Читаем У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии полностью

Группа психологов из Новой Зеландии решила выяснить, как эта связь отражается на каждодневном опыте. Они задали себе несколько вопросов. Экстраверты более смелые в общении, поэтому походы по ресторанам даются им гораздо легче? Добросовестные личности избегают рисков или опасаются скрытой угрозы? Для того чтобы разобраться, они попросили 108 человек (от 18 лет и старше; средний возраст респондентов 40 лет), страдающих аллергией на один или несколько распространенных продуктов, за двухнедельный период заполнить как минимум пять суточных отчетов. В отчете необходимо было указать настроение, уровень стресса и любые сложности, которые они испытывали в связи с заболеванием.

Аллергикам приходится применять определенные стратегии поведения, когда они идут в супермаркет или кафе, и в идеале они должны быть не деструктивные, а продуктивные.

Несмотря на то что временные рамки были очень ограничены, психологам удалось проследить любопытные корреляции. Среди участников с открытым типом личности было больше всего пищевых аллергиков. Это просто наблюдение, оно ни о чем не говорит: если два показателя совпадают, совсем не значит, что между ними есть взаимосвязь (говоря научным языком: корреляция не обязательно обозначает причинно-следственную связь). Не прослеживалось никакой ассоциации между типом личности и количеством проблем, вызванных заболеванием, т. е. невротики не жаловались на аллергические реакции чаще остальных. Скорее именно открытые люди охотнее делились своими трудностями. Они говорили, что из-за ограниченности выбора часто испытывают чувство голода, что, войдя в супермаркет, впадают в уныние и что пищевая аллергия имеет свою цену (в финансовом и социальном плане). Экстраверты – прирожденные коммуникаторы – сетовали на непонимание и грубость со стороны некоторых людей, но особого стресса по поводу своего заболевания не испытывали.

Доброжелательные личности переживали по поводу светских мероприятий с застольем. А добросовестным людям аллергические реакции причиняли сильные эмоциональные страдания. Из всего вышесказанного не значит, что тот или иной человек будет реагировать на заболевание конкретным образом. И все же подобные исследования показывают, что к решению проблемы пищевой аллергии можно подойти по-разному. Аллергику приходится применять определенные стратегии поведения, когда он идет на банкет, в школьную столовую или в супермаркет. И эта стратегия должна быть не деструктивной, а продуктивной.

Тревоги, связанные с пищевой аллергией

Психологический аспект пищевой аллергии может проявляться по-разному. Психолог из Висконсина Жанна Херцог, которая много работает с семьями аллергиков, обратила внимание, что тревога – это не всегда плохо. Легкое беспокойство позволяет сохранять бдительность и мгновенно реагировать, если вдруг что-то идет не так (в плане самочувствия и внешних обстоятельств). Для пищевого аллергика тревога – тот самый стимул, который помогает ему придерживаться правил и избегать случайного воздействия. Однако очень важно следить, чтобы тревога не захлестнула человека. К примеру, у детей могут развиться психосоматические аллергические симптомы, появиться плаксивость и беспричинная усталость. Они могут уйти в себя или, наоборот, стать агрессивнее. Могут начать затевать драки или, как утверждает Херцог, пытаться привлечь к себе внимание нездоровым способом.

Конечно, с возрастом поведение меняется. До шести лет дети копируют эмоции своих родителей, и только в семь лет у них начинают проявляться собственные чувства. Именно в этот период значимость внешнего мира (т. е. мира за пределами семьи) значительно возрастает. В подростковом возрасте дети выражают свои ощущения более или менее зрело – на это требуется время, так как процесс взросления у каждого протекает с разной скоростью. Чтобы лучше понять ребенка, Херцог советует родителям смотреть на ситуацию с эмоциональной, социальной и когнитивной точки зрения, потому что все три аспекта идут бок о бок.

Врач-консультант Мартэ Мэттьюс много общается с семьями аллергиков в рамках частной практики и здесь в Стэнфордском университете, когда готовит добровольцев к участию в исследованиях иммунотерапии. Она предупреждает, что иногда у детей, страдающих пищевой аллергией, развиваются вредные пищевые привычки. Мартэ разграничивает расстройства кормления и расстройства пищевого поведения. К последним относятся такие распространенные заболевания, как анорексия и булимия, причиной которых очень часто является недовольство своим телом. Расстройства кормления никакой связи с внешностью не имеют. По словам Мартэ, «в этом случае человек ошибочно считает пищу гадкой или опасной». Причиной расстройств кормления могут быть тревоги, вызванные пищевой аллергией.

Перейти на страницу:

Все книги серии Иммунитет: игра против своих. Глобальные мировые открытия об аутоиммунных забол

Тиреоидит Хашимото. Как понять глубинную причину заболевания и остановить разрушение щитовидной железы
Тиреоидит Хашимото. Как понять глубинную причину заболевания и остановить разрушение щитовидной железы

Тиреоидит Хашимото – одно из самых частых среди аутоиммунных заболеваний и одно из наиболее редко диагностируемых на начальных этапах. Все дело в том, что признаки Хашимото неспецифичны. Пациент хуже спит, набирает лишний вес, чувствует себя усталым и разбитым. Иногда у него начинают выпадать волосы и возникают проблемы с пищеварением. И только спустя годы, а иногда и десяток лет, ему наконец ставят диагноз – тиреоидит Хашимото. Аутоиммунное заболевание, которое считается неизлечимым. Щитовидная железа медленно, но верно уничтожается собственным организмом. А вместе с нею уходят красота, сила, эмоциональная стабильность, сексуальность… Доктор Изабелла Венц разработала и внедрила в практику программу, признающую болезнь Хашимото многофакторным заболеванием. Она разработала программу питания и изменения образа жизни, которая помогает восстановить три столпа, на которых держится здоровье щитовидной железы. Миллионы людей по всему миру поддержали Венц, которая не только сама излечилась от Хашимото, но и помогла другим сделать то же самое.

Изабелла Венц

Медицина / Учебная и научная литература / Образование и наука
Протокол Хашимото: когда иммунитет работает против нас
Протокол Хашимото: когда иммунитет работает против нас

Иммунитет – надежная защита нашего организма от любых патогенов: инфекций, бактерий, вирусов, даже некоторых мутаций. Это армия различных лимфоцитов, которая призвана бороться с любыми захватчиками: распознавать их, отстреливать и… съедать. И она борется. А судя по тому, что человечество еще не вымерло, борется весьма успешно. Но иногда возникают ситуации, когда собственный иммунитет начинает ошибочно принимать наши ткани, органы и системы за врагов и направлять всю силу реакции против них. Подобная ситуация – борьба иммунитета с собственным организмом – называется аутоиммунной реакцией. Сегодня в мире насчитывается огромное количество хронических (то есть неизлечимых) заболеваний, связанных с гиперактивной иммунной системой. Вы все их знаете: псориаз, синдром хронической усталости, рассеянный склероз, деменция (!), ревматоидный артрит. Но этот список возглавляет самое популярное аутоиммунное заболевание в мире – болезнь Хашимото. Благодаря книге вы узнаете, как и почему развиваются аутоиммунные реакции, что может стать триггерами (то есть отправными точками) для начала развития болезней, и познакомитесь с самыми страшными и неочевидными патогенами, которые окружают нас повсюду. А в конце получите протокол лечения, который позволит не только перевести в ремиссию начавшуюся болезнь, но и предотвратить развитие аутоиммунных реакций.

Изабелла Венц

Здоровье
У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии
У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии

По данным ВОЗ, пищевая аллергия – одно из самых быстрорастущих заболеваний в мире. Молоко, яйца, рыба и главный враг – арахис заставляют вздрагивать миллионы человек в США, Китае, Австралии и Африке. А в России число пациентов с пищевой непереносимостью глютена увеличивается с каждым годом в геометрической прогрессии. Если вы не страдаете пищевой аллергией, вам сложно понять, каким катастрофическим оказывается на деле это состояние: вы не можете спокойно заказать себе еду в ресторане, боитесь за своего ребенка в школьной столовой, читаете этикетки абсолютно любого продукта питания, приобретаемого в магазине, и рискуете попросту умереть, если не будете слишком внимательны и осторожны. Ваша жизнь превращается в борьбу за существование! Долгие годы считалось, что победить пищевую аллергию невозможно, и единственный способ – просто избегать аллергенов. Сегодня концепция полностью поменялась. Новейшие исследования в аллергологии продемонстрировали, что иммунитет можно «научить» воспринимать бывшие аллергены не как «врагов», а как друзей. Эта книга переворачивает все наши знания об аутоиммунных состояниях и дарит надежду каждому, кто хочет жить без дозы адреналина в кармане.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Кари Надё , Слоан Барнетт

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг

Похожие книги

300 рецептов ухода за кожей. Маски. Пилинг. Лифтинг. Против морщин и угрей. Против целлюлита и рубцов
300 рецептов ухода за кожей. Маски. Пилинг. Лифтинг. Против морщин и угрей. Против целлюлита и рубцов

Пилинг — «очистка, ошкуривание, отскабливание». Это один из самых популярных и эффективных способов ухода за кожей лица и тела. Еще в Древнем Египте люди «скоблили» кожу, чтобы сделать ее сияющей, избавиться от морщинок, шрамов, рубцов. На протяжении тысячелетий люди на всех континентах изобретали все новые и новые методы пилинга.В книге описаны рецепты, которые помогут читателю сделать практически профессиональный пилинг у себя дома. Кроме того, вы узнаете о возможностях и опасностях экзотического и специального методов пилинга, которые можно получить в специализированных салонах, клиниках и на курортах.Данное издание не является учебником по медицине. Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом.

Мария Вадимовна Жукова

Здоровье