрессия В которой я отказываюсь производить мусор, сдаюсь на полпути и узнаю, каково жить с хроническим страхом перед экологической катастрофой

Если мусорная реформа – это наше будущее, то радоваться нечему. Мы всё так же отстаем от европейских стран в сфере работы с отходами. Люди по-прежнему не сортируют отходы, компании платят смехотворный сбор за право вредить природе, а на новых МСЗ жгут градусники и аккумуляторы. Вместо экологизации мы получили ширму для строительства новых полигонов, а переработка вторсырья никому не выгодна. Зачем тогда я вообще сортирую отходы: мою баночки из-под йогуртов, отношу батарейки в специальный контейнер? Ощущение, что никому это не нужно. Я хочу попробовать не участвовать больше в чужой порочной схеме и не отдавать никому свой мусор. Для этого его попросту надо перестать производить.

Пять принципов – ноль отходов

Я стою посередине огромного зала «Ашана». Вокруг меня бегают люди с набитыми тележками, а я понимаю, что все эти товары на бесконечных полках высотой в три метра – не для меня. Я хотел купить гречку, но она не продается даже в картонной упаковке. На развес, понятное дело, тоже. Только в пластике. Пластик везде и всюду. Пластик мешает мне купить гречку, зато я могу позволить себе макароны. Они в картоне.

Я хочу прожить месяц и не произвести мусора. Чтобы после меня на свалки не отправилось ни-че-го. Я буду сдавать все что можно на переработку и не покупать то, что не перерабатывается. Чтобы понять, как мне жить в этот месяц, я изучил опыт основательницы принципа «Ноль отходов» (zero waste) Беа Джонсон из Великобритании и пообщался с последовательницей этого метода, активисткой Greenpeace Ириной Козловских. Ирина производит меньше пяти килограммов мусора в год – против моих десяти кило в месяц и 33 среднестатистического россиянина. Принцип «Ноль отходов» стал образом жизни тысяч людей. В его основе пять правил.

Первое – отказ от покупки лишних вещей. Идти в магазин следует с четким списком продуктов – так удастся избежать спонтанной покупки вещей, которые мы потом выбрасываем. Лишней может быть как сама вещь, так и ее обертка. Ирина отказалась от всего одноразового: пластиковых пакетов, посуды и товаров в пластиковой упаковке. «Глядя на продукт в магазине, я спрашиваю себя, что потом буду делать с упаковкой. Если она не перерабатывается, я просто не куплю товар и лучше останусь на три часа голодной, чем причиню вред планете. Хлеб, овощи и фрукты я кладу в свою тару, йогурты делаю сама», – рассказывает Козловских, которая даже возвращает пакеты, в которых ей дарят подарки на день рождения.

Второе правило – сокращение потребления. Основательница принципа zero waste Беа Джонсон раздала и продала лишнюю электронику и мебель в доме. У нее есть лишь обеденный стол, четыре стула, один диван, одно кресло, три кровати, два письменных стола и три офисных стула. Она раздала горы вещей, которые редко носит, оставив себе 15 предметов одежды и пять пар крепкой обуви. «Некоторым людям нужно много вещей, чтобы чувствовать себя счастливым. Мне – нет», – добавляет Ирина Козловских.

Этот принцип также призывает находить альтернативу вещам, которые мы часто выбрасываем и которые оставляют после себя много пластиковой упаковки. Так, Беа Джонсон убирает квартиру с помощью уксуса и оливкового мыла, а салфетки заменила на тканевые платки. Вместо зубной пасты у нее пищевая сода, вместо прокладок – менструальная чаша. Шампунь, гель для душа и пена для бритья тоже не нужны, когда есть кусок мыла. Румяна и тени Беа заменила порошком какао, а блеск для губ делает сама из овощного масла и пчелиного воска.

Третий принцип – повторное использование. Вещи не должны быть одноразовыми, их следует эксплуатировать как можно дольше. Вместо пластиковых пакетов – сумка, например авоська. А даже если и пакет, то нужно использовать его как можно больше раз. Вместо одноразовой тары – бутылка, которую всегда носишь с собой. «Я всегда спрашиваю себя: смогу ли я использовать эту упаковку три раза? Если нет, то покупаю тот же товар в другой упаковке», – рассказывает Козловских, которая пользуется подержанным макбуком, треснутым планшетом и старым телефоном, что ее полностью устраивает. Ненужные стеклянные банки активистка продает на «Авито» либо отдает бабушке, которая закатывает в них варенье. Подгнившие фрукты Ирина кладет в морозилку, а потом варит из них компот. Из скисшего молока делает оладьи, из просроченного творога – сырники.