Про важность именно адекватного пищеварения, процессов, которые протекают в желудочно-кишечном тракте, я пишу очень много. Именно это и влияет на наше состояние здоровья и профилактику дефицитов различных микроэлементов и витаминов. Уже давно неактуальной стала фраза «Мы то, что мы едим». А все потому, что 80 % людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, имеющих нарушения в работе щитовидной железы, надпочечников, иммунной системы, аутоиммунные заболевания, остеопороз, нарушения обмена веществ, в первую очередь имеют неправильную кислотность желудка. И даже те, кто ощущает изжогу, очень часто думают, что кислоты в их желудке много, потому и прибегают к самолечению различными антацидами, ИПП, блокаторами Н2-рецепторов и, по-простому, всеми медикаментами, которые только может предложить фармакологический бизнес, облегчая симптомы.
Но именно этим они еще больше увеличивают гипоацидность (снижение выработки соляной кислоты в желудке). А после этого нарушается регуляция гормонов ЖКТ, что ведет к нарушению выработки ферментов поджелудочной железы, оттоку желчи и перевариванию пищи в других отделах этой системы. Появляется метеоризм (вздутие), ощущение наполненности желудка, тяжесть и много других симптомов. И так замыкается круг.
Людей с гиперацидностью (слишком кислой средой в желудке) не так-то и много. Неправильный рН желудка нарушает усвоение белка (главного нутриента «строительства»), всасывание минералов, в первую очередь железа, кальция, фолиевой кислоты, витамина B12, цинка. Недостаточность этих веществ приводит к заболеваниям, и в итоге лечатся симптомы, а необходимо устранять причину.
К чему я веду? Недавно читала лекцию на Medical Trichology Forum, где доктора узнают что-то новое и стараются улучшить ситуацию с волосами пациентов. Так вот, корень проблем извне очень часто лежит внутри – в желудке! И хочется пациенту или нет, но правильная диагностика ЖКТ – это первый шаг на пути к избавлению даже от трихологических проблем. А для этого хотя бы нужно сделать ФГДС (зонд) и посетить гастроэнтеролога. Берегите свои желудки: даже идеальная пища может просто не усваиваться!
ВАЖНО!
Корень проблем извне очень часто лежит внутри – в желудке! И хочется пациенту или нет, но правильная диагностика ЖКТ – это первый шаг на пути к излечению многих болезней. А для этого хотя бы нужно сделать ФГДС (зонд) и посетить гастроэнтеролога.
Кто проткнул «дырявую кишку»?
Говорят, что именно она является самой явной причиной всех существующих сейчас болезней, особенно аутоиммунных. Где правда? Давайте разбираться.
1. Никакой дырявой кишки не существует. В действительности, этот синдром имеет название «повышенная проницаемость кишечника». Внутренняя часть кишечника выстлана одним слоем клеток – это слизистый барьер между внутренней частью кишки и остальной частью тела. При этом продолжается поглощение питательных веществ, но КРУПНЫЕ молекулы и микроорганизмы из кишечника в кровь НЕ попадают.
2. Ослабевать и становиться «негерметичным» он может по ряду причин:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
3. Чувствительность к продуктам питания отдельных людей (индивидуально) из-за наличия гликотоксинов, которые связаны с воспалением (вызывают стресс цитокинов – IL,TNF-a, IFN, которые изменяют локализацию белков-соединителей энтероцитов).
4. Хеликобактер пилори увеличивает проницаемость эпителия путем перераспределения белка TJZO-1.
5. Ожоги и стрессовый фактор – приводят к повышенной проницаемости.
6. Питание, богатое насыщенными жирами, уменьшает лактобактерии и увеличивает oscillibacter[6], коррелирует с увеличением проницаемости.
7. Питание, обедненное клетчаткой, также имеет риск развития повышенной кишечной проницаемости.
С ней связывают возникновение таких проблем, как пищевые аллергии, мигрень, синдром хронической усталости, астма, красная волчанка и другие аутоиммунные заболевания, аутизм! Но НЕТ серьезных исследований, чтобы это утверждать, чаще всего этот синдром – следствие, а не причина.