Тело, которое ты заслуживаешь. Меняю жизнь едой

1) В этот период осознанно повысить количество жиров в рационе (желательно за счет ПНЖК – рыба, авокадо, орехи).

2) Сознательно повысить калорийность на +200 ккал и договориться с собой, что это всего лишь на 10 дней, но зато БЕЗ СРЫВОВ!

Жиры будут контролировать чувство голода, каждый день стабильно съедая норму без «качелей», вы сможете поддерживать вес.

Советы. Для того чтобы не усугублять задержку воды, оставьте в покое простые углеводы, фрукты и сладости до начала овуляции или конца фолликулярной фазы. Во время 2-й фазы лучше ограничиться легкими тренировками или стретчингом.

Как еда может защитить от солнца?

Вы же знаете наверняка, что солнце со своими УФ-лучами вызывает множество проблем не только с кожей, но и c другими органами. Все это происходит из-за окислительного стресса и свободных радикалов.

Я расскажу о внутренней защите, то есть о еде, которая может защитить от пагубного излучения. Тем более что наука уже давно отметила связь между тем, что мы кладем в рот, и тем, что проявляется визуально.

Конечно, использование солнцезащитных средств очень актуально, но, совмещая их с употреблением определенных продуктов (особенно в летнее время), можно защитить свой организм немного лучше.

Итак, что же мы должны есть?

Первая группа – это каротиноиды, которые имеют антиоксидантный эффект: β-каротин, α-каротин, лютеин, зеаксантин и ликопин.

Есть надо все разноцветное: морковь, батат, помидор и арбуз. Употреблять в свежем виде (сыром), кроме помидора. Дело в том, что самым безопасным каротиноидом считается ликопин. А его больше всего содержится в томате: усвоение его лучше, когда он приготовлен – в духовке или на гриле (не до корочки!).

С бета-каротином есть некоторые нюансы: повышение риска развития рака легких у курильщиков при употреблении добавок с бета-каротином. Хотя, я думаю, что они и так себе риск уже создали своим курением.

Ягоды годжи (причем именно Lycium barbarum) тоже богаты бета-каротином, что собственно так же влияет на защиту кожи и организма.

Вторая группа – это изотиоцианаты.

Их много в различных видах капуст. Это серосодержащие фотохимические вещества. Не только моя любимая брокколи, но и брюссельская, белокочанная капусты, кресс-салат, репа и редис.

Третья группа – это бета-глюканы: отруби, зародыши пшеницы, грибы, овес и ячмень.

Следующими в очереди, в четвертой группе, конечно же, находятся ПНЖК. Кстати, это не только жирная рыба холодных вод. Летом можно насладиться папайей, кейлом и брокколи.

И о великие полифенолы(!) – это пятая группа продуктов. Встречаются практически везде – фрукты, овощи, зелень, чай, кофе, вино. Самый сильный полифенол – эллаговая кислота. Больше всего ее в малине, клубнике и гранатах.

Врачи говорят, что у меня избыток воды в организме? Что делать?

Если вы страдаете от избытка воды, которая задерживается в тканях, то первое, что нужно сделать, – это разобраться с причиной. Вдруг у вас заболевания надпочечников, почек, репродуктивной системы, щитовидной железы?

Пейте больше чистой воды, но не перепивайте. Если используете неминерализированные «пустые» воды, проанализируйте рацион: хватает ли вам калия, магния, кальция и хлора для поддержания электролитного баланса. Если с ним все в порядке – попробуйте добавки магния хелата и калия, наблюдайте за своим самочувствием.

Спите ДОСТАТОЧНО! Если мало спите, то происходит задержка воды. Регулируя еду и спорт, помните, что сон – на первом месте.

Тренируйтесь – срочно и регулярно! Это никак не означает, что надо ежедневно и до посинения отжиматься или качать железо, но регулярность должна присутствовать. Тренировки способствуют нормализации водно-электролитного состояния, выведению лишней жидкости из тканей и оптимизации гормонов.

Пересмотрите количество употребляемых углеводов. Нет, НЕ УБЕРИТЕ их! А всего лишь снизьте процент простых (несвязанных углеводов) в рационе. А это означает, что фрукты, сиропы, молоко, любой сахар, сухофрукты и конфеты нужно дозировать!

Добавьте в свой рацион продукты с калием: банан, авокадо, шпинат, петрушка, спаржа, бобовые. И понизьте в нем продукты с натрием – соленые сыры, молочные продукты, соевый соус, соленую рыбу, орехи, соленые эклеры.

Кофе вредно?

Нет! Но любители кофе должны знать, что их любимый напиток:

• стимулирует гастрин и выделение желудочного сока;

• индуцирует выделение холецитокинина и сокращение желчного пузыря;

• увеличивает моторную активность сигмовидной кишки в течение 4 минут у некоторых людей;

• провоцирует гастроэзофагеальный рефлюкс, но не ассоциируется с диспепсией;

• стимулирует сокращение желчного пузыря и кишечную моторику.