Во всем мире широко распространен миф о том, что Земля неспособна прокормить все проживающее на ней население. Поскольку продовольствия не хватает, то количество голодающих будет многократно увеличиваться. Если мы хотим избежать этого бедствия, надо активно искать способы контроля за ростом населения.
Тем не менее, многие экономисты и специалисты в области сельского хозяйства высказывают свое несогласие с такой постановкой вопроса: в действительности в мире имеется достаточное количество продовольствия. Если возникают проблемы, то они связаны с нерациональным использованием ресурсов и неправильным их распределением. По мнению американских ученых, в настоящее время ресурсов Земли вполне достаточно, чтобы обеспечить каждого человека на планете питанием, одеждой, жильем и дать ему образование на уровне не ниже стандартов жизни среднего класса в США. По данным Ассоциации развития продовольственной политики, на Земле нет ни одной страны, которая была бы не в состоянии обеспечить нормальное существование своего населения только за счет собственных ресурсов. Представители Ассоциации полагают, что между проблемой земельных ресурсов и голодом не существует никакой связи. Индия считается классическим примером страны с избыточным населением. Однако в Китае, где на каждый гектар освоенных земель приходится в 2 раза больше населения, чем в Индии, вспышек голода не происходит. В Бангладеш на каждый гектар обрабатываемых земель приходится населения в 2 раза меньше, чем на Тайване. Однако проблема голода для Тайваня абсолютно не актуальна, тогда как Бангладеш занимает первое место в мире по количеству вспышек этого бедствия. Самая высокая плотность населения, тем не менее, отмечается отнюдь не в Индии и Бангладеш, а в Финляндии и Японии. Таким образом, напрашивается вывод о том, что плотность населения абсолютно не является причиной голода. Несомненно, что ресурсы Земли ограничены, но сегодня подсчитано, что они вполне способны обеспечить существование 40 млрд человек, в то время как сейчас все население составляет лишь 4 млрд. В настоящее время около половины людей на Земле страдают от голода и 50 % от этого количества находятся на грани голодной смерти. И если справедливо утверждение о достаточном количестве продовольствия, то где же оно?
Давайте посмотрим, кто контролирует продовольствие и как это делается? Производство продовольствия — крупнейшая отрасль промышленности в мире, хозяйственный оборот в которой достигает ежегодно 150 млрд долларов (что значительно больше, чем в автомобильной, металлургической или нефтяной промышленности). Производство продовольствия находится в руках гигантских транснациональных компаний, представляющих незначительную часть населения, которая, тем не менее, имеет огромное политическое влияние. Почему так происходит?
Одним из способов контроля за рынком со стороны таких компаний является постепенная монополизация всей системы производства продовольствия, т. е. производства сельскохозяйственной техники, кормов, удобрений, топлива и т. д. Такая компания способна контролировать всю цепочку сбыта, оптовый рынок, переработку продовольствия, намеренно снижать цены и вновь их повышать с целью компенсации возможных убытков. Крестьянин-одиночка не в состоянии конкурировать с этой системой. Поэтому после II мировой войны, например, площадь возделываемых земель в США сократилась наполовину и фермеры-единоличники стали разоряться тысячами. И это при том, что, по данным министерства сельского хозяйства США, фермеры-единоличники производят продовольствия больше и по более низким ценам, чем крупные предприятия.
Гигантским международным компаниям принадлежит контроль за более чем 90 % зернового рынка; они могут по своему усмотрению регулировать объем производства, придерживать продукцию, создавая искусственный дефицит; эти компании оказывают значительное влияние на свои правительства; они обеспечивают себе максимальную прибыль; им принадлежит основная масса земель.
Таким образом, деятельность этих компаний наносит колоссальный ущерб основной части населения Земли. Проблемы нехватки пахотных земель и Продовольствия фактически не существует. Цель удовлетворения потребностей человечества вполне достижима, если имеющиеся земли использовать рационально. Одним из путей такого использования является сокращение производства мяса, прекращение скармливания зерна скоту.
Не отнимайте жизнь у животных