Сыроедение и другие здоровые привычки. Ответы на вопросы

Затем следует позаботиться о том, чтобы вы обязательно получали все питательные вещества, необходимые организму для восстановления, при этом особое внимание надо обращать на витамин D. В случае остеоартрита я рекомендую принимать высококачественную нутритивную добавку, а в тяжёлых случаях, возможно, следует задуматься о том, чтобы принимать добавку, содержащую глюкозамин (в гидрохлоридной форме), поскольку это способствует образованию глюкозамингликанов, являющихся строительными блоками для хрящей. Также полезны авокадо и пищевые продукты, являющиеся источниками серы, такие как дуриан (впрочем, они должны входить в диету любого человека). Да, я знаю, глюкозамин в норме не должен быть частью нашей жизни, но при нормальных условиях мы не столкнулись бы и с остеоартритом. Так что с помощью одного из этих методов – наряду с хирургией – можно справиться с последствиями неестественного образа жизни. Человеческий организм не развивался с поправкой на причинные факторы, вызывающие ОА. И, в отличие от нутритивных добавок, не стоит употреблять «суставную формулу», содержащую глюкозамин, продолжительное время.

Ревматоидный артрит (РА) – это хроническое воспалительное нарушение, которое может затронуть многие ткани и органы, однако в первую очередь влияет на суставы – по этой причине его часто связывают именно с суставами. Это заболевание также может привести к повреждению хрящей, хотя за это ответственен другой процесс, чем в случае с ОА. Поскольку РА – аутоиммунное заболевание, и известно, что аутоиммунные реакции возникают из-за повреждённых белков, обычно всё, что требуется, чтобы излечиться от РА, – это устранить из питания любую приготовленную пищу и перейти на оздоровительную диету (а также освоить другие практики здорового образа жизни, в том числе – упражнения на батуте). В тех случаях, когда нанесён ущерб хрящам, возможно, стоит задуматься о том, чтобы принимать вышеописанную «суставную формулу».

Q: Моя жена перешла на сыроедную диету и начала заниматься спортом, а теперь она страдает от камней в почках. Вызывает ли их данная диета? Что вы можете рассказать о том, как формируются камни в почках и как лучше всего от них избавиться?

A: В большинстве случаев камни в почках образуются в результате неправильного питания, и хотя выход камней – болезненный процесс, выводить их – хорошее решение. Однако не менее важно избежать их дальнейшего образования. Именно здесь на передний план выходит здоровая диета.

Хорошо, что теперь организм вашей жены способен избавляться от камней, и этот факт говорит вовсе не о том, что новая диета плохо на неё влияет… как раз наоборот.

Если у человека образуются камни из оксалата кальция, тогда ему – до тех пор пока не завершится выведение камней – следует избегать употребления в пищу бобов, свёклы, черники, сельдерея, шоколада, тёмной листовой зелени, петрушки, баклажанов, кофе, чая, орехов, ореховых масел, малины, соевых продуктов и клубники. Конечно, даже потом некоторые из этих продуктов не следует употреблять, поскольку они не являются частью здоровой диеты.

Также нужно избегать употребления в пищу: сыра, йогурта и других молочных продуктов, сардин, витаминизированных злаков, хлеба и других зерновых продуктов, а также апельсинового сока. Солёные продукты также следует полностью исключить.

Основное, что можно сделать для профилактики камнеобразования, – ежедневно пить большое количество воды и при этом не употреблять мочегонных продуктов (продуктов, заставляющих организм выводить воду из тканей, чтобы разбавить поступающие в него вещества) – таких как солёная, острая пища, пища, раздражающая слизистые ткани организма (чеснок, перец, имбирь), алкогольные напитки; а также не употреблять пищи с очень низким содержанием воды. Если вы пьёте достаточно воды и едите достаточно насыщенной влагой пищи, моча должна быть светло-жёлтой или прозрачной.

Ваша жена также может попробовать пить кокосовую воду, так как это может способствовать выведению камней.

Физические нагрузки и активный образ жизни отлично способствуют перемещению и продвижению камней в почках. Сохранять активность и подвижность организма хорошо помогает оживлённая ходьба, упражнения на батуте, подъём и спуск по лестнице.

Использование мочи в качестве «жидкого инструмента», способствующего выведению камня

(Обратите внимание: эта техника подходит для камней, размер которых не превышает 6–7 мм; это максимальный размер камней, выходящих самопроизвольно).