Таблетка для мозга. Программа по восстановлению памяти и активизации когнитивных способностей

Их рацион основан на продуктах растительного происхождения и состоит из большого количества фруктов и овощей. Чтобы узнать об обновленном научном консенсусе относительно того, что составляет основные компоненты средиземноморской диеты, см. A. Bach-Faig et al. (2011), Mediterranean diet pyramid today. Science and cultural updates, Public Health Nutrition, 14 (12A), 2274–2284.

Большое разнообразие исследований питания показывает одно и то же. См. I. Lourida et al. (2013), Mediterranean diet, cognitive function, and dementia: A systematic review, Epidemiology, 24, 479–489; B. Singh et al. (2014), Association of Mediterranean diet with mild cognitive impairment and Alzheimer’s disease: A systematic review and meta-analysis, Journal of Alzheimer’s Disease, 39(2), 271–282; and V. Solfrizzi et al. (2017), Relationships of dietary patterns, foods, and micro– and macronutrients with Alzheimer’s disease and late-life cognitive disorders: A systematic review, Journal of Alzheimer’s Disease, 59, 815–849.

Также у тех, кто придерживается этой диеты в течение долгого времени, меньше риск перехода от MCI к деменции. См. B. Singh et al. (2014) выше.

Более низкий риск инсульта и депрессии у тех, кто придерживается средиземноморской диеты. См. T. Psaltopoulou et al. (2013), Mediterranean diet, stroke, cognitive impairment, and depression: A meta-analysis, Annals of Neurology, 74, 580–591.

Одно исследование, проведенное несколько лет назад, оценивало рацион питания более чем 2000 человек. См. N. Scarmeas et al. (2006), Mediterranean diet and risk of Alzheimer’s disease, Annals of Neurology, 59(6), 912–921.

Большой группе пожилых людей задали вопрос о том, как много они тренируются и насколько придерживаются средиземноморской диеты. См. N. Scarmeas et al. (2009), Physical activity, diet, and risk of Alzheimer disease, JAMA, 302(6), 627–637.

Диета может также иметь антитромботические и антиатерогенные свойства. См. T. Psaltopoulou et al. (2013) выше.

У людей, придерживающихся средиземноморской диеты, более плотное мозговое вещество во многих областях. Многочисленные недавние исследования прояснили связанные с мозгом преимущества средиземноморской диеты. См. S.C. Staubo et al. (2017), Mediterranean diet, micronutrients and macronutrients, and MRI measures of cortical thickness, Alzheimer’s & Dementia, 13, 168–177; M. Luciano et al. (2017), Mediterranean-type diet and brain structural change from 73 to 76 years in a Scottish cohort, Neurology, 88, 449–455; and L. Mosconi et al. (2018), Lifestyle and vascular risk effects on MRI-based biomarkers of Alzheimer’s disease: A cross-sectional study of middle-aged adults from the broader New York City area, BMJ Open, 8, e019362.

Потребление меньшего количества красного мяса и молочных продуктов, а также большего количества рыбы. См. Y. Gu et al. (2015), Mediterranean diet and brain structure in a multiethnic elderly cohort, Neurology, 85, 1744–1751.

У людей, придерживающихся этой системы питания, некоторые области мозга демонстрируют лучшую структурную связность. См. A. Pelletier et al. (2015), Mediterranean diet and preserved brain structural connectivity in older subjects, Alzheimer’s & Dementia, 11, 1023–1031.

Люди, придерживающиеся DASH, демонстрируют лучшие общие когнитивные функции и более быструю скорость мышления. См. P.J. Smith et al. (2010), Effects of the Dietary Approaches to Stop Hypertension diet and caloric restriction on neurocognition in overweight adults with high blood pressure, Hypertension, 55, 1331–1338; см. также H. Wengreen et al. (2013), Prospective study of Dietary Approaches to Stop Hypertension and Mediterranean-style dietary patterns and age-related cognitive change: The Cache County Study on Memory, Health and Aging, American Journal of Clinical Nutrition, 98, 1263–1271.

У них также снизился риск развития болезни Альцгеймера. См. M.C. Morris et al. (2015a), MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer’s disease, Alzheimer’s & Dementia, 11, 1007–1014.

В другом исследовании был создан так называемый индекс здорового питания. См. A. Smyth et al. (2015), Healthy eating and reduced risk of cognitive decline, Neurology, 84, 2258–2265.

Еще один тип питания, связанный с когнитивным здоровьем, – это то, что исследователи называют рациональной диетой. См. B. Shakersain et al. (2016), Prudent diet may attenuate the adverse effects of Western diet on cognitive decline, Alzheimer’s & Dementia, 12, 100–109.

Честно говоря, многие люди любят гамбургеры и рыбу. Исследование ААП, описанное ранее, действительно показало, что это очень распространенная тенденция в питании: 3% людей при опросе сообщили, что едят как рыбу, так и красное мясо в течение обычной недели, что было более распространенным явлением, чем просто есть красное мясо (29 %) или потреблять только морепродукты (15 %).