ком виде для целей живописи совершенно не пригоден. (Раствор клея не должен изменять
синий цвет лакмусовой бумаги в красный, куркумовую бумагу окрашивать в коричневый
цвет.)
В холодной воде животный клей разбухает, а растворяется лишь в горячей воде.
Крепкий раствор его по охлаждении обращается в студень, слабый же раствор не студе-
нится. Не студенится клеевой раствор также с примесью небольшого количества азотной,
69 Указание на вареное масло, безусловно, ошибочно.
212
уксусной и соляной кислот. (На 10 частей клея — 10 частей воды и 2 части азотной кисло-
ты.) При продолжительной варке клей также утрачивает способность обращаться по охла-
ждении в студень, теряя, впрочем, и часть своей склеивающей способности. Чем выше
температура варки, тем скорее заканчивается обработка клея (при 50° длится 12 часов).
Клей, кипяченный несколько минут с раствором извести, также теряет способность при
охлаждении обращаться в студень. Клей разбухает даже в сыром воздухе, покрывается
плесенью и загнивает; тем скорее эти процессы развиваются в водных растворах. Наиболее
стойким в этом отношении является кожный клей, хорошо очищенный. Клеевые растворы
не загнивают, если к ним прибавляют фенол, креозот или салициловую кислоту. Засохший
клей, будучи обработан квасцами, уксуснокислым глиноземом, таннином, сулемой и фор-
малином, становится нерастворимым в воде. С глицерином, медом, сахаром и т. п. клей
приобретает эластичность. Клей в густом растворе способен образовывать с маслом
эмульсию. Для очистки клея его ломают на мелкие кусочки и вымачивают в холодной чис-
той воде, которая перед растворением клея сливается и заменяется новою. Клей, находя-
щийся в продаже, имеет много сортов и носит название:
темной окраской, в зависимости от очистки, и с различной степенью склеивающей силы и
эластичности.
Ввиду своей дешевизны клей часто применяется как связующее вещество для красок
в дешевой декоративной живописи, в живописи декораций, в грунтовках и пр.
Чтобы приготовить клеевой раствор, клей в мелких кусках намачивают в холодной
воде от 12 до 24 часов, после чего он ставится на огонь, где при 40—50° распускается.
Чтобы избежать подгорания клея, при котором он теряет свои качества, пользуются специ-
альной посудой для варки клея, именуемой
дящих один в другой, причем больший наполняется водой и ставится непосредственно на
огонь, а в меньший помещают клеевой раствор. Варка клея в таком сосуде называется вар-
кой в «водной бане».
Ж е л а т и н а получается из овечьих шкурок и шкурок молодых животных. Она вы-
рабатывается в двух видах: в виде так называемой
видом клея, почему весьма пригоден в тех случаях, когда требуется бесцветный клей.
Склеивающая сила желатины, однако, уступает силе лучшего сорта кожного клея. С при-
месью 2%-ной карболовой или салициловой кислоты растворы желатины долго не загни-
вают. Даже слабые (1 %) водные растворы желатины обращаются в студень.
Р ы б и й к л е й . Лучший сорт клея добывается из плавательного пузыря рыб поряд-
ка хрящевых (белуг, осетров и др.). Русский рыбий клей, который, получается, от рыб, вы-
лавливаемых в Каспийском и Черном морях, а также в Сибири, считается лучшим. Хоро-
ший сорт клея состоит почти из чистого глютина, обладает большой вяжущей силой и эла-
стичностью; кроме того, почти бесцветен. В продаже имеются сорта рыбьего клея низшего
качества, получаемого из кишок рыб, кожи, чешуи, костей и т. п. Рыбий клей мало упот-
ребляется в технике вследствие своей дороговизны. При пользовании им в грунтах необ-
ходима большая осторожность, так как этот вид клея превышает своей клеящей способно-
стью желатину и столярный клей, почему при неумелом с ним обращении он дает трещи-
ны в грунте.
М о л о к о есть естественный раствор казеина в соединении с жирами (в виде эмуль-
сии). Обезжиренное молоко может применяться взамен казеинового раствора при про-
клеивании тянущего грунта, штукатурки, фиксировании рисунков и т. д. Молоко при вы-
213
сыхании растворяется водой, в соединении же с едкой известью дает нерастворимый во-
дою клей.
К а з е и н — главный составной элемент молока. Свернувшееся при скисании молоко
— творог — есть казеин, но не чистый.
Лучшим творогом для приготовления казеина является тот, который получается из
свежего молока, обработанного сепаратором. В обыкновенном же твороге, получающемся
натуральным скисанием молока, содержится значительное количество жира, молочного
сахара и бактерий.
Для получения казеина с наименьшим содержанием названных веществ пользуются